სემოლინა - შესანიშნავი და იაფი ჩანაცვლება ფქვილი, რომელიც უზრუნველყოფს საცხობი სასიამოვნო ტექსტურას. იდეალურია, მანიკი შეესაბამება ყველას, ვისაც უყვართ საკმაოდ მკვრივი, მაგრამ ძვირფასი და წვნიანი დესერტი. დამატებითი დეტალები, თუ როგორ უნდა bake mannik ჩვენ ვუთხრა ამ მასალას.
როგორ bake მანიკური - მარტივი რეცეპტი
ამ რეცეპტში, ეს არ იქნება ჩვეულებრივი ხორბლის ფქვილი, რომელიც მანგანგას შეავსებს, მაგრამ თხილის ფქვილი, რომელიც მზადდება ნუშის საფუძველზე. ის დესერტს უფრო სტაბილურ ფორმასა და სასიამოვნო შეშფოთებას აძლევს.
შემადგენლობა:
- სემოლინა - 165 გ;
- ნუშის ფქვილი - 70 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 1/2 tsp.
- ზეითუნის ზეთი - 165 მლ;
- შაქარი - 115 გ;
- კისრის და წვენის ორი წვენი;
- კვერცხი - 3 ცალი.
მომზადება
პირველი სამი ინგრედიენტები უნდა იყოს შერეული საკმარისად ღრმა თასი. დარჩენილი ინგრედიენტები whipped ცალკე სანამ ნაღების whitish მასა მიღებული. როდესაც მეორე ნარევი მზად არის, შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი გემოვნების გემო, ან შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ დაასხით ეს მშრალი ინგრედიენტები - ციტრუსის არომატი შეიძლება იყოს საკმარისი.
მანნიკის სახით განაწილების შემდეგ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ გამოაგზავნოთ 180 სთ-ზე დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. როდესაც ტორტი მზად არის, ის 15 წუთის განმავლობაში გაცივდა და შემდეგ ჩაედინება.
თუ არ იცოდა, თუ როგორ უნდა bake mannik in multivark, მაშინ შეგიძლიათ სცადოთ ეს რეცეპტი შექმნის "საცხობი" რეჟიმი 50 წუთი.
როგორ bake Mannik on kefir in ღუმელში?
მაწონი რძის ბაზარი არა მარტო რეცეპტებში ჩვეულებრივი ხორბლის ფქვილში აღმოჩნდა, არამედ მანგოს საფუძველზე მომზადებული იმითაც კი, რომ კეფირის საფუძველზე კეფირის რეცეპტი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია.
შემადგენლობა:
- კაფირი - 135 მლ;
- ფქვილი - 85 გ;
- სემოლინა - 75 გ;
- ნიადაგის თხილი - 55 გ;
- შაქარი - 75 გ;
- სოდა - 1/2 ჩაის კოვზი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ერთი ფორთოხლის კანი;
- ვანილის ექსტრაქტი - 5 მლ.
მომზადება
თუ თქვენ ხართ ფერმენტი ფერმენტირებული რძის პროდუქტების, შეგიძლიათ bake mannik თუნდაც ხაჭო, დასძინა დაახლოებით 60 გ ამ უკანასკნელს დასრულებული ცომი. სანამ კოტეჯის ყველის დამატებას ან რუბლს იკავებს ჰომოგენურობისთვის.
პირველი, მომზადება ნარევი ყველა მშრალი ინგრედიენტები სიიდან, გარდა შაქრის. ეს უკანასკნელი კვერცხის კვერცხი და იოგურტი, ასევე ციტრუსის ქერქი და ვანილის ექსტრაქტი. დარჩენილი ცილები გადაიქცევა სტაბილური ქაფით, მათ კი მარილის პინჩთან ერთად. ჩაასხით ნარევი, რომელიც მანგასთან ერთად ფქვილის სახით უნდა შეავსოთ ყველაფერთან ერთად, დაამატეთ ცომი ერთად ქაფით ცილებიდან, შემოიღონ მათ ცომი, როგორც შეძლებისდაგვარად შეძენა, ცდილობენ მაქსიმალურად ჰაერის შენარჩუნება.
Bake mannika 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსი, და ცდილობენ მხოლოდ მას შემდეგ, რაც სრული გაგრილება.
როგორ bake მანიკური ტორტი on არაჟანი?
Mannick არის ერთ-ერთი ტრადიციული კერძები აღმოსავლური სამზარეულოს. აღმოსავლეთით, მარცვლეულებთან ერთად იოგურტი ან არაჟანი, და მზად Manna ტორტი, ხოლო ჯერ კიდევ ცხელი, გაჟღენთილია სიროფი.
შემადგენლობა:
მანიკისთვის:
- სემოლინა - 235 გ;
- შაქარი - 145 გრ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- არაჟანი - 230 გ;
- კარაქი - 60 გ.
სიროფისთვის:
- შაქარი - 345 გრ;
- წყალი 465 მლ;
- ერთი ლიმონის წვენი.
მომზადება
ეს რეცეპტი მარტივია სასაცილოა. პირველ რიგში, შაქარი სრიალდება მდნარი კარაქი და არაჟანი. როდესაც ყველაზე მეტად შაქრის კრისტალები დაითხოვს, ჩაიწერეთ სემინარში, დაამატეთ საცხობი ფხვნილი და გაიმეოროთ კვანძი. შედეგად ცომი ვრცელდება MOLD- ში და გაგზავნეთ 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსამდე.
საცხობი მანნიკის დროა საკმარისზე მეტია იმისთვის, რომ მოხდეს მარტივი სიროფი გაჟღენთისთვის. მისთვის შაქარი შეესაბამება წყალს და ლიმონის წვენს და დამზადებულია დაბალ სითბოს სანამ კრისტალები დაითხოვს. მანი მანიკი თბილი სიროპით გაჟღენთილია და გაცივების შემდეგ გაჭრა.