Ბოსტნეულის casseroles - რეცეპტები

მსუბუქი, სასარგებლო, თითქმის არ აისახება სუსტი ფიგურა - ის ყველა ბოსტნეული casseroles, რეცეპტები, რომლებიც მერყეობდა, როგორც თქვენი ფანტაზია მდიდარია. მომზადება კერძი, შეგიძლიათ დააკავშიროთ ფენების სხვადასხვა ბოსტნეული: კარტოფილი, სტაფილო, zucchini, პომიდორი, სიმინდი, eggplants, სეზონი ნებისმიერი სანელებლები. ზაფხულში ან ზამთარში, შესაფერისი ბოსტნეული ყოველთვის იქნება ნაპოვნი, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც გაყინული ნარევები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ზამთარში.

როგორ საზ ბოსტნეულის casserole?

მომზადება კერძი მარტივი გზა: გაჭრა ბოსტნეული, დააყენა მათ mold, დაასხით არაჟანი ან სოუსით და გააგზავნეთ მათ ღუმელში. დარწმუნდით, რომ დაამატოთ პომიდორი და ხახვი - ბოსტნეულისა და გახეხილი ყველით დავამატებთ juiciness - მიიღონ პირში-მორწყვა ruddy ქერქი. რა თქმა უნდა, თუ თქვენ შეავსოთ არაჟანი ან ნაღები გახეხილი ყველით, კერძი ძალიან გემრიელი აღმოჩნდება, მაგრამ შეგიძლიათ კვერცხის და ბოსტნეულის რეცეპტი, დიეტა. ამისათვის ცხიმოვანი ცხიმიანი ცხიმი ცხიმის ქვედა პროცენტული ცვალებადობით ან სქელი ტომატის სოუსით.

დიეტური ბოსტნეული casserole

ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტი, რომელშიც უცხიმო არაჟანი გამოიყენება შევსების სახით, მაგრამ შეგიძლიათ უფრო მეტი ბოსტნეულის კასეროლის შემცველი კვერცხის დამზადება, თუ ის ტომატის სოუსით სასიამოვნოა. ყველი შეიძლება მიიღოთ უცხიმო ან თუნდაც, შეიცვალოს დამარილებული ყველი.

შემადგენლობა:

• ტომატი - 1 ც.
• ხახვი - 1 ცალი;
• ბოსტნეული - 500 გ;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• არაჟანი - გემოვნებით;
• ყველი - გემოვნებით;
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

მომზადება

მომზადება ამ კერძი, მიიღოს ფუნტი ნებისმიერი ბოსტნეული თქვენი გემოვნების. უმჯობესია აირჩიოს უფრო მკვრივი, დაჭრილი ნაჭრებად და წამოაყენონ საცხობი კერძი. შემდეგ გავრცელებული ხახვი, დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები და პომიდორი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. მომზადება შეფრქვევის არაჟანი, ნაცემი კვერცხი და 200 გრამი გახეხილი ყველი, დაასხით ბოსტნეული და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი (დაახლოებით 100 გრამი) და ნებისმიერი სანელებლები თქვენი liking. საზ დაახლოებით 40-45 წუთი ღუმელში 170 გრადუსი. გარდა ამისა ბოსტნეული, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სოკო - ბოსტნეულის casserole ერთად სოკო მიიღებს იგივე დიეტური, როგორც ყველაზე გავრცელებული.

ბოსტნეულის casserole ერთად ბადრიჯანი

ზაფხულში, როდესაც სეზონი ბოსტნეული არის გაჩაღდა - დროა მოამზადოს casserole ერთად ბოსტნეული. ბაზარზე უზარმაზარი შერჩევა ბადრიჯანი, პომიდორი, ახალგაზრდა კარტოფილი, უბრალოდ მიიღოს და ექსპერიმენტი. სანელებლებისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ რაიმე მზა ან უფრო მგრძნობიარე მცენარეული მწვანილი - ბაზილი, ოგრეანო, კამა, ოხრახუში.

შემადგენლობა:

• ბადრიჯანი - 1 ცალი;
• კარტოფილი - 4 ცალი.
• ხახვი - 2 ცალი;
• მწვანილი - გემოვნებით;
• ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
• მაიონეზი - 200 გ;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• ყველი - 300 გ;
• ტომატი - 3 ცალი.
• ნიორი - 2 კბილი;
• სანელებლები - გემოვნებით.

მომზადება

ბადრიჯანი, კანიდან კარტოფილი დაიწიეთ, 0.5-1 სმ-იანი დაჭრილი ნაჭრებად, მცენარეული ზეთით შეიზილეთ და ბოსტნეული გავრცელდება, შემდეგ კი მარილი. შემდეგი ფენები ხახვი, დაჭრილი ნახევარი რგოლები, წიწაკა, თესლიდან დაჭრილი და დაჭრილი ზოლები, პომიდორი, დაჭრილი ნაჭრებად. შემდეგ დავასხათ ასხამს: შეურიეთ მაიონეზი, კვერცხი და 200 გ გახეხილი ყველი, შეურიეთ ყველაფერი, დაამატეთ გახეხილი მწვანილი, გაანადგურეთ ნიორი, შეურიეთ ისევ და შეავსეთ ბოსტნეული კაზაერო. და ბოლოს, რძის დარჩენილი რძე, sprinkle ერთად სანელებლები. სითბოს ღუმელი 170 გრადუსამდე და დაამატეთ კერძი 40-45 წუთის განმავლობაში.

ბადრიჯები შეიძლება აღინიშნოს ზუკჩინით ან კვადრატით და მოამზადეთ ბოსტნეული კაზაეროლი ზუკჩინით და ყველით. იყიდება რეცეპტი, მიიღოს 2-3 მათგანი და შეამციროს ოდენობით კარტოფილი, ტოვებს 1-2.