უჩვეულოდ არომატული ჩაი დარიჩინი არ არის მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლო. სასმელები, რომლებიც მოიცავენ ამ პოპულარულ პრეპარატს, სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებას, სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას და ტვინის აქტივობის გაზრდას.
მომზადება ჩაი დარიჩინის ძალიან მარტივია, და ბევრი რეცეპტი დაგეხმარებათ აირჩიოთ სასმელი გემოვნებით, რომელიც თბილი თქვენ ცივ სეზონში. როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ჩაი დარიჩინი, ამ სტატიაში გავითვალისწინებთ.
თეა დარიჩინი და კბილი
ეს რეცეპტი სავსეა გემოვნების ჩრდილებით და აუცილებლად გაახსენებს სანელებლების მოყვარულებს.
შემადგენლობა:
- წყალი - 2 ელემენტი;
- შავი ჩაი - 2 სტადიის. კოვზები;
- დარიჩინი - 1 ჯოხი;
- კბილი - 2 ცალი.
- შაქარი ან თაფლი - გემოვნებით.
მომზადება
სანამ შავი ჩაი დარიჩინის მიღებას მოხმარდება, ცხარე წყალში უნდა დაიბანოთ: დავამატო 2 ჭიქა წყალი სოუსით, დაამატეთ დარიჩინი და კბილი. შეანელა ცეცხლი და დავამატოთ სანელებლები 5-15 წუთის განმავლობაში, რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ცხარე გემოვნების მიღება გსურთ. ახლა თქვენ შეგიძლიათ ჩაიცოთ ჩაი: როგორც კი იწყებს კვერცხის და წყლის შეცვლას (30 წამი), სწრაფად ამოიღეთ პანო ცეცხლიდან და დავასხათ სურნელოვანი სასმელი ჭიქები და შეავსოთ შაქარი ან თაფლი.
ჩაი დარიჩინი და თაფლი
დარიჩინის სამკურნალო თვისებები არ შემოიფარგლება მხოლოდ სისხლის მიმოქცევის ეფექტზე, ამ ნათელი სპაზმი დაგეხმარებათ წონაში ჩაის ფქვილის მიღებაში.
შემადგენლობა:
- თაფლი - 2 ც.
- დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი;
- ჩაი - 1 ჩაის კოვზი;
- წყალი - 1 სტადიის.
მომზადება
ჩაის პრეზერვატივი ჩაის, დარიჩინისა და თაფლის (ბოლო ორი ინგრედიენტი ყოველთვის შედის რაციონი 1: 2, მიუხედავად წყლის რაოდენობისა), დაასხით მდუღარე წყალი და დავტოვოთ 30 წუთი. მზადაა დალევა სასურველია დალევა ცარიელი კუჭის შემდეგ დილით და ძილის წინ.
მწვანე ჩაი დარიჩინი
არა მხოლოდ შავი ჩაი აერთიანებს კარგად დარიჩინის. არანაკლებ საინტერესოა მწვანე ჩაის და საყვარელი სანელებლების კომბინაცია. სცადეთ ექსტრავაგანტული კომბინაცია ჩაი, დარიჩინი და არყის რბილი სასმელი.
შემადგენლობა:
- კარდამონი - 4 მარცვალი;
- დარიჩინი - 1 ჯოხი;
- შაქარი - 2 ც.
- ჩაის მწვანე - 2 ც.
- წყალი - 500 მლ;
- aniseed არაყი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
დიდი გრაფინი ან უჟანგავი კერძი ჩვენ კარდასას, დარიჩინის და შაქრის შემცველობით, დავასხათ სანელებლები მდუღარე წყალში და მოაშთეთ 3 წუთის განმავლობაში და ფილტრაციის შემდეგ. ჩვენ დავამატებთ anoded არყის, ავურიოთ სასმელი და გააგზავნეთ მაცივარში 2 საათის განმავლობაში.
ჩვენ ვმსახურობთ სასმელს მსხვილ სათვალეებში რამდენიმე ყინულის კუბით და საყვარელი ციტრუსების ნაჭრებით.
რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ ამ არომატის არომატს დაამატოთ, მაგრამ თუ გადაწყვეტთ უალკოჰოლო ვარიანტს, მაშინ გადაყარეთ ვარსკვლავი და წყვილი პიტნის ჩაყარა ჩაის ჩაყრის ქვეშ.
ჩაი დარიჩინი და ლიმონი
შემადგენლობა:
- წყალი - 8 ელემენტი;
- ჩაი - 8 ჩაის კოვზი;
- დარიჩინი - 2 ჩხირები;
- ლიმონის წვენი - ½ ნივთი;
- კოჭა - 8 ცალი;
- თაფლი - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
ლიმონის წვენი, ჩაი, კოჭა და დარიჩინის ჩხირები მდუღარე წყალშია და მინიმუმ 15 წუთის განმავლობაში. ჩვენ ვმსახურობთ ჩაის ცხელი ან თბილი ერთად ნაჭერი ლიმონი, თაფლი, ან შაქარი. არბილებენ გემოვნებას, ჩაი შეიძლება მოხდეს რძეზე ან მზა სასმელში დაასხით გემოვნებით.
თეა ვაშლი და დარიჩინი
შემადგენლობა:
- ანი - 1 ვარსკვლავი;
- დარიჩინი - 1 ჯოხი;
- ჩაი - 1 ჩაის კოვზი;
- ვაშლი - 1/2 ცალი.
- ფორთოხალი - 1/2 ცალი.
მომზადება
თასი, დაასხით ჭიქა წყალი და მოუტანს მას boil. ცხელ წყალში ჩვენ სანელებლებს ვსვამთ, ფორთოხლის ნახევრის კანი და ვაშლის ნახევრის კანი. ჩვენ ვატარებთ სასმელს 15-20 წუთით, გაჟღენთილი და თაფლით და ლიმნით ემსახურება. ჩაის უფრო ცხარე გემოთი შეგიძლიათ დაამატოთ კბილი, ქინძი, ჯავზი ან უბრალოდ ვანილის ექსტრაქტი.
ყვავილოვანი ჩაი დარიჩინი შეიძლება იყოს, გამოიყენოთ მთელი ნატეხი ხილის კომბინაციით მწვანე ჩაი ან თუნდაც კარქვა.