შემოდგომაზე ახალი სასწავლო წელი დაიწყო მსოფლიოს ბევრ ქვეყანაში და ბავშვები სკოლაში სწავლობდნენ ახალი ცოდნის შეძენას, ასე რომ, "სურსათის გონება". მაგრამ რა საკვები კუჭის?
არც ისე დიდი ხნის წინ ჩვენ გამოვაქვეყნეთ "Sweetgreen" რესტორნის ქსელის მიერ შემუშავებული ყველაზე სასარგებლო სკოლის კვება , რომელიც ითვალისწინებდა სხვადასხვა ქვეყნის მოსახლეობის ცხოვრების წესსა და ეროვნულ ტრადიციებს. დროა გაიგოთ, რა მოსწავლეები მართლავენ მეორე პალესტინაში და ვახშამს ჩვენი პლანეტის სხვადასხვა ნაწილში.
დაუყოვნებლივ გააკეთეთ მცირე განმარტება - არც ერთი კვება სკოლაში არ არის. კერძო სკოლებს, ისინი უკეთესად იკვებებენ, საჯარო სკოლებში ხშირად უარესნი არიან. და არსებობს რეგიონები, სადაც საკვები არ არის გათვალისწინებული, და ბავშვები მოუტანს lunches მათთან.
1. საფრანგეთი
ფრანგი მოსწავლეები ჭამენ, როგორც ყოველთვის არ მოზრდილი მოზარდები. მათი სასკოლო ლანჩი შედგება ფრანგული კარტოფილით, მუშებით, ხელოვნების ნიმუშებით, ყვავილებით, იოგურტით, გრეიფრუტის ნახევარმთვარეობით და ლიმნის ფორმით.
ან ბაგუეტე, ბოსტნეულის სალათი, კუჭისა და ბოსტნეულის საჭმლის სტეიკი.
და ჯერ კიდევ არსებობს ეს პარამეტრები:
2. დიდი ბრიტანეთი
ინგლისში ბევრი მკვლევარი სწავლობს, ამიტომ სკოლის სასადილოებში მენიუში არის ბოსტნეულის საჭმელი: ბარდა, სიმინდი, გამომცხვარი კარტოფილი, ყვავილოვანი კომბოსტო, პუდრი, ხილის სალათი.
რეგულარულ მოსწავლეებს სთავაზობენ ლაზას, პასტა, ბურგერები და კარტოფილი სახლში. ვეთანხმები, არჩევანი დიდია.
შვედეთი
შვედეთის მოსწავლეები ურჩევნიათ სადილი კერძი კარტოფილი, კომბოსტო და ლობიო. მაგიდაზე ყოველთვის არის კრეკერი და კენკრის წვენი.
4. ჩეხეთი
ჩეხეთის სკოლის მოსწავლეებისთვის მოსწავლეთა სადილის მენიუ შედგება წვნიანი, ბრინჯი ქათმის გულიშის, დესერტისა და ცხელი ჩაისგან.
არსებობს ასევე ისეთი ვარიანტი, როგორიცაა სენდვიჩი ყველით, ბროკოლით, ნატრიუმის კარტოფილით და ატმისგან.
5. სლოვაკეთი
ჩეხეთის რესპუბლიკის სამეზობლოში სლოვაკეთია. სლოვაკელები თევზის კერძების დიდი მოყვარულები არიან. სტუდენტის სასადილო მაგიდაზე იხილე შებოლილი სკუმბრია, პური, წითელი წიწაკა, ტომატის სალათი, კივი, ვაშლი, რძე და ნამცხვარი. არ არის საინტერესო კომბინაცია?
ან თევზის ფილე, ტკბილი კარტოფილი, წითელი წიწაკა, რადიშ და სტაფილო.
6. ესპანეთი
ამ ევროპულ ქვეყანაში ჯანსაღი კვების ბავშვობის პრინციპების შემუშავების დღიდან მოხდა. ამიტომ, ლანჩზე სკოლა, ბავშვებს ეძლევათ მცენარეული კრემის წვნიანი, შემწვარი ხბოს, სალათი, პური, ფორთოხალი და ბანანი.
7. იტალია
იტალიური ბავშვები იღებენ გემრიელ და დაბალანსებულ კვება ლანჩს, რომელიც შედგება ტრადიციული მაკარონი, თევზი, სალათი, პური და ყურძენი.
8. ფინეთი
ფინეთში, სკოლის სადილი ძირითადად შეიცავს ბოსტნეულით მდიდარ ვიტამინებს, წვნიან წვნიანს, crispy bread და ტკბილი ბლინი კენკრით. ასეთი ვახშამი არ გადატვირთავს სხეულს და ენერგეტიკის საკმაოდ ძლიერი ბრალდებას აძლევს.
9. ესტონეთი
ლანჩი ბალტიისპირელ მოსწავლეებს, ჩვეულებრივ, შეიცავს ბრინჯის ხორცით, წითელი კომბოსტოდან სალათი, ქათმის პური და კაკაოს ჭიქა.
ან კარტოფილი, ხორცი, სტაფილო და cranberry mors.
საბერძნეთი
საბერძნეთის სასკოლო სასადილოებში სადილისთვის, ისინი სთავაზობენ გამომცხვარი ქათმის რიზონით (ბრინჯის მსხვილ მარცვლეულს), ბერძნულ სამზარეულოს ტრადიციულ კერცხს - სავსე ყურძნის ფოთლებს, სალათას კიტრი და პომიდორი, იოგურტი ბროწეული და ორი ფორთოხალი.
11. აშშ
ერთი თაობის ერთმა თაობამ გაიზარდა, სწრაფი კვების ჭამა. ბედის ირონიით, ეს ქვეყანა ერთ-ერთი წამყვანი ადგილია არაჯანსაღი სასკოლო ლანჩისთვის. აქ მოსწავლეებს სთავაზობენ პიცა, გრეიფრუტი, არაქისის კარაქი, ფრიტოს ჩიპი, ხილის ჟელე, ბრინჯის ნამცხვარი, შოკოლადის რძე.
Cheeseburger, კარტოფილის ბურთები, კეტჩუპი, შოკოლადის რძე და შოკოლადის pudding.
ცხელი (!) ცხელი ძაღლი ყველით, ფრანგული კარტოფილი და რძე.
Nachos, ფრანგული კარტოფილი, კეტჩუპი, შოკოლადის რძე და ატამი.
მაგრამ მხოლოდ "მოკრძალებული" ამერიკული ლანჩი - ქათმის, ჯაგრისი კარტოფილი, სტაფილო და წყალი.
ბრაზილია
ბრაზილიელი მოსწავლეების ტრადიციული სადილი ბრინჯი, მწვანე სალათი, პუდრი და მარწყვის წვენია.
13. კუბა
ძველი ჰავანა. კუბის მოსწავლეების ტრადიციული საკვები კვლავ ითვლება ბრინჯით. მას ემსახურება ლობიო, შემწვარი ბანანი და თევზის ნაჭერი.
იაპონია
მზარდი მზის ქვეყანაში მოსწავლეები ჩვეულებრივ ჭამენ შემწვარი თევზი, მშრალი ზღვის მცენარეები, პომიდორი, ბოსტნეულის სუპები, ბრინჯი ლითონის კონტეინერში და რძეში.
ან ტკბილი მოტი ბრინჯი, კიდევ ერთხელ, ტკბილი კარტოფილი და შავი სეზამის თესლი, სუპი ტოფი და ზღვის მცენარეები, რადიშ სალათი და ზღვის მცენარეები, შემწვარი ზღვის ბასი და მანდარინი.
პური შემწვარი, ქათმის ტომატის სოუსით და მაკარონი, კვერცხი, კარტოფილი სალათი, მწვანე ლობიო, ვაშლი, პომიდორი.
Mapo tofu, თევზის ნამცხვარი, ვაშლი, მოხარშული მწყერი კვერცხი, საქონლის ხორცი, მარცვლეული და ბრინჯი
ზოგიერთ იაპონურ სკოლაში არსებობს უფრო ტრადიციული, ჩვენი აზრით, მენიუ: ძეხვი, ფუნთუშა, კომბოსტო სალათი, პომიდორი, ფრანგული კარტოფილი და წვნიანი.
პური, საზამთრო, პასტა, კვერცხი და ბეკონი, ბოსტნეულის წვნიანი, რძე, კეტჩუპი და კარაქი.
15. სამხრეთ კორეა
სამხრეთ კორეელი მოსწავლეები სიამოვნებით აღიქვამენ ბროკოლი და წიწაკა, შემწვარი ბრინჯი ტოფუ, საუარჭო და თევზის სუპი. მარტივი და, ამავე დროს, ძალიან სასარგებლო სადილი.
16. არგენტინა
ტრადიციულად, ბუენოს-აირესში სკოლის მოსწავლეები ჭამენ კერპს "მილანს". ეს არის არა მარტო შემწვარი ქათმის შემწვარი და კვერცხის, ასევე ემპანდადა (პამპლეიანი შიგთავსით) და კარტოფილი ან ბრინჯი, როგორც ტანსაცმელს.
17. მალი
მალის დედაქალაქში, საუკეთესო სტუდენტები სწავლობენ შუადღისას 3 სთ-მდე, რათა მათ ოჯახთან ერთად შეიძინონ ან შეიძინონ გარკვეული სახის საკვები. შემდეგ ისინი დაბრუნდებიან კლასში 5 საათამდე
18. ინდონეზია
კიდევ ერთი იმ ქვეყანაში, სადაც ჯანსაღი დიეტა იღებს ძირითად ადგილს. სკოლა ლანჩი შედგება ბოსტნეულით, წვნიანი ხორცით, ტოფუ (სოიოს ხაჭო) და ბრინჯი. მოსწავლეებს ასევე სთავაზობენ უფასო ბრინჯს შაქარით, რომლებიც ჭამენ სახლში,
19. ეკვადორი
ამ ქვეყანაში, მოსწავლეებისთვის სადილი მომზადებულია სახლში. ბავშვები მოუტანს lavash, stewed turnips და mangoes ან სენდვიჩის ერთად ლორი, ყველი და პომიდორი, ასევე ვაშლი და სასმელი მარცვლეული.
20. პალესტინა
ასევე ჩვეულებითია ლანჩთან ერთად. ბავშვები მოაქვთ სენდვიჩები, რომლებიც ზადარს უწოდებენ. ეს pita პური სავსეა გამხმარი thyme და სეზამის, sprinkled ერთად ზეითუნის ზეთი.
21. ჩინეთი
ჩინური მოსწავლეების სადილი საკმაოდ მნიშვნელოვანი და დაბალანსებულია. ამ ლანჩის მენიუ შედგება თევზის ბრინჯით, კვერცხუჯრედის კვერცხით, ყლაპვის და სოუსით.
ან კომბოსტო bok-choi, ღორის და სოკო, yu-hsiang სოუსი, steamed პური და წვნიანი.
22. ჰაიტი
ჰაიტის სასკოლო ლანჩის მენიუ საკმაოდ მარტივია, იგი ყავისფერი ბრინჯისა და ლობიოსგან შედგება. მაგრამ, როგორც ჩანს, ბავშვები სრული და ბედნიერია.
23. სინგაპური
ამ ქვეყნის სტუდენტებს ძალიან კმაყოფილი სადილი აქვთ. არსებობს შემწვარი anchovies, omelette, შემწვარი ერთად კომბოსტო და პომიდორი, soybean sprouts და კიდევ ქათმის chops. მართლაც, ყველა საუკეთესო - ბავშვებისთვის.
შემწვარი თევზი კვერცხის სოუსით, ბოსტნეულით, კრაბის ხორცსა და ტაბულას shrimp, miso წვნიანი, ბრინჯი შავი სეზამის, სალათი.
24. ინდოეთი
ამ ქვეყნის სკოლის სადილები განსხვავდება რეგიონის მიხედვით. ჩვეულებრივ, ეს არის ბრინჯი, curry და chapati (lavash საწყისი ხორბლის ფქვილი).
ბენგალური საერთაშორისო სკოლის მოსწავლეებს სთავაზობენ თევზის ნომრებს, გაზაფხულზე და სალათებს.
25. ისრაელი
მენიუში სკოლის სადილი ისრაელში უნდა შეიცავდეს falafel - შემწვარი ღრმა შემწვარი ბურთები დაჭრილი chickpeas ან ლობიო. კერძი იმდენად პოპულარულია ამ ქვეყანაში, რომ ის ითვლება ეროვნულ და გარკვეულწილად მისი სიმბოლო. ამ გემრიელი კერძი ბავშვებს პიტას ფირფიტაზე, იოგურში სოუსით და კიტრით.
26. კენია
კენიის მოსწავლეები იღებენ ავკოდოს ლანჩს. Sparse, არა?
27. ჰონდურასი
მათი თანატოლები ჰონდურასის ბრინჯის ფაფადან.
რაც შეეხება ჩვენს შესახებ?
28. რუსეთი
რუსი მოსწავლეების მაგიდებზე ხშირად შეგიძლიათ იხილოთ წვნიანი, მაკარონი პასტა, რამდენიმე ბოსტნეული და წვენი ბავშვთა კვებაზე. მაგრამ უმაღლესი სკოლის მოსწავლეები უპირატესობას ანიჭებენ ლანჩს სახლიდან კონტეინერში ან სასურსათო მაღაზიებში უახლოეს მაღაზიებში.
29. უკრაინა
უკრაინელი მოსწავლეების სადილები საკმაოდ ერთფეროვანია. მენიუ, როგორც წესი, შედგება წვნიანი, წიწიბურა ფაფა ან მაკარონი ჩიპით, მოხარშული ჭარხლის სალათი, მზესუმზირის ზეთი, პური და ჩაი. ასეთი სადილის შემდეგ მშიერი არ დარჩება. მაგრამ ბავშვებს ნამდვილად არ მოსწონთ სასკოლო საკვები.
30. ბელორუსია
აქაც ტრადიციულია: შებოლილი შვრია, სენდვიჩი ძეხვი და ყავის სასმელი მთელი რძე.
გრუტი რძე, პური, ბრინჯის ფაფა, ფრინველის ფილე, სალათი, პროტუტის კომპოტი.
აღსანიშნავია, რომ ევროპისა და ამერიკის ქვეყნებში ლანჩის შესვენების დრო არ არის მნიშვნელოვნად განსხვავებული, საშუალოდ 1-1.5 საათი.
სამწუხაროდ, ჩვენს სკოლებში ლანჩინის ცვლილება არ აღემატება 20-25 წუთს. მიუხედავად იმისა, რომ უკვე დიდი ხანია არ არის საიდუმლო, რომ საჭმლის ნელი მოხმარება ხელს უწყობს ბავშვის სხეულს, ვიდრე სწრაფად გადაყლაპვა. სკოლის მოსწავლეებს შორის დადებითი და ჯანსაღი კვება უმცროსი თაობის კარგი ჯანმრთელობის გარანტიაა.