ჩვენ ვთავაზობთ რეცეპტებს რეცხვადი, წარმოუდგენლად სასარგებლო ლიმონათის დაფუძნებისათვის. ამ სასმელს აქვს სხეულის დამამშვიდებელი ეფექტი, ავსებს მას ვიტამინების მასა და კარგად სვამს სითბოს წყურვილს.
როგორ მომზადდეს ლიმონათის ლიმონათის სახლში - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- lemons - 315 გ;
- კოჭის ფუძე - 195 გ;
- თხევადი ყვავილოვანი თაფლი - 145 გ;
- გაწმენდილი წყალი - 2.8 ლ;
- გრანულირებული შაქარი - 40 გ.
მომზადება
მომზადების ლიმონათის ვირჩევთ ახალი და წვნიანი Ginger root. ეს უნდა გაიწმინდოს, დამუშავებული ნესვის grater და დაასხით saucepan ერთად ლიტრი სუფთა წყალი. ახლა დაჭრილი lemons შევიდა ორი halves და squeeze წვენი მათგან. ცრემლი დაჭრილი ცალი ერთად zest და ექსპლუატაციაში შევიდა პან ერთად Ginger მასა და წყალი. დაამატეთ შაქარი და თბება მას ზომიერ სითბოს სანამ მდუღარე. მას შემდეგ, რაც სრული გაგრილება, დაძაბვის Ginger- ლიმონის decoction ერთად gauze cut და ყურადღებით squeeze. ახლა დავამატოთ ბულიონი მოპოვებული ლიმონის წვენი, მოათავსეთ თხევადი თაფლი, დაასხით დანარჩენი წყალი, აურიეთ და მისცეს სასმელის გაგრილებას მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში. წყლისა და თაფლის რაოდენობა შეიძლება მორგებული იყოს სასმელის სასურველი კონცენტრაციის მიხედვით.
კოჭა ლიმონათი სახლში - პიტნის რეცეპტი
შემადგენლობა:
- lemons - 460 გ;
- კოჭა ფხვნილი - 85 გ;
- პიტნის - 1 bunch;
- გაწმენდილი წყალი - 2 ლიტრი;
- ყინულის კუბურები - გემოვნებით;
- ლერწმის შაქარი - 95 გ.
მომზადება
ამ რეცეპტის მეშვეობით ლიმონათის მომზადება თხელი ნაჭრების ნაჭერით ან მთლიანად გრილის ძირიდან ორი მესამედით. ლემონები კარგად დაიბანეთ და წიფლნებს მათ, როგორც წვრილმანი წრეებში, ერთ მშვენიერ ნაყოფს.
ჩვენ დავხურეთ გაწმენდილი წყალი პანში, იქ ჩასვათ ჯინჯერის მასა, ციტრუსების წრე და ყველა პიტნის ნახევარი