Კოტლეტი ბავშვებისთვის

უმრავლესობა დედები მძიმედ იღიმება, როდესაც საქმე ჭამს, რადგან ბავშვის კვების მთელი პრობლემაა. თვისებები საჭმლის მომნელებელი სისტემის crumbs უკარნახოს მათი მოთხოვნები და ბავშვი თავად capricious და fingering საკვები. აქედან გამომდინარე, დედები უნდა აჩვენონ სასწაულებრიობის დამახასიათებელი ნიშნები, უფრო და უფრო ახალი კერძების მომზადება, სხვადასხვა ხრიკების მიმართ.

ხორცს ძალზედ მნიშვნელოვანი პროდუქტი წარმოადგენს ბავშვთა დიეტაში, ვინაიდან ის შეიცავს მნიშვნელოვან ნივთიერებებს მზარდი სხეულისათვის. ყველაზე მოსახერხებელი გზა სამზარეულო ხორცი ჩვილი არის cutlets. 3 წლამდე, nutritionists რეკომენდაციას მხოლოდ ორთქლის კოტლეტი ბავშვებისთვის, მაგრამ pediatricians ვერ ვხედავ არაფერი საშინელი ზოგჯერ გთხოვთ გაიზარდა- up ბავშვი crusty ქერქი. მაგრამ ისინი კვლავ დაინტერესებულნი არიან ჩართულნი. კარგი ალტერნატივაა ბურგერები, რომლებიც ღუმელში ჩამონტაჟებულები არიან - ისინი არ არიან ისეთი მავნე, როგორც შემწვარი და ამავე დროს ქმნიან ქერქის. განვიხილოთ ძირითადი რეცეპტები ბავშვებისთვის გემრიელი და ჯანსაღი კოტლეტის მიღებისათვის.

ქათმის კოტლეტი ბავშვებისთვის

რბილი და დელიკატური ქათმის კოტლეტი ძალიან პოპულარულია ორივე ბავშვთან და დედასთან, ვისაც უყვარს ისინი მათი სიმარტივისთვის.

ინგრედიენტები

მომზადება

პურის პულპმა თბილი რძეში ჩამოსვლამდე. ქათმის ფილე, ხახვი და სტაფილო ხორცი ხორცის საფარში და შეურიეთ პურით. მიღებულ წონაში კვერცხის დაამატეთ წონა, დაამატეთ სიბლანტის ფხვნილის დასამატებლად.

მიღებულისგან მიღებიდან საჭიროა მცირე ზომის კოტეჯების ფორმირება, ღუმელში ჩაყრა ფქვილისა და ცხიმის მცენარეული ზეთი ან ცხიმი.

კოტლეტი თურქეთიდან ბავშვებისთვის

თურქეთის ფილე არის გემრიელი დიეტური პროდუქტი, ოპტიმალური დამამთავრებელი კვების დაწყებისთვის და ალერგიული ჩვილების კვებისთვისაც კი ჩანს.

ინგრედიენტები

მომზადება

დაჭრილი ფილე პატარა ცალი და grind in ხორცის grinder, მონაცვლეობით დასძინა იქ შემდეგ ხახვი, მაშინ ნიორი. მარილი კარგად, knead, მარილი, მართოს იგი კვერცხი, პური და ისევ ყურადღებით knead. მიღებულ მასალებში უნდა ჩამოაყალიბოთ კოტლეტი და ფრაი, საცხობი ან მომზადება.

ანალოგიურად, ძროხის კოტლეტი ბავშვებისათვის მზადდება, მხოლოდ ქათმის ან თურქეთის რეცეპტში მოგეწონათ შეიცვალოს ძროხის მარილი, რომელიც უნდა გაიაროს ხორცპროდუქციის რამდენჯერმე, რათა შეასრულოს კოქტეების softness.

კოტლეტი ბავშვებიდან ბავშვებისთვის

თევზის დიეტის საჭიროება არ არის დაკითხული, რადგან ის შეიცავს ვიტამინებს, მინერალებს, ამინომჟავებს. უმჯობესია გამოიყენოთ უცხიმო თევზი, მაგალითად, cod.

ინგრედიენტები

მომზადება

თევზი და ხახვი grind in ხორცის grinder, დაამატეთ მარილი და კვერცხი, ხაჭო, ადრე გაჟღენთილია პური და მწვანილი. კარგად ამოიღეთ ხელი. დასრულებული ნარევიდან ამოიღონ კოტლეტი და საზრიანი ზეთით, ორთქლით ან ღუმელში. ამგვარი კოტლეტი განსაკუთრებით შესაფერისია მცირე სახეობისთვის, რომლებიც უარს იტყვიან ხაჭოზე ჭამაზე, რადგან მისი გემო თევზის გემოთი შეწყდება. განსაკუთრებული ადგილი მენიუშია ბავშვებისთვის ბოსტნეულის პაპი. ეს არის დიდი გზა "შენიღბვას", ასე რომ ბევრი ბავშვები, მაგრამ ასეთი აუცილებელი ბოსტნეული.

Carrot chops რეცეპტი ბავშვებისთვის

კოქტეები ეხლა სტაფილო - ძალიან უჩვეულო კერძი, მათ მოსწონს ბევრი ბავშვები, და საზ მათ საკმაოდ მარტივად.

ინგრედიენტები

მომზადება

მცირე ზომის თხილით, კარტოფილი და კარტოფილი 15 წუთის განმავლობაში კრემის ქვეშ, სანამ ის რბილი გახდება, შემდეგ დაამატეთ მანგო და ჩაყრა რამდენიმე წუთის განმავლობაში. შედეგად გამოწვეული მასა უნდა გაცივდეს, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი გამხმარი გარგარი და კვერცხი, მოვურიოთ ხორცი და კარგად ამოიღეთ მასზე. Fry patties დაბალ სითბოს რამდენიმე წუთში თითოეულ მხარეს. ჭარხლის ჭარხლის მიღება ბავშვებისთვის ანალოგიურია, გამხმარი გარგარი შეიძლება ამოღებულ იქნას ან დატოვოს - გემოვნების საკითხი.

Bon appetit!