დღესდღეობით მიკროტალღური ღუმელი არის ძალიან მოსახერხებელი, თითქმის შეუცვლელი ატრიბუტი ყველა სამზარეულოში. მაგრამ მათი ჩვეულებრივი ფუნქციების გარდა: გათბობის და გაყინვა საკვები, ყველაზე მიკროტალღური ღუმელები აქვს გრილი ფუნქცია, რომელიც საშუალებას აძლევს სამზარეულო სხვადასხვა კერძები გამოყენებით convection. მაგალითად, შეგიძლიათ ადვილად საზ გემრიელი კარტოფილი მიკროტალღოვანი! როგორ საზამზარეული ჩვეულებრივი კარტოფილი მიკროტალღოვანი ღუმელი, რომ აღმოჩნდეს უჩვეულოდ არომატული და გემრილად გემრიელი?
კარტოფილი სოკოთი მიკროტალღოვანი ღუმელში
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- ხახვი - 1 PC;
- ხმელი სოკო - 50 გ;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ფქვილი - 1 ჩაის კოვზი;
- არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, ყველა ინგრედიენტი ხელთ, ჩვენ დავიწყებთ სამზარეულო კარტოფილი მიკროტალღოვანი. წინასწარ, გაჟღენთილი გამხმარი სოკო წყალში დაახლოებით 1.5 საათის განმავლობაში. შემდეგ ჩამოიბანეთ და წვრილად დაჭრილი.
შეურიეთ cut სოკო, დაჭრილი ხახვი და კარტოფილი, დაჭრილი შევიდა ზოლები, წელს saucepan ამისთვის მიკროტალღოვანი. ჩვენ დავამატებთ პატარა წყალს, ზეთი და კვლავ კარგად ავურიოთ. განათავსეთ იგი მიკროტალღოვანში, დაფარავს მას და სითბოს 10-12 წუთი სრული ძალაუფლებით, სანამ ჩვენი კარტოფილი რბილი გახდება. მიუხედავად იმისა, რომ კარტოფილი ხდება მოხარშული, ჩვენ ავურიოთ ცალკე თასი არაჟანი, ფქვილი, დაამატეთ ცოტა წყალი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. შემდეგ, შედეგად სოუსით დაასხით კარტოფილი სოკოთი, კვლავ დახურეთ სახურავი და Stew სხვა 5-7 წუთი იმავე ტევადობით. თუ არ გაქვთ დრო, რომ მომზადდეს სოუსი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველი ნაცვლად სუნელი. უბრალოდ sprinkle კარტოფილი გახეხილი ყველი და საზ სანამ ფხვნილი დნება. შემდეგ მიიღებთ კარტოფილს მიკროტალღოვანი ყველით. დასრულდა კერძი sprinkled ერთად დაჭრილი მწვანილი და მსახურობდა მაგიდასთან.
კარტოფილი ხორცით მიკროტალღოვანი ღუმელში
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 400 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
- წიწაკა - 200 გ;
- რძე - 2 - ხელოვნება. კოვზები;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შავი პილპილი, მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
კარტოფილი გაწმენდილია და დაჭრილი თხელი ზოლები. Pepper ასევე დამუშავებული და წვრილად დაჭრილი. ჩვენ აურიეთ კარტოფილი, წიწაკა, მოხარშული ხორცი და დავამატოთ მინის ნაწარმი. კარგად მარილი და პილპილი. ცალკე თასი, mix კვერცხი, რძე და დაასხით მეტი კარტოფილი. ჩვენ მიკროტალღოსა და მზარეულში 20 წუთის განმავლობაში მაქსიმალურ სიმძლავრეზე ვამზადებთ.
ფრიდმა კარტოფილი მიკროტალღოვანი თხილით მზად არის მზად! ადრე ემსახურება, დაამშვენებს კერძი ერთად მწვანილი კამა ან ოხრახუში.
კარტოფილი ქოთნები მიკროტალღოვანი ღუმელში
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 400 გ;
- ხახვი - 2 ცალი.
- ჩემპიონები - 300 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ბულიონი - 150 მლ;
- არაჟანი - 200 გ;
- სანელებლები - გემოვნებით
- მარილი - გემოვნებით
- ყველი - 100 გ.
მომზადება
კარტოფილი, ხახვი და ახალი ჭიქები გაიწმინდა და მოჭრილი: კარტოფილი - კუბურები, ხახვი - ნახევარი რგოლები, სოკო - ნაჭრები. ნიორი კუჭში გადის. თითოეულ ბანკში, დააყენა ნაჭერი კარაქი, ცოტა ნიორი, შემდეგ კარტოფილი, ხახვი და სოკო. თუ ეს არ არის საკმარისი, შეგიძლიათ გაიმეოროთ ფენა.
მიკროტალღოვანში ორი ქოთხი დავამატეთ და მაქსიმალურ 15-20 წუთს საზრიანად, სანამ იგი მზად არის. ორი წუთით ადრე სამზარეულო გამოვიყენებთ ქოთანში, გახსენით და გახეხეთ გახეხილი ყველით მსხალი გრეით და მოათავსეთ მიკროტალღოვანი კიდევ 3 წუთი. არც ერთი საათი გავიდა და სურნელოვანი კარტოფილი მიკროტალღოვანი ქოთნები მზად არის!
მიირთვით თქვენი მადა და ახალი კულინარიული მიღწევები!