დღეს ჩვენ გვეტყვით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ალუბლის ლიქიორით 3 ლიტრიანი ჯარი, და ჩვენ რეცეპტებს შესთავაზებთ სასმელების მომზადებას არყის და ძვლების გარეშე. ასევე თქვენთვის სასურველი ალკოჰოლური სასმელების სწრაფი მომზადება. ამ შემთხვევაში, გარდა ამისა, სამი ლიტრი შეიძლება, თქვენ ასევე უნდა saucepan, რომელშიც ეს იქნება საჭირო მომზადება decoction საფუძველზე ალუბლის ფოთლები და კენკრა.
ალუბლის ლიქიორი 3 ლიტრი ჯარი - რეცეპტი ძვლების არყის არომატით
შემადგენლობა:
- ალუბლის სუფთა ძვლები - ერთი სრული სამი ლიტრი შეიძლება;
- ხარისხის არაყი - 1,1-1,3 ლ;
- ქვიშის შაქარი - 70 გრ ან გემოვნებით.
მომზადება
ამ რეცეპტისთვის ბრინჯის გემრიელი ლიქიორით მოამზადეთ, ჩვენ გვჭირდება სამი ლიტრიანი ჯარი, რომელსაც სავსე ბრინჯებით ივსება ბრინჯები, აუცილებლად ხარისხიანი არომატი სანდო მწარმოებლისა და შაქრის გემოვნებისგან. უმჯობესია წინასწარ დაიბანოთ კენკრა ცივ წყალში და გავრცელდეს ქაღალდის ფურცელზე ან პირსახოციდან. შეავსეთ ალუბალი ყუთში არყის არომატით. დამოკიდებულია ზომა კენკრა, მას სჭირდება მეტნაკლებად, მაგრამ შინაარსი უნდა იყოს მთლიანად დაფარული ცხელი სასმელი.
ჩვენ შეგვიძლია დავფაროთ, როგორც მჭიდროდ, რაც შესაძლებელია სახურავით და დაამატეთ გრილ, ბნელ ადგილას თორმეტი დღის განმავლობაში. ცოტა ხნის შემდეგ არომატული გაჟღენთილი ალუბლის არომატით და გემოვნებით, არაყი იშლება სხვა ჯართზე და ალკოჰოლური სასმელებით დავამატებთ შაქარს, შეარცხვენოთ და დატოვონ კიდევ ერთი დღე ოთხივე დაჟინებით. ახლა წვენის წვენი კენკრადან, გაჟღენთილი დაჭერით, დაამატეთ ეს სურნელოვანი ალუბლის ორიგინალური მოცულობით. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაასხით დასრულებული მტვრის ბოთლებში და გააგზავნეთ შენახვის ადგილი გრილ ადგილას.
საჭიროების შემთხვევაში, ლიქიორით შეიძლება კიდევ უფრო გაფილტრული გახდეს უფრო გამჭვირვალე. ეს შეიძლება გაკეთდეს მორწყვა და ბამბა swab.
Sweet ალუბლის ლიქიორი სამი ლიტრი jar - რეცეპტი გარეშე pits
შემადგენლობა:
- ალუბლის ახალი - 1 კგ;
- ხარისხის არაყი - 1 ლ;
- ქვიშის შაქარი - 2 კგ ან გემოვნებით.
მომზადება
ამ რეცეპტით მომზადებული ლიქიორი ტკბილი საკმარისია, მაგრამ სასურველია თუ შაქრის რაოდენობა მცირდება. მარცვალი კარგად არის დაფარული წყალი და ამოიღეთ ძვლები. Cherry Pulp მოთავსებულია სამი ლიტრიანი jar, დაფარული შაქარი და შეირყა კარგად. რამოდენიმე საათის შემდეგ, როდესაც კენკრის წვენების ნებადართულია, ჩვენ დავხარჯავთ მათ არაორაზმთან, არ გაახარებს მათ რამდენჯერმე და შთანთქავს ოთახის პირობებში ორ-სამ კვირაში.
რაც დრო გადის, დავამტვრევთ ლიქიორს, გავფილტროთ, დავასხათ ბოთლებში და შეინახეთ იგი ბნელ ადგილას.
როგორ გააკეთოთ ალუბლის ალკოჰოლური სასმელების სახლი ალუბლით?
შემადგენლობა:
- ალუბლის ახალი - 750 გ;
- ალუბლის ფოთლები - 4 დიდი handfuls;
- ქვიშის შაქარი - 0,5 კგ;
- ლიმონმჟავა - 1 სტადიის. კოვზი;
- ცივი გამწმენდი წყალი - 1 ლ;
- წყალი მოხარშული - 250 მლ;
- ალკოჰოლი - 250 მლ.
მომზადება
ალუბლის ალკოჰოლური სასმელების დამზადება ალკოჰოლური სასმელებისგან შედგება, მაგრამ ნაკლებად გემრიელი და არომატულია. თავდაპირველად, ჩვენ დაიბანეთ ალუბლის კენკრანი ცივ წყალში, დავუმატოთ პანში, შეავსოთ შაქარი, დაამატეთ ფოთლები, დაასხით ცივი წყალი და ჩაიცვი ცხელ. მას შემდეგ, რაც დუღილის უწყვეტი გააქტიურება, საზ შინაარსი ხომალდის ოცი წუთი და მოდით ქვეშ დავდგეთ სახურავი თორმეტი საათის განმავლობაში. ახლა decoction decant, დაასხით შევიდა სამი ლიტრი jar, დაამატეთ citric მჟავა, დაასხით მაგარი მოხარშული წყალი და ალკოჰოლი, mix და დატოვონ მოითხოვოს რამდენიმე დღის განმავლობაში.