Კომპოზიცია Gooseberry ზამთრის - საუკეთესო რეცეპტები მწიფდება სასმელების

ზამთრის სეზონისთვის განკუთვნილ gooseberries შევაფასებთ hostesses- ს, რომლებიც ურჩევნიათ გემრიელი და ბიუჯეტის კონსერვაციას. შეუსაბამო კვერცხი, რომელიც განსაკუთრებულ ყურადღებას არ მოითხოვს, ქრთამს უტარდება სამზარეულო, სამკურნალო და გამაგრილებელი ეფექტი და მაღალი ცვალებადობა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ არა მხოლოდ "მონო-სასმელი", არამედ სხვადასხვა ასორტი.

როგორ მოვამზადოთ compote ეხლა gooseberries ზამთრის?

კომპოზიცია Gooseberry ზამთრის - რეცეპტები, რომ დაეხმაროს მომზადება ბევრი გემრიელი და სასარგებლო შენარჩუნებას. მომზადება იწყება ძირითადი ვარიაციით, რომლისთვისაც აუცილებელია სიროფი წყლისა და შაქრისაგან და შეავსოთ იგი ნაზარბოს ბანკებში. მას შემდეგ, რაც სტერილიზაციას შრომა, გააფართოვოს და გააგზავნეთ შენახვა.

1. ზამთარში gooseberries კომპოტის მომზადება უნდა დაიწყოს კენკრის შერჩევით. ასე რომ, ამისთვის შეესაბამება იდეალურად სარჩელი unripe, მკვრივი ხილი. კი სამზარეულო, უმჯობესია გამოიყენოთ კენკრა იმავე ზომის.
2. მას შემდეგ, რაც gooseberry აქვს მკვრივი კანი, ყველა berry ადრე სითბოს მკურნალობა უნდა punctured. წინააღმდეგ შემთხვევაში - კენკრა შესვენება.
3. ზრუნვა უნდა მოხდეს სტერილიზაციის პროცესში, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ბლანკები მოთავსებულია ლითონის ზომის ქილებში, რომლებსაც გააჩნიათ სწრაფად გაცივება.

კომპოზიტი Gooseberry ზამთრის - მარტივი რეცეპტი

გამოუცდელი დიასახლისები იწყებენ ნაცნობებთან კენკროვანთან ერთად, ზამთრისთვის ნაზარბოს მარტივი კომპოტი მომზადებული. ეს მარტივი რეცეპტი ხელს შეუწყობს მთელი წლის განმავლობაში ვიტამინების შესანახად, შეუძლებელია სირთულეებისა და სირთულეების შედგენა კომპონენტების შერჩევისა და მომზადებაში. ყველა ეს აუცილებელია: მოვხარშოთ კენკრის ნარგავები ტკბილ სიროში, დაასხით კანსა და გადაიტანეთ მათზე.

შემადგენლობა:

• gooseberries - 150 გ;
• წყალი - 900 მლ;
• შაქარი - 50 გრ.

მომზადება

1. Rinse კენკრა, ყველა nag.
2. დაამატეთ შაქარი წყალში და მოვხარშოთ.
3. In boiling სიროფი, დააყენა gooseberries და საზ 5 წუთი.
4. დაასხით მწიფე ბატიანი ნაზავი ზამთრისთვის ბანკების, clog, გადატანა და გაემგზავრება 2 დღის განმავლობაში.

გოგიბული "მოჯიტოს" კომპოზიტი ზამთრისთვის

დაზუსტებული პროპორციები და რამდენიმე ცაცხვი ნაჭერი გახდება ზამთრის ნატეხთან ერთად ნაზარითის ნაზავი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს პრეპარატი პოპულარული სასმელების მხოლოდ პოპულარული ინტერპრეტაციაა, ის სრულყოფილია მათთვის, ვისაც სჭირდება მხოლოდ სასმელისთვის, რადგან თხევადი კომპონენტი ჭარბობს კენკრის რაოდენობის მიხედვით.

შემადგენლობა:

• gooseberries - 500 გ;
• შაქარი - 150 გ;
• ცაცხვი სეგმენტები - 4 ცალი;
• წყალი - 2.5 ლიტრი;
• პიტნის წიდები - 5 ცალი.

მომზადება

1. მომზადებული gooseberries, პიტნის და ცაცხვი დააყენა სტერილური ქილებში.
2. ჩაასხით მდუღარე წყალი და დატოვეთ 30 წუთი.
3. სანიაღვრე სითხე, დაამატეთ შაქარი, მოიტანს boil და დაასხით შევიდა cans.
4. კომპოზიტი gooseberries ზამთრის როლი და გადატანა.

Compote "Tarhun" საწყისი gooseberry ზამთრისთვის

გაჯერებული კომბინატის მოყვარულები ზამთარში ტარხუნასთან ერთად "ტარხუნს" ეძახიან. ამავე სახელწოდების მაღაზიის პროდუქტებისაგან განსხვავებით, სამუშაოები მიმზიდველია ბუნების, ფერის, გემოვნების, მცენარეული სუნამოს და გამაგრილებელი ეფექტის მქონე Mojito compote- სთან.

შემადგენლობა:

• gooseberries - 250 გ;
• შაქარი - 250 გ;
• ფოთლების ფოთლები ფოთლებით - 4 ცალი.
• წყალი 2.5 ლ
• ციტრუსის მჟავა - 10 გ.

მომზადება

1. მოათავსეთ gooseberries, tarragon, შაქარი და ლიმონის მჟავა სტერილური jar.
2. ჩაასხით ციცაბო მდუღარე წყლის შინაარსი და დაუყოვნებლივ გააფართოვოს.
3. შეამციროთ "ტარხუნი" , რომელიც ზამთრისთვის უნდა გაიზარდოს , 10 საათის განმავლობაში შეფუთვა.

ნიღაბი კომპოზიტი ნარინჯისფერით ზამთრისთვის

ზამთრის მწვანე ბატიანი კომპოტი გადაიქცევა სურნელოვან ტროპიკულ სასმელში, თუ ნარინჯისფერი დაამატეთ. ასეთ კომპონენტთან ერთად, კომპოტი არა მხოლოდ მიიღებს სასიამოვნო ციტრუსის გემოვნებას, არამედ ვიტამინების დამატებით მიწოდებას, რადგან ნარინჯისფერ ნაყოფს შეიცავს ნივთიერებები, რომლებიც ხელს უწყობენ იმუნიტეტს და ენერგიით და ენერგიას.

ინგრედიენტი:

• gooseberries - 500 გ;
• შაქარი - 200 გ;
• წყალი - 2 ლ;
• ფორთოხალი - 1 ც.

მომზადება

1. დაჭრილი ფორთოხალი ნაჭერი, gooseberry Punch.
2. მოვხარშოთ წყალი, დაამატეთ ფორთოხალი, გველი, შაქარი და 5 წუთი.
3. ჩაასხით სანთლის შინაარსი სტერილურ ნაჭერში და გააფართოვოს.
4. გაგრილების შემდეგ, გრეიფისგან შემადგენლობა ზამთარში ზამთარში გადადიან.

მოცხარის და ბაყაყის კომპოტი ზამთრისთვის

ბაყაოს სეზონზე დახმარების გაწევა ზამთრისთვის სტერილიზაციის გარეშე. ამ მეთოდის შენარჩუნებით, დიასახლისები არა მხოლოდ 10 წუთში შეუძლებენ, არამედ სხვა კენკროვანთა შინაარსის დივერსიფიცირებას. ასე რომ, მოცხარი შეავსებს კომპოტს ახალი გემოთი და ნატურალური მჟავების ნაწილით, რომელიც ბილიკის შელფის ხანგრძლივობას გააგრძელებს.

შემადგენლობა:

• gooseberries - 250 გ;
• წითელი და შავი currants 150 გ;
• პიტნის ფოთლები - 3 ცალი.
• შაქარი - 250 გ;
• წყალი - 2.5 ლიტრი.

მომზადება

1. განათავსეთ სუფთა კენკრა და პიტნის ფოთლები სტერილური ქილებში და დაასხით შინაარსი მდუღარე წყალში.
2. 10 წუთის შემდეგ, მოხარშეთ მოხარშული წყალი სოუსით, დაამატეთ შაქარი და მზარეული.
3. შეავსეთ კენკრა სიროფი და გააფართოვეთ დაუყოვნებლივ.

ჟოლოს და gooseberries კომპოტი ზამთრისთვის

Gooseberries და ჟოლოს კომპოტი არის ყველაზე გემრიელი რეცეპტი კონსერვაციისათვის. ბრინჯის gooseberries არ აქვს expressiveness და ძალიან faded თავს, მაგრამ ისინი წარმატებული კომბინაციები სხვა "congeners". ტანდემი ჟოლოსთან ერთად არის სრულყოფილი: სასმელს ატარებს მდიდარი გემო, ნათელი არომატი და მიმზიდველი ფერი, რის შედეგადაც ხდება ყველაზე სასურველი ზამთრის ცარიელი.

შემადგენლობა:

• gooseberries - 350 გ;
• ჟოლო - 250 გ;
• შაქარი - 200 გ;
• წყალი - 2.5 ლიტრი.

მომზადება

1. დააყენა კენკრა სუფთა jar.
2. შეურიეთ წყალი შაქარით, მოვხაროთ და დაასხით კენკრა.
3. სტეილაზას გემრიელი კომპოზიტი ზეთი, ზამთარში მდუღარე წყალში 30 წუთის განმავლობაში.

გარგარის და gooseberries კომპოტი ზამთრისთვის

ზამთარში გარგარისა და gooseberries კომპოტი შეასრულე მათთვის, ვისაც სურდა სურნელოვანი სასმელი და დესერტი ერთდროულად, რადგან ეს კომბინაცია არა მხოლოდ აუმჯობესებს შემადგენლობის გემოვნებასა და ვიტამინურ თვისებებს, არამედ პრაქტიკული გამოყენებაა - გარგარის ნაყოფი შეიძლება გამოყენებულ იქნას საცხობი როგორც ცალკე კერძი.

შემადგენლობა:

• gooseberries - 650 გ;
• გარგარი - 450 გ;
• წყალი - 2.5 ლიტრი;
• შაქარი - 250 გ;
• ლიმონის მჟავა - 5 გ.

მომზადება

1. კვერცხის გარგარი ძვლებისაგან, ღვიძლის მარცვლოვანებით დაასრულა.
2. ბლანში კომპონენტები მდუღარე წყალში 10 წამში.
3. დასვა სუფთა ქილებში.
4. შეურიეთ სიროფი წყლის, შაქრისა და ლიმონმჟავისაგან და დაასხით ქილებში.
5. შედეგად ნაჭერი შემოვიდა და გახვეული.

შედუღება იგრიდან და ზამთარში

ზამთრისთვის წითელი მარიბის შედგენის მომზადება რთული არ იქნება, თუმცა ბევრი დიასახლისი ცდილობს დაამატოთ სპეციალური სასმელი. ასეთ ექსპერიმენტებთან შედარებით, უკეთესი კომპონენტი, ვიდრე კენკრა იგრი - ვერ მოიძებნა. მას აქვს სასიამოვნო გემო, აქვს სამკურნალო თვისებები და შეიცავს ბუნებრივი ფრუქტოზის მაღალი კონცენტრაციებს, რაც საშუალებას იძლევა შაქრის გარეშე ბლანკები გააკეთონ.

შემადგენლობა:

• gooseberries - 350 გ;
• igra - 500 გ;
• წყალი - 2.5 ლიტრი.

მომზადება

1. განათავსეთ კენკრა სტერილური jar.
2. ჩაასხით მდუღარე წყალი, გააფართოვოს, გადაბრუნება და შეუფერხებლად დაიხუროს.

ნესვის კომპოზიტი ზამთრისთვის

Gooseberries და ვაშლის კომპოტი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელია. ბაღის ხილი და კენკროვანი ბუჩქები ერთმანეთს ავსებენ ერთმანეთს და სხვადასხვა სასმელების საფუძველია. მელისას რამდენიმე ფილიალი სასიამოვნოდ გამოიყოფა შროშანას, დაამატეთ რბილი ლიმონის არომატი, სატენდერო ოქროსფერი ტონი და მსუბუქი ტკბილი და მჟავე გემო.

შემადგენლობა:

• gooseberries - 450 გ;
• ვაშლი - 3 ცალი;
• მელისას სტაკი - 4 ცალი;
• შაქარი - 250 გ;
• ბაღი - 2, 5 ლიტრი.

მომზადება

1. დაჭრილი ვაშლი, ამოიღონ თესლი.
2. განათავსეთ ცალი ნაჭერი და gooseberry კენკრა in colander და დიპლომატიური შევიდა მდუღარე წყალში რამდენიმე წამში.
3. აიღეთ ხილის, კენკრა და თხრილის ლიმონის ბალზამი.
4. შეურიეთ სიროფი შაქარიდან და წყალიდან, დაასხით ცარიელი და სტერილიზაცია 20 წუთის განმავლობაში.