Muffins შავი მოცხარის

შავი მოცხარი არის ძალიან ძვირფასი კენჭი, რადგან მაღალი შემადგენლობა, მისი შემადგენლობით, ვიტამინი C. სამზარეულოში, მოცხარი უფრო ხშირად გვხვდება სახით ჯემი, კარგია კატარაქტის დაავადებები. კენკრა ასევე ხმელი ან გაყინული. ბევრად უფრო ხშირად, შავი currants გამოიყენება როგორც fillings საცხობი. და უშედეგოდ, მოცხარის საკმაოდ საინტერესოა pies, muffins.

საიდუმლო ისაა, რომ შავი currants გჭირდებათ ცოტა მეტი შაქარი, ვიდრე ჩვეულებრივ აღწერილი რეცეპტები. მკვეთრი მოცხარის გემო ლამაზად არბილებს ვანილს.

მოცხარის არ იყო ძალიან მჟავე, მას სჭირდება ცოტა boil. მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეს, რომ მჟავასთან ერთად, ვიტამინების უმრავლესობა და სხვა ძვირფასი ელემენტები, რომელთანაც ბუნება იმდენად გულუხვად დაჯილდოვდა, რომ შავი მოცხარიც გაემგზავრება.

იყიდება შავი მოცხარის muffins, რეცეპტი, რომელიც მოცემულია ქვემოთ, უმჯობესია მიიღოს ახლად აიყვანეს კენკრა ან ჯემი სქელი თანმიმდევრულობა.

Muffins შავი მოცხარის

შემადგენლობა:

• შავი მოცხარის კენკრა - 300 გ;
• უმაღლესი კლასის ფქვილი - 350 გ;
• შაქარი - 200 გ;
• კარაქი შეარბილა - 200 გ;
• კვერცხი - 4 ცალი;
• ვანილის შაქარი - 2 ჩაის კოვზი;
• საცხობი ფხვნილი - 2 teaspoons.

მომზადება

ჩვენ დავსხით კარაქი, შაქარი და ვანილის შაქარი. ზეთი შეიძლება შეიცვალოს მარგარინის კრემით. ჩვენ კვერცხები და აურიეთ. ჩვენ გულდასმით დაიბანეთ შავი მოცხარის კენკრა და მშრალი. მოვამზადეთ კენკროვანი ნარევი. იქ ვსვამთ, თანდათანობით და ფქვილზე საცხობი ფხვნილით. კვერცხის ცომი. ფორმებს საცხობი ერთად rubbed და sprinkled ერთად semolina ან breadcrumbs. შეავსეთ ფორმები გამოცდის ნახევარით. Bake 30-35 წუთი ღუმელი, აკვირდებიან ტემპერატურა 180 გრადუსი. დასრულებული muffins ერთად currants არიან მოსაკლავად შოკოლადის.

შავი მოცხარის muffins შეგიძლიათ დაამატეთ soaked ქიშმიშით ან prunes მოჭრილი შევიდა ცალი. სცადეთ, ეს გემრიელი და სასარგებლოა.

მოყვარულები ამ დელიკატებში აუცილებლად მიყვარს muffins ყველით და ლორი ან ქიშმიშით, რომ კარგად შეავსებს თქვენი საუზმე.