უგემრიელესი ცივი snack სახით კრაკების კრაბის ჩხირები იქნება შესანიშნავი ალტერნატივა podnadoevshemu "Crab", განსაკუთრებით როგორც ჩანს, ეს კერძი უფრო ელეგანტურად სადღესასწაულო მაგიდასთან.
კრაბის სტეკის რეცეპტი
შემადგენლობა:
- კრაბის ჩხირები - 1 პაკეტი (250 გ);
- რძის 1/4 ნივთი;
- კვერცხი - 8 ცალი;
- ფქვილი - 2/3 ელემენტი;
- მძიმე ყველი - 80 გ;
- მცენარეული ზეთი;
- მაიონეზი;
- მწვანეთა.
მომზადება
5 კვერცხი სცემეს ფქვილით, რძითა და მარილის შემცველობით, რამაც გამოიწვია ცომი პატარა გრეხილი კრაბის ჩხირისგან. ჩვენ დაფარავს საცხობი პერანგი პერგამენტთან, ზეთიანი საცხობი პერგამენტით და გადააფარეთ მას. განათავსეთ omelet in ღუმელი თბება 180 გრადუსი 15 წუთის განმავლობაში.
დარჩენილი კვერცხი მოხარშული და შერეული გახეხილი ყველი, მწვანილი და მაიონეზი. შედეგად ნარევი ვრცელდება გაცივებული crab omelet და აქციოს ყველაფერი შევიდა roll. მიეცით კვერცხის როლი კრაბის ჩხირებით 3-4 საათის განმავლობაში.
Crab რულონები ერთად ჩაყრის
შემადგენლობა:
- კრაბის ჩხირები - 200 გ;
- კვერცხი - 5 ცალი.
- მძიმე ყველი - 100 გ;
- მაიონეზი;
- მწვანეთა.
მომზადება
Crab ჩხირები სწრაფად dipped in ცხელი წყლით, რათა მათ ადვილად განლაგებული. თითოეული როლი შემოვიდა ერთ ფენაში და მარცხენაა.
კვერცხის მოხარშული მყარი მოხარშული, ჩვენ გამოვყოფთ ცილებს yolks და რუბლს ცალკე ერთმანეთისგან. ცალკე, ჩვენ ასევე რუბლს შეადგენს მძიმე ყველი. შეურიეთ ყველი ერთად ციყვი, დაჭრილი მწვანილი და მაიონეზი. ჩვენ განაწილება შედეგად მასობრივი ერთად განვითარებული crab ჯოხი და ჩამოყაროს ისევ.
ჩხირის ბოლოები მაიონეზითაა გახეხილი და გახეხილი კვერცხის ხორცში.
Crab lavash roll
შემადგენლობა:
- lavash თხელი;
- კრაბის ჩხირები - 200 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1/2 კანი;
- მაიონეზი;
- მწვანეთა.
მომზადება
კვერცხი მოხარშული და გაანადგურეს. კრაბის ჩხირები დაჭრილი კუბურები და შერეული კვერცხი და სიმინდი.
თხელი პიეს ფურცელზე, სალათის ნარევი გავზარეთ და თანაბრად გავაწოდეთ იგი ზედაპირზე. ჩამოყარა pita შევიდა roll და მოიცავს ერთად კილიტა ან კილიტა. ჩვენ ვაყენებთ crab roll in მაცივარი 3-4 საათის განმავლობაში, გაჟღენთისთვის, რის შემდეგაც ჩვენ ემსახურება, ჭრის ნაწილი და არ ავიწყდება შეწყვეტა ჭარბი ორივე ბოლოები როლი.