თხილი გამდიდრებას ჩვენი დიეტა ფართო სპექტრი აუცილებელი ნუტრიენტები. კალციუმის, რკინის, თუთიის, კალიუმის და მაგნიუმის, ანტიოქსიდანტები (სელენი, მანგანუმი და სპილენძი), ისევე როგორც სხვა ანტიოქსიდანტური ნაერთები (ფლავონოიდები და რესვერატროლები) შეიცავს B ვიტამინებს (მათ შორის ფოლის მჟავა, ) და მცენარეთა სტეროლოები.
2013 წელს ავსტრალიელი კვების მრეწველობაში შეტანილი საკვები პროდუქტების საერთო ჯგუფში ხორცის, თევზის, ფრინველის, კვერცხისა და ლიმონის მაღალხარისხიანი საკვები იყო.
თხილი ჯანსაღი ბოსტნეულის საკვებია ჯანსაღი ცხიმების, ცილებისა და ბოჭკოს მაღალი შემცველობა. და მაინც, ხშირად ხდება გაუგებრობის წყარო მათი წონის მართვის მსურველთათვის. რეკომენდირებული მომსახურეობა დღეში 30 გრამს შეადგენს. დამატებითი 10 გ შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საკვები ცხიმების სხვა წყაროების შემცვლელი.
Nutritionists აფრთხილებენ, რომ უმჯობესია თავი შეიკავოთ მარილიანი თხილის ჭამაზე, რადგან მწარმოებლები ძალიან ნატრიუმს ანიჭებენ მათ. თუ არ გინდა ნედლი თხილი ჭამოს, ცადეთ სახლში. ეს შეამცირებს ფიტოს მჟავას შემცველ ნივთიერებას, რომელიც ოდნავ ხელს უშლის ყველა აუცილებელი საკვებ ნივთიერებების ათვისებას და გაანადგურებს ბაქტერიებს, რომლებიც ყოველთვის გვხვდება ნედლეული საკვებით. მნიშვნელოვანია, რომ მხოლოდ მუწუკები არ იყვნენ მუწუკები - არსებობს კვლევები, რომლებიც ადასტურებს, რომ ინტენსიური თერმული დამუშავება თირკმლის კანცეროგენულ ელემენტებში ქმნის.
უპირატესობები სხვადასხვა ჯიშის კაკალი
ფიჭვის კაკალი:
- გულის ჯანმრთელობის მხარდაჭერა;
- შეამციროს მადის;
- ისინი ენერგორესურსებით დააკისრებენ;
- ახალგაზრდობის შენარჩუნების ხელშეწყობა;
- უზრუნველყოს სხეულის ქსოვილების ნორმალური ფორმირება;
- უზრუნველყოს გენეტიკური მემკვიდრეობის სრული გადაცემა.
ბრაზილია Nut:
- მონაწილეობს პროსტატის კიბოს პრევენციაში;
- მონაწილეობს ძუძუს კიბოს პრევენციაში;
- ზრდის ანტიოქსიდანტების აქტივობას - სიმსივნური სიმსივნეების ფორმირებისგან დაცულ ნივთიერებებს;
- ცვლის "კარგი" ცხიმების კვების წყაროებს;
- უზრუნველყოფს ძლიერი, ჯანსაღი ძვლები.
კასუხი:
- აუმჯობესებს ხედვას;
- უზრუნველყოფს ჟანგბადის ხელმისაწვდომობას ყველა ქსოვილისა და სხეულის უჯრედებზე;
- აუმჯობესებს მეხსიერებას;
- სტაბილიზაციას ახდენს სისხლის წნევა;
- უზრუნველყოფს ჯანსაღი და ძლიერი თმის;
- ქმნის ძლიერ ძვლებს;
- ნერვული სისტემის მუშაობის სტაბილიზაციას;
- მონაწილეობს გისოსების პრევენციის სფეროში;
- იცავს ასაკთან დაკავშირებული ტვინის აქტივობის გაუარესებას.
თხილი:
- ეხმარება შექმნას სხეულის ქსოვილების ნორმალური ფორმირება;
- ებრძვის სპაზმს;
- იცავს კანს ნაადრევი დაბერებისგან;
- ქმნის მკვრივი ძვლების და ელასტიური, მყარი კუნთების ფორმირებას;
- ნორმალიზება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი
- აღადგენს დაზიანებულ დნმს;
- არეგულირებს ნერვული სისტემის ოპტიმალურ რეჟიმში.
პეკენი:
- ასუფთავებს სისხლს;
- იძლევა vivacity და ენერგეტიკის პასუხისმგებლობას;
- აუმჯობესებს განწყობას, აუმჯობესებს საერთო ჯანმრთელობას;
- ხელს უწყობს ნევროლოგიური დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლას.
ნუშის
- ამცირებს წონა (ნივთიერებების შეიცავს ნუშის, აქტიურად მონაწილეობას მიიღებს ცხიმის);
- აძლიერებს არტერიების კედლებს;
- ინარჩუნებს ჯანსაღი კბილებს და ძლიერ ძვლებს;
- ამცირებს ინსულინის წინააღმდეგობას;
- ნერვული სისტემის სტაბილიზაციას;
- აუმჯობესებს ტვინის ფუნქციას;
- ამცირებს "ცუდი" ქოლესტერინის დონეს, ასუფთავებს სისხლს.
არაქისი
- აღადგენს კანის უჯრედებს;
- ხელს უწყობს გულისცემის რიტმს;
- მონაწილეობს კიბოს პრევენციაში;
- მონაწილეობს გისოსების პრევენციის სფეროში;
- მონაწილეობს ალცჰეიმერის დაავადების პროფილაქტიკაში;
- აუმჯობესებს შემეცნებით ფუნქციას, ებრძვის დაზარალებულთა ასაკთან დაკავშირებული შემცირებით;
- ინარჩუნებს რეპროდუქციული სისტემის ჯანმრთელობას.
ქოქოსის :
- ათავისუფლებს ინტოქსიკაციას, ასუფთავებს სხეულს;
- გადასახადები და ენერგია;
- მნიშვნელოვნად ზრდის იმუნიტეტს;
- ხელს უწყობს თირკმლის ქვების დაშლას.