სოკოს სუპი შეუდარებლად არის ცხელი, რომელიც მღელვარებას არა მარტო თავისი არომატით და გარეგნობით, არამედ მისი სახელითაც კი იწვევს. უარი თქვა დამამშვიდებელი საჭმლის ფირფიტა რთულია, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ იგი ხელნაკეთია ბუნებრივი ხელებით სახლის ხელებით.
როგორ საზ სოკოს წვნიანი?
გემრიელი სოკოს წვნიანი - რეცეპტი, რომელიც განპირობებულია ძირითად პროდუქტის არჩევანით, ადვილია საზ. აუცილებელია რამდენიმე მარტივი წესის შესწავლა:
- სოკო შეიძლება იყოს ახალი, გაყინული ან გამხმარი და კარგად უნდა იყოს გარეცხილი.
- ახალი და გაყინული ნიმუშები იწყება თავდაპირველად დაუყოვნებლივ, და მშრალი პირობა უნდა იყოს გაჟღენთილი წყალში რამდენიმე საათის განმავლობაში.
- თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ კვების სხვადასხვა ბოსტნეული, ახალი, ასევე წინასწარ შემწვარი, მარცვლეული, noodles, მწვანილი.
- სოკოს სუპებში სანელებლები და სანელებლები მინიმუმ უნდა იყოს - "ტყის საჩუქრების" გემო დომინირებს.
სოკოს კრემის წვნიანი - რეცეპტი
წვნიანი სოკო სუფთა სოკოდან, ისევე, როგორც ნებისმიერი სხვაგან დამზადებული ხოჭოვანი კარტოფილით. ხშირად ასეთი ვარიაციები მზადდება კრემის, ცხიმოვანი რძის ან რბილი ყველის დამატებით, რაც კერძი განსაკუთრებულ კრემისებრი აბრეშუმისებრი ტექსტურას და უნიკალურ გემოვნებას აძლევს.
შემადგენლობა:
- სოკო, გაყინული ან გამხმარი - 350 გ ან 70 გ;
- ბულიონი - 1,2 ლ;
- კარტოფილი - 300 გ;
- ხახვი - 70 გ;
- ზეთი - 30 გ;
- კრემი - 200 მლ;
- მარილი, წიწაკა, კრეფონები, მწვანილი.
მომზადება
- ახალი სოკო ჭუჭყიანია და ცეცხლს დაუყოვნებლივ ჩააქვთ, და ხმელი რამდენიმე საათის განმავლობაში დგას რამდენიმე საათის განმავლობაში.
- დაეყარეთ კანი, დაჭრილი კარტოფილი და შეამზადეთ ინგრედიენტები სანამ მზადდება.
- ხახვი ვრცელდება ცხიმში, სანამ ისინი არ არიან წებოვანი და გავრცელდებიან კონტეინერში.
- სანიშნეს კრემი და შერწყმა ინგრედიენტები ერთად ბლენდერი.
- დამარილებული სოკოს სუპი, წიწაკა, თბილი და მწვანილი.
სოკოს სუპი მარგალიტის ქერით
როდესაც საჭიროა ან უბრალოდ სურვილი მზარეული მჭლე სოუსი სუპი, არჩევანი ცხელი ერთად მარგალიტი ქერის არის ის, რაც თქვენ გჭირდებათ! ეს არის მკვებავი და სახლის სტილის გემრიელი. იმის გათვალისწინებით, რომ ხანგრძლივი სამზარეულო დრო მარცვლეული, უნდა გაჟღენთილი რამდენიმე საათის შემდეგ swilling swell.
შემადგენლობა:
- podberezoviki - 300 გ;
- ხახვი, სტაფილო - 100 გ;
- მარგალიტი ქერის - 120 გ;
- კარტოფილი - 300 გ;
- ზეთი - 40 გ;
- ხახვი ბუმბულით - 2-3 ცალი.
- მარილი, წიწაკა და ლაურაშკა.
მომზადება
- პერლოვსკის გარეცხილი, გაჟღენთილი და მოხარშული რბილი.
- ორი ლიტრი წყალი, სოკოები მოხარშული, კარტოფილი და ხახვი-ფქვილი, მოხარშული კეპები, დამარილებული და სუნის წვენები მწვანილით, ლორენით.
- საზ სოკოს სუპი დაბალ სითბოს უფრო მეტად.
- როდესაც მსახურობდა, ისინი ჩააგდოს ხახვი ბუმბულით შევიდა თასი.
სოკოს სუპი გამხმარი სოკოთი
რეცეპტი სოკოს სუპი საწყისი ხმელი სოკო არ გვჭირდება სარეკლამო. ყველამ იცის, რომ ასეთი კერძი არის ყველაზე სურნელოვანი, მდიდარი და გემრიელი გემრიელი. განსაკუთრებით სასიამოვნოა ზამთრის ცივი ზამთრის ჭამა, როდესაც ფანჯრები გრილი და ყინვა, და სახლში სამზარეულოს მაგიდასთან სურნელოვანი ფირფიტა საკვები.
შემადგენლობა:
- გამხმარი chanterelles - 100 გ;
- ბოლქვები, სტაფილო - 100 გ;
- კარტოფილი - 600 გ;
- ფქვილი - 30 გ;
- მცენარეული ცხიმი - 40 გ;
- მარილი, წიწაკა, დაფნის, კამა.
მომზადება
- გამხმარი პროდუქტი გაჟღენთილია წყალში რამოდენიმე საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც იგი ამოღებულია, საინფუზიო შეფუთული და კომბინირებული ხოხით.
- საზ ინგრედიენტები ნახევარი საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც ისინი წარმოგიდგენთ კარტოფილი.
- ათი წუთის შემდეგ, წამოაყენე ბოსტნეულის სადღეგრძელო ფქვილით.
- Podsalivayut, pepcha yastvo, სეზონი სეზონი და საზ კიდევ ათი წუთი.
სოკოს სუპი ყველით
სოკოს სუპი მდნარი ყველით, რომლის რეცეპტიც წარმოდგენილია ქვემოთ, არ არის თანაბარი გასტრონომიული კომპოზიციებიდან. შესანიშნავია ყველა და საოცარი გემოვნებით კრემისებური შენიშვნები და ღვთაებრივი შეუდარებელი არომატი, რომელიც განსაკუთრებით კმაყოფილია დაკავებული დიასახლისით, სწრაფი და არაფრისებური გაფორმება ყველაზე ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან.
შემადგენლობა:
- ჩემპიონნი - 0,5 კგ;
- ხახვი, სტაფილო - 100 გ;
- მდნარი ყველი - 200 გ;
- მცენარეული ან კრემის ცხიმი - 40 გ;
- მარილი, დაფნა, მწვანილი, რუსი.
მომზადება
- On ბოსტნეულის, ბოსტნეული არიან დაჭრილი, რის შემდეგაც დაჭრილი სოკო ემატება.
- მიეცით ტენიანობის აორთქლება, ცოტა მეტი ფრაი და გავრცელდება სოუსით.
- შეავსეთ ცხელი მდუღარე წყლით, რათა მიიღოთ სასურველი სიმჭიდროვე ცხელი და მორწყვა.
- ისინი ყველი, მარილი, წიწაკა საკვები და მზარეული მეოთხედი საათის განმავლობაში, აღვივებს.
- როდესაც ემსახურება, შეავსოს სოკოს სუპი მწვანილი და croutons.
სოკოს წვნიანი ხორცით
შეგიძლიათ საზ სოკოს წვნიანი ქათმის ბულიონი , საქონლის ხორცი ან ღორის, ასევე შეავსოთ ნაჭერი ხორცი. ეს ვერსია კვება, რომელიც აერთიანებს შესანიშნავი გემოთი, ღვთაებრივი არომატით სიმდიდრით და კვების ღირებულებით დაფასდება მამაკაცის აუდიტორია.
შემადგენლობა:
- ქათამი, საქონლის ხორცი ან ღორის - 400 გ;
- ჩემპიონნი - 400 გ;
- ხახვი, სტაფილო - 100 გ;
- ნიახურის ნიღაბი - 1 ცალი;
- კარტოფილი - 400 გ;
- ზეთი - 70 გ;
- მარილი, წიწაკა, დაფნა, მწვანილი;
- ნიორი კბილი - 2 ცალი.
მომზადება
- პიცები ხორცის browned on fat in frying პან, დასვა პან, დაასხით მდუღარე წყალი და საზ თითქმის მზადყოფნაში.
- ფრაის დაჭრილი სოკო და წამოაყენონ მათ ხორცისა და კარტოფილის კუბურები.
- გაიარეთ ბოსტნეული და ათი წუთის შემდეგ კონტეინერში ჩააგდოს.
- Podsalivayut გემრიელი სოკოს სუპი, წიწაკა, სეზონი სანელებლები და ნიორი, საზ სანამ მზად და მისცეს პატარა ინფუზია.
სოკოს სუპი noodles
ქვემოთ მოყვანილი რეკომენდაციებიდან შეისწავლით თუ როგორ უნდა საზ სოკოს სუპი დამატებითი ნიუდებით. ასეთი ვარიანტის კერძი იქნება უფრო გემრიელი და უფრო გემრიელი, თუ თქვენ გააკეთებთ noodles საკუთარი ხელებით, მაგრამ როდესაც არ არსებობს თავისუფალი დრო, ასევე შეგიძლიათ დაიწყოთ ყიდვის მაკარონი. როგორც ცხელი საფუძველზე, შეგიძლიათ აბსოლუტურად ნებისმიერი სოკოს, მთავარია, რომ მოამზადოს ისინი სათანადოდ.
შემადგენლობა:
- თაფლი აგარიკი - 400 გ;
- noodles, სახლში ან მაღაზიაში - 90 გ;
- ხახვი, სტაფილო - 90 გ;
- კარტოფილი - 400 გ;
- ზეთი - 40 გ;
- მარილი, სანელებლები.
მომზადება
- სოკოს სუპების მომზადება იწყება ყველა ინგრედიენტის მომზადებით.
- გაიაროთ ცხიმიანი, გახეხილი ჩაჭრა ბოსტნეულით, ქათმის კარტოფილით, სოკოთი და დაასხით მდუღარე წყალი.
- ათი წუთის შემდეგ მდუღარე, მარილი, სანელებლები, noodles დააგდეს და მოხარშული სანამ მზად.
სოკოს სუპი Multivariate
პარალელურად, მსუბუქი, დიეტური და უხვად მოპოვებული მულტივიარ სოკოს სუპიში, რომლის რეცეპტი ქვემოთ ჩამოთვლილია. ამ ტიპის სხვადასხვა სახის სოკოს სუპის ძირითად პროდუქტის დაბალი ღირებულება და ხელმისაწვდომობა საშუალებას მოგცემთ მომზადდეთ ნებისმიერ დროს სეზონზე შეზღუდვების გარეშე და მატერიალური სიმდიდრის მიუხედავად. გარდა ამისა, მრავალმხრივი აპარატის გამოყენება მნიშვნელოვნად იცავს დროსა და იდეალური გემოვნების შედეგს.
შემადგენლობა:
- ხელთაა სოკო - 400 გ;
- ხახვი, სტაფილო - 120 გ;
- კარტოფილი - 400 გ;
- რძე - 700 მლ;
- გაწმენდილი წყალი - 1.2 ლიტრი;
- ფქვილი - 40 გ;
- მცენარეული ზეთი ან ნაღები - 40 გ;
- მარილი, სანელებლები.
მომზადება
- Shinkuyu ray და სტაფილო, გაიწმინდა და დაჭრილი შევიდა ბლოკები კარტოფილი და დასვა multicasting, შექმნის მოწყობილობა წინასწარ ფუნქცია "საცხობი".
- Fry ბოსტნეულის მასა ოცი წუთის განმავლობაში.
- Oyster სოკო არის rinsed, გაჟღენთილია მოკლე დროში ცივი წყალი, დაშვებული გადინება და გაანადგურა.
- გამოაგზავნეთ მასა ბოსტნეულით და გააგრძელეთ ადრე შერჩეული რეჟიმი კიდევ 10 წუთი.
- ჩაასხით ცხელი რძე და დამარილებული წყალი კონტეინერში, ცხელი სეზონით სეზონით, მოწყობილობის გადაცემა "ვარკას" რეჟიმში და 30 წუთის განმავლობაში.
- ხუთი წუთით ადრე სიგნალი გაუკეთეს ფქვილს.