ტკბილი ალუბლის კომპოტი აუცილებლად სარგებლობს ყველასთვის და სასიამოვნოა თავისი მდიდარი ფერით, ღვთაებრივი გემოთი და გემრიელი არომატით. ჩვენ გითხრათ დღეს როგორ საზ compote ტკბილი ალუბლის.
ტკბილი ალუბლის კომპოტი ალუბალით
შემადგენლობა:
- ალუბალი - 1 კგ;
- წყალი;
- შაქარი - 250 გრ.
მომზადება
ასე რომ, ჩვენ მწიფე, მთელი კენკრა შერჩევა, პლეკელების დახრილობა და დახვეწილი ძვლები. ამის შემდეგ, ალუბალი არის გარეცხილი, დააგდეს უკან colander და დატოვა გადინების. ჩვენ თბილ წყალში ჩამოსასხმელად ვსვამთ სასმელის სოდაში, სტერილიზაციასა და მშრალად. ჩვენ გავრცელდა berry და დაასხით იგი ციცაბო მდუღარე წყალში. შემდეგი, დაფარავს ზედა ერთად სახურავი და დატოვონ infuse დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, შეცვალოს კალის საფარი სპეციალური ერთი, capron ერთად ხვრელები, და ყურადღებით გადინების სითხე ისევ პან. მოამზადეთ იგი boil, დაასხით ცოტა შაქარი გასინჯვა და საზ სანამ ყველა კრისტალები არ დაიშალა. შეავსეთ ჩვენი ალუბალი ერთხელ მზად სიროფი და გააფართოვოს ის გასაღები. ჩვენ ვაფერს სახურავზე დავხვეწავთ, თბილ საბანალზე დავასხათ და გაახარით ეს დღე. ჩვენ ვსვამთ სასმელს გრილ ადგილას არა უმეტეს 1 წლის განმავლობაში.
ალკოჰოლური სასმელების კომპოტი
შემადგენლობა:
- წყლის გაფილტრული - 2.5 ლიტრი;
- შაქარი - 200 გ;
- ალუბალი - 700 გ;
- ლიმონის მჟავა - 0.5 ტ.
მომზადება
ალუბალი კარგად არის გარეცხილი და კარგად ამოიღეთ ყველა ძვლები. შემდეგ ჩვენ დავუმატოთ დიდი სოუსით, დაასხით წყალი და მოვხარშოთ რამდენიმე წუთი. ამჯერად ჩვენ ქავების სტერილიზაციას ვახდენთ, შეავსოთ მათ ალუბალი და შეავსოთ მდუღარე წყალი. დაფარავს ზედა სტერილურ სახურავს და დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში დატოვონ. შემდგომი სითხე გაფილტრული, გადაისხა ისევ სუფთა პანში, დაასხით შაქარი და დაწვა ლიმონის მჟავა. ჩვენ შემოგვთავაზეთ კომპოტი, რომ მოვხაროთ და ალუბლის დაასხით. ჩვენ ჩავუღრმავდებით ქილა, ჩვეულებრივ, საბანი და ერთი თვის შემდეგ შეგიძლიათ გემრიელი გემრიელი სასმელი.
ალუბლისა და ალუბლის კომპოტი
შემადგენლობა:
- მწიფე ტკბილი ალუბალი - 200 გ;
- ალუბალი - 200 გ;
- გარგარი - 200 გ;
- სუფთა წყალი - 1 ლ;
- შაქარი - 250 გრ.
მომზადება
ასე რომ, გარგარი, ალუბალი და ალუბალი საფუძვლიანად გარეცხილი, ამოიღეთ ყველა ძვლები და ფუძეთა. ჩვენ ვამზადებთ cans წინასწარ, შეავსოთ მათ ნახევარი კენკრა და დაასხით ზედა ერთად ციცაბო მდუღარე წყალში. დაეტოვებინა 10 წუთი და შემდეგ გაატარეთ სითხე, წაიღოთ შაქარი, შაქარი და მზარეული 10 წუთით. ჩვენ დავუმატებთ ცხელ სიროფს კანზე, გააფართოვოს ხუფები, გადააქციე ისინი და თბილი საბანით დავასხათ. ამ ფორმით დავტოვებთ კომპტოტს, სანამ ის მთლიანად კლებულობს და გადავცემთ სარდაფს შენახვისთვის.
ტკბილი ალუბლისა და შავი მოცხარის კომპოტი
შემადგენლობა:
- ალუბალი - 1 კგ;
- შავი მოცხარი - 130 გ;
- წყალი - 1 ლ;
- შაქარი - 300 გრ.
მომზადება
მარცვლები დალაგებულია, ყურადღებით გარეცხილი და ჩვენ ვაგროვებთ ნაგავი და ფოთლები. შემდეგ გავემგზავრეთ მოცხარი და ტკბილი ბალი სუფთა ქილებში და შეავსეთ ცხელი ტკბილი სიროფი. ჩვენ სტერილური წუთი 25 წუთით ვაყენებთ, შემდეგ კი გააფართოვოს საფარი და გადააქციე ისინი.
თეთრი ალუბლის კომპოტი
შემადგენლობა:
- თეთრი ალუბალი - 400 გ;
- არომატული წიწაკა ბარდა - პინჩი;
- დარიჩინი - 0.5 ჩხირები;
- ბოდონია - 1 ცალი;
- კაკლის ნიგვზით - 0,25 ტ.
- ახალი პიტნა - დეკორაციისათვის;
- გრუნტის ქინძი - 0,25 ტ.
- ადგილზე Ginger - 0,25 tsp.
- შაქარი - 4 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
ჩვენ ვსვამთ თეთრი ბალი, დააყენა ის saucepan, შეავსოთ იგი წყლით და საზ იგი. 15 წუთის შემდეგ, დაამატეთ წიწაკა, ტუბი და დარიჩინის ჯოხი. ამის შემდეგ, დანარჩენი სანელებლებისა და სანელებლების გასინჯვა, შაქრისა და მოვხარშოთ სხვა 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი სასმელის გაფილტვრა, ისევ დაასხით და დავასხათ მასში. ჩვენ გაგრილებას და ემსახურება მას მაგიდასთან, დეკორატიული სუფთა პიტნის ფოთლები, როგორც სასურველი.