მაღაზიათა თაროებზე წარმოდგენილია სხვადასხვა ტიპის ლუდის უზარმაზარი შერჩევა. და ჩვენ გეტყვით ახლა როგორ უნდა ლუდის სახლში.
როგორ ჩადება Homemade Beer - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- წყალი - 2 თაფლი;
- ალაოს ქერის - 0.5 თაფლი;
- საფუარი - 1 მინა;
- hops - 6 სათვალე;
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
- ბალახი - 1 მინა.
მომზადება
ბარელზე დაასხით ცივი წყალი, დავასხათ ქერის ალაო და აურიეთ ღამით. დილით ჩვენ დავხარჯეთ დიდი სოუსით, დავუმატოთ მარილი, ავურიოთ და დავუშვებთ მასის მოხარშვას, შემდეგ შეამციროთ ცეცხლი და boil დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ჰოფში დაამზადეთ კიდევ 20 წუთი, რის შედეგადაც გაჟღენთილია დეკორაცია, გაჟღენთილია ბარელზე და გაცივდეს. შემდეგ დაამატეთ საფუარი და მოლაზული, აურიეთ და დატოვონ დღე. ამის შემდეგ, დავასხით ლუდი ბოთლებში და დატოვე ისინი დღეში. ამის შემდეგ, ჩვენ დავხუჭეთ მათ და კიდევ 24 საათის განმავლობაში შეიძლება დააგემოვნოთ.
როგორ ააშენოთ ლუდი სახლში?
შემადგენლობა:
- წყალი - 20 ლიტრი;
- თაფლი - 4 კგ;
- საფუარი - 100 გ;
- hops - 50 გ.
მომზადება
სათანადო კონტეინერში, დაასხით წყალში, დაამატეთ თაფლი და დაამატეთ hops. ცეცხლზე კონტეინერი დავამატეთ და 1 საათის განმავლობაში მოვხარშოთ. შედეგად ბოთლის ფილტრი, მაშინ ქმნის საფუარი და დაასხით შევიდა დუღილის სატანკო. ჩვენ ოთახში ტემპერატურაზე 6 დღით დავდგეთ ღია ხვრელით. ამის შემდეგ, jar არის clogged და დავტოვებთ მას 3 დღის განმავლობაში ცივი ადგილი. შემდეგ დავასხით ლუდის ბოთლებში, დაიხურება და შეინახეთ იგი გრილ ადგილას.
როგორ საზრიანი ლუდი?
შემადგენლობა:
- მოხარშული წყალი - 9 ლიტრი;
- კოჭა - 50 გ;
- შაქარი - 1 კგ;
- ღვინო - 150 მლ;
- საფუარი - 30 გ.
მომზადება
ღვინოს და შაქარს ვსვამთ. მოათავსეთ შესაბამისი ნარევი კონტეინერში და დაასხით ცხელი წყლით. მას შემდეგ, რაც მასა გაცივდა 30 ° C -ზე, დაამატეთ საფუარი და დავტოვებთ 3 დღის განმავლობაში, ამ დროს დასვენებისას გავაფართოვებთ და დავასხათ ბოთლებში და დავასხათ მას. შეინახეთ გრილ ადგილას.
როგორ დაამტვრიოთ ლუდი მრავალრიცხოვანში?
შემადგენლობა:
- ალაოს ქერი - 500 გ;
- წყალი - 3 ლ;
- თაფლი - 100 გ;
- საფუარი - 25 გ;
- hops - 50 გ;
- მარილი - 0,5 ც.
მომზადება
ქერის ალაო ცივი წყლით შერეულია და ღამით გაწმენდილია თბილ ადგილას. დილით, ჩვენ დავამატებთ მასას პანში multivarquet, დაამატეთ მარილი და ჩართოთ "Bake" პროგრამა. როგორც კი ნარევი boils, დააჭირეთ "Off" ღილაკს და აირჩიეთ "Quenching" 2 საათის განმავლობაში. პერიოდულად, თქვენ უნდა გახსნათ სახურავი multivarker და ავურიოთ შინაარსი პან. დასასრულს ამ დროს, დაამატეთ hops და მოამზადეთ კიდევ 20 წუთი იმავე პროგრამით. ახლა უნდა გაფილტრული, გაგრილდეთ ქვემოთ, დაამატეთ საფუარი, თაფლი და დატოვონ საათი 8-9. ამის შემდეგ, ჩვენ გავფილტროთ ლუდი, დაასხით ეს ბოთლებში, დახუროს იგი ხუფები და განათავსეთ ცივი ადგილას. დაახლოებით 12 საათის შემდეგ მზად იქნება.