კვერცხი pudding იდეალურია, როგორც ყოველდღიური საუზმე ან snack ბავშვებისთვის. შემადგენლობა, ძალა და დრო ამ კერძი მინიმუმ, მაგრამ შედეგი ყოველთვის ჯარიმა. სხვათა შორის, კვერცხი კარგად შერწყმულია ფართო სპექტრი სხვადასხვა დამატებების და ამიტომ შეიძლება გარდაიქმნება ახალი კერძი ყოველ ჯერზე.
კვერცხი casserole, როგორც საბავშვო ბაღში
ეს ხდება, რომ არა მარტო ბავშვები, არამედ მოზარდები თავიანთი მაგიდა საკვებისთვის. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძები, რომლებიც ნოსტალგიის ტალღებს იწვევს, აყვავებული ნამცხვარია. მოამზადეთ მისი ანალოგი სახლში, საკმარისი იმისათვის, რომ მიიღოს არაქისის ფორმის საცხობი და მინიმუმ ინგრედიენტები.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 1 ცალი;
- რძე - 45 მლ;
- ზეთი - 5 გ;
- ფქვილი - 1 tsp.
მომზადება
ჩვენ ვიფიქრებთ, რომ კვერცხის ბრწყინვალების მიღწევა შესაძლებელი გახდება მაქსიმალურად და უფრო ინტენსიურად, მაგრამ სინამდვილეში ყველაფერი განსხვავებულია. მისაღებად აყვავებულ მაგრამ მჭიდრო omelet, თქვენ უნდა whip ინგრედიენტები ერთად განსაკუთრებული ზრუნვის, მხოლოდ შერევას ყველა ინგრედიენტი ერთად. დავამატოთ მარილის კვერცხი და დაასხით ფქვილი. ერთად ჩანგალი, ნაზად აურიეთ ყველაფერი ერთად და დაასხით რძეში. პატარა ფორმის ნავთობის ნაჭერი კარაქი, დაასხით მას omelette (სისქე ფენის არ უნდა იყოს ნაკლები 3 სმ) და bake ეს 8-9 წუთი 180 გრადუსი.
კვერცხი და ხაჭაპური
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- სემოლინა - 15 გ;
- კოტეჯი ყველი - 240 გ;
- არაჟანი - 115 მლ.
მომზადება
კვერცხის კასეროლის გაკეთებამდე კვერცხის თეთრკანიანი ქაფით გადაიქცევა, მსუბუქად სუნთქავს მათ. დარჩენილი ხომალდები ყველით ყველით და არაჟანით, ასევე მარილი შეავსოთ. Manku დაასხით მესამე ჭიქა თბილი წყალი და დატოვოს სანამ ტენიანობის მთლიანად შეიწოვება. შეურიეთ აირით ხსნარი ხაჭოთი და შეარჩიეთ ციყვი. გადარიცხეთ მასობრივი წვრილმანი ფორმით. Bake at 190 გრადუსი ნახევარი საათის განმავლობაში.
კვერცხი casserole ერთად ბოსტნეული და რძის ღუმელში
შემადგენლობა:
- ხახვი - 80 გ;
- სტაფილო - 65 გ;
- asparagus - 430 გ;
- ბარდა - 135 გ;
- ბროკოლი - 410 გ;
- ალუბლის პომიდორი - 8 ცალი.
- კვერცხი - 12 ცალი;
- რძე - 115 მლ.
მომზადება
ნავთობის ვარდნაში, წვრილად დაჭრილი ხახვი, სტაფილო და სტაფილო. როდესაც ბოსტნეული მიაღწევს ნახევრად მზად დონეზე, sprinkle მათ ბარდა. ბროკოლი იყოფა inflorescences და blanch არა უმეტეს ერთი წუთით. შეურიეთ ყველა ბოსტნეული ერთად ნახევარი ალუბლის პომიდორი და გავრცელება სახით. კვერცხი whisk რძე და pinch მარილი, დაასხით მათ ბოსტნეული კერძები. Bake ნახევარი საათის განმავლობაში 180.
ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ კვერცხის კასერორი მრავალჯერადი in "Baking" ვარიანტი 40 წუთის განმავლობაში.