არ ვიცი რა გაოცება თქვენს ოჯახს სადილად? ჩვენ გთავაზობთ pilaf რეცეპტი ერთად shrimps. კერძი გამოირჩევა საკმარისად დამაკმაყოფილებელი, გემრიელი, დახვეწილი და დახვეწილი.
ტაფა და შარფი
შემადგენლობა:
- ბრინჯი - 1 ცალი;
- ბოლქვი წითელი - 2 ცალი.
- ნიორი - 2 კბილი;
- ლიმონის კანი - გემოვნებით;
- წყალი - 3 ელემენტი;
- ვეფხვის prawns - 400 გ;
- მუშები - 200 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- thyme, რეჰანი - გემოვნებით;
- ზაფრანა - pinch;
- დარიჩინი - 1 ჯოხი;
- სანელებლები - გემოვნებით;
- მწვანილი კერძი და ოხრახუში - თუ სასურველი.
მომზადება
ცალკე თასი, chop ხახვი peeled საწყისი husks, დაამატეთ დამსხვრეული ნიორი იგი. შემდეგ, დაწვა ლიმონის zest, დააყენა thyme, ზაფრანა, დარიჩინი და მარილი. ყველა ინგრედიენტი ზედმეტად შერეულია და ცხიმოვანი ზეთისხილის ზეთში გამოწვეული ნარევი. ამის შემდეგ, დაამატეთ გარეცხილი ბრინჯი, დაასხით ცხელი წყალი პანში, დაფარავს პერგამენტის ქაღალდს და განათავსეთ იგი 8-10 წუთი preheated ღუმელში. მას შემდეგ, რაც დრო მივიღებთ pilaf ღუმელი , დაამატეთ ადრე გაწმენდილი shrimps, mussels, გაანადგურა რეჰანი და კვლავ დააყენა კერძი ღუმელში დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში. კარგად, რომ ყველაფერი, pilaf ერთად mussels და shrimp მზად არის!
ფილიპ ერთად shrimps in multivark
შემადგენლობა:
- ბრინჯი - 1 ცალი;
- shrimp - 500 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- წყალი - 2 ელემენტი;
- დაფნის ფოთოლი, მარილი, პილპილი - გემოვნებით.
მომზადება
ხახვი და სტაფილო გაწმენდილია, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და ფრაის ფირფიტაში "Hot" ან "Quenching" წუთებში. 5. Shrimp წიწვოვანი და დაამატე ბოსტნეულს. რაისი კარგად არის გარეცხილი და ჩვენ დაფარავს ზემოდან, რომელიც მოიცავს ზღვის პროდუქტები. სოლიმენი, წიწაკა, ჩაიცვი დაფნის ფოთოლი და დაასხით ყველა ცხელი წყალი, დაახლოებით 1 სმ ბრინჯის დონეზე. ჩვენ შევქმენით რეჟიმი "Pilaf" და დრო 40 წუთი.
სალათის ფოთოლი და კვერცხი
შემადგენლობა:
- squid - 300 გ;
- shrimp - 500 გ;
- ბრინჯი - 1 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- peppercorns, დაფნის ფოთლები, მარილი.
მომზადება
განვიხილოთ კიდევ ერთი გზა, თუ როგორ უნდა საზროდი პილპით. პირველი, ბრინჯი არის გარეცხილი, შეედინება მდუღარე წყალში, დაფარავს მას სახურავს, ყურადღებით გადაიტანეთ პირსახოცი და დატოვოს იგი დაახლოებით 25-30 წუთის განმავლობაში. ამჯერად, ჩვენ შევამცირეთ შტრიპი, გაწმენდა მათ ჭურვი და მსუბუქად შემწვარი მათ მცენარეული ზეთი. Squids არიან doused ერთად მდუღარე წყალში, გარეცხილი, გაწმენდილი, thinly გახეხილი და ასევე სწრაფად შემწვარი. შემდეგ ჩვენ ვასუფთავებთ ხახვს და სტაფილოებს, გახეხეთ და ბოსტნეულის ზეთიზე გადადიან და დაამატეთ ლორული ფოთლები, მარილი და პილპილი ბარდა.
მაშინ ყველა ინგრედიენტები შერეული, ჩაიცვი შევიდა ბანკში, იძინებს ერთად ბრინჯი და დაასხით ცხელი წყალი. ჩვენ ვაფრინავით ერთად shrimp და squid in preheated ღუმელი და საზ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.