წონის დაკარგვა და დიდი ხნის განმავლობაში ჰარმონიის შენარჩუნება, საჭიროა ზომიერი დიეტის დაცვა, ტკბილი და ცხიმის შეზღუდვა. და თუ ცხიმიანი გარეშე, ბევრმა ქალმა საკმაოდ მშვიდად მოახერხა, მაშინ ყველა არ შეუძლია დათმოს დესერტი. იმისათვის, რომ გაიმარჯვოს ამ სიტუაციაში შეიძლება ტკბილეული, რომელიც უსაფრთხოა რაც შეიძლება ფიგურა. ასეთ desserts შეგიძლიათ ასევე მოიცავს marshmallow, რომელიც არ არის გარეშე მიზეზი დაასახელა მსუბუქი breeze. თუ გაინტერესებთ, რამდენი კალორია მარმარამლოში შეიძინა, შეისწავლეთ მისი შემადგენლობა.
არის თუ არა მარშალოუ კალორი?
მარმარილოების - კენკრის ან ხილის პიურე, შაქარი, კვერცხის თეთრების და ერთ-ერთი ჯეროვანი აგენტის საფუძველი: აგარ-აგარი, პექტინი ან ჟელატინი. ყველაზე მაღალი კალორიური კომპონენტი შაქარია. თუ რეცეპტში შეიცვალა ფრუქტოზა ან შაქრის შემცვლელი - მარმარილო გახდება დაბალი კალორია (100 გრზე 180 კკალზე ნაკლები).
ვანილის თეთრი მარმარილოს კალორია დაახლოებით 325 კკალს შეადგენს. 1 მარმარილო შეიცავს დაახლოებით 100-182 კალორიას - ეს დამოკიდებულია მარშმლოვის ზომის, შემავსებლის, ნებისმიერი დანამატის, ჭიქის და ა.შ. ზოგჯერ მარმარილოების დაემატება შედედებული რძე, ნამცხვარი, jujube და სხვა ინგრედიენტები, რომლებიც დესერტი უფრო caloric. ყველაზე "მძიმე" შოკოლადის მარშმლოვაა, მას შეუძლია 400-450 კკალს მიაღწიოს.
გარსემიური ინდექსის მარშალული
გლიკემიური ინდექსი - მაჩვენებელი, რომელიც მიუთითებს შაქრის დონის ზრდის მაჩვენებელს პროდუქტის გამოყენების შემდეგ. 70% -ზე მეტი, გლიკემიური მაჩვენებელი (შაქარი, კარტოფილი, შოკოლადი), ნახშირწყლები სწრაფად შეიწოვება სისხლში და იწვევს ინსულინის წარმოქმნას. ეს ძალიან საშიშია დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის.
დიაბეტით დაავადებულთა რეკომენდირებული პროდუქტები დაბალი გლიკემიური მაჩვენებლებით (49-ზე ნაკლებია) - ველური და ყავისფერი ბრინჯი, მთელი მარცვლეული პური, პასტა საწყისი დურუმი ხორბალი. ზეფირის გარეშე დანამატები საშუალოდ გლიკემიური ინდექსის მქონე პროდუქციას ეხება - 65. მისი დიაბეტით დაავადებულებს შეუძლიათ გამოიყენონ, მაგრამ ძალიან ცოტაა. ეს არის საუკეთესო ავადმყოფი ხალხის ყიდვა marshmallow on ფრუქტოზა.
მარშალოვა ფიგურაზე
მაშინაც კი, თუ თქვენ ხართ მჭიდრო დიეტა, პატარა ტკბილი არ დააზარალებს თქვენ. განსაკუთრებით - marshmallows. მოხარშული პექტინი, ხელს უწყობს ცხიმის უჯრედების წვის დაჩქარებას, სხეულისგან მავნე ნივთიერებების (რადიოაქტიური ნივთიერებების ჩათვლით) მოხსნას და სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას.
ზაფირი აგარ-აგარის საშუალებით ნორმალიზდება მეტაბოლიზმზე და შეავსებს ზოგიერთი აუცილებელი კვალი ელემენტის დეფიციტს, მაგალითად, იოდის, რომლის ნაკლებობა შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები ფარისებრი ჯირკვლისა და ჭარბი წონის მქონე.
გარდა ამისა, მცირე რაოდენობით ტკბილი ხელს უწყობს სეროტონინის წარმოებას, განწყობის გაუმჯობესებას და გამძლეობას. დესერტი ასევე აუცილებელია ტვინის ეფექტურ მუშაობაზე, რომელიც ბევრ ენერგიას იყენებს.
თუ დიეტაზე ხარ, ფიგურის შიშის გარეშე, დილის დესერტს (მარმარმლოვს) შეძლებთ. ნახშირწყლები სამუშაო დღის განმავლობაში ექნებათ დაიჯესტი და დაწვა, და მიიღებთ სიამოვნებას და კარგ განწყობას.
როგორ აირჩიოს marshmallow?
ყველაზე სასარგებლო დესერტი ბუნებრივია. იმისათვის, რომ არ დაზიანდეს ფიგურა ან ჯანმრთელობა
გემრიელი კალორიური მარმარილოები შეიძლება მოხარშული სახლში. 15 გრ ჟელატინის რძეში 150 გრ-იანი იწვავენ, იძლევიან ყურძენზე (დაახლოებით ერთ საათში) და სითბოს სითბოს გამოხატვა მუდმივ გააქტიურებასთან ერთად, სრული დაშლისას. სანიშნეს 1-2 tablespoons თაფლი და 2 კვერცხის თეთრკანიანი, სცემეს სტაბილური ქაფით, შევიდა ჟელატინის ნარევი. შეურიეთ მთელი ნაზავი კარგად. 2 კივი დაჭრილი ნაჭრებად, მოათავსეთ კრამანკში, დაასხით მასობრივი მასა და ცივი ღამით. არსებობს ასეთი დესერტი შეგიძლიათ კოვზი.