ყაყაჩოს ნამცხვარი ყვავია, რომელიც ძალიან ბევრია. ყაყაჩოს შევსების დელიკატები მზადდება სხვადასხვა სახის ცომიდან - საფუარი, ქვიშა და კიდევ შეიძინა puff. ერთად ყაყაჩოს თესლი, შეგიძლიათ დაამატოთ ხილი და სხვადასხვა კაკალი.
როგორ გააკეთოთ ყაყაჩო ტორტი?
ყაყაჩოებისთვის შევსება შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს, ამიტომ ამ შევსების მომზადების გზები განსხვავდება. ქვემოთ მოყვანილი რეკომენდაციები ხელს შეუწყობს დელიკატესების მომზადებას სწრაფად და ყოველგვარი გართულების გარეშე, ვინც პირველად აკეთებს ამას.
- ყაყაჩოს თესლი არ არის მწარე, სასურველია 10 წუთის განმავლობაში წინასწარ დაასხით მდუღარე წყალში და შემდეგ გათიშა.
- მომზადებული ყაყაჩოვანი თესლი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში არის დაბალ სითბოზე.
- არარსებობის დროს, ყაყაჩოს თესლი უნდა იყოს პირველი ყავის საფქვავი ან ნაღმტყორცნებიდან.
Pie "ბებიას ხელსახოცი" ერთად ყაყაჩოს თესლი
ტორტი ყაყაჩოს თესლი საფუარი ცომიდან არა მარტო ძალიან გემრიელია, არამედ უჩვეულოდ ლამაზია. ამავე დროს პროდუქტი იქმნება არ არის რთული, მნიშვნელოვანია, რომ უბრალოდ დაიცვას რეკომენდაციები ჩამოყალიბებული რეცეპტი ქვემოთ, და იმისათვის, რომ ტორტს კარგად bruised, შეგიძლიათ grease ეს ნაცემი yolk ადრე საცხობი.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 0,5 კგ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 100 გ;
- საფუარი მშრალი, ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- რძე - 200 მლ;
- ყაყაჩო - ½ ჭიქა;
- წყალი - 500 მლ.
მომზადება
- ყაყაჩოში მოხარშულია შაქრის დამატებით.
- დანარჩენი ინგრედიენტები (გარდა კარაქი), knead ცომი, დატოვონ ეს ნახევარ საათში სითბო.
- გაყავით ცომი 2 ნაწილად, გააფართოვოს, ზეთი, გაავრცელა იგი ყაყაჩოზე და ჩამოყალიბდება როლი, მთავრდება ორივე მხარეს გათიშული.
- ჩამოყაროს ეს ბეჭედი, გარედან გავაკეთოთ cuts.
- ყოველი მესამე ნაჭერი ზედაპირზე აღმოჩნდა.
- მდებარეობა cut მთავრდება ფორმა ვარდები და გავრცელდა ცენტრში.
- ყინულოვანი გოგრის შემწვარი ტორტი 20 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.
Pie ერთად ყაყაჩოს თესლი, კაკალი და ქიშმიშით
პოპი ტორტი კაკალი და ქიშმიშით დამზადებულია იმავე ტექნოლოგიით, როგორც საერთო ბისკვიტის მიხედვით. ამ შემთხვევაშიც ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ კვერცხის შაქრის შემცველი კვერცხის მომატება მნიშვნელოვანია და შემდეგ შეგიძლიათ დაამატოთ ყველა სხვა ინგრედიენტი ცომისთვის, მაგრამ ნამცხვარი მაღალია, საცხობი ფხვნილი უნდა გაიზარდოს.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ფქვილი, ქიშმიში, ყაყაჩოს თესლი, კაკლის კერნელი - 1 მინა;
- შაქარი - 180 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
- კვერცხი შაქარით სცემეს და ფქვილი შერეულია.
- სანიშნეს ქიშმიშით, poppies, კაკალი, საცხობი ფხვნილი და mix.
- ჩაასხით ცომი შევიდა mold და bake at 180 გრადუსი 40 წუთის განმავლობაში.
ტორტი ყაყაჩოს თესლი იოგურტზე
Pie ერთად ყაყაჩოს თესლი, რეცეპტი რომელიც წარმოდგენილია ქვემოთ, მზადდება საფუძველზე იოგურტი. ამის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა რძის პროდუქტები - ფერმენტირებული რძე ან, მაგალითად, იოგურტი. იმის ნაცვლად, რომ ვაშლი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა ხილი ან კენკრა, და თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება მათ გარეშე, მაინც ტორტი იქნება გემრიელი.
შემადგენლობა:
- კაფირი - 1 მინა;
- ფქვილი - 1,5 სათვალე;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- ზეთი - 50 გ;
- mac - 50 გ;
- სოდა - ½ tsp;
- დარიჩინი, ვანილის შაქარი - გემოვნებით;
- ვაშლი დიდია - 3 ცალი.
მომზადება
- გაწმენდილი ვაშლი გახეხილია თხელი ნაჭრებით.
- კვერცხი ნაცემია შაქრით, დაამატეთ მდნარი კარაქი, კეფირი, ფქვილი და სხვა მშრალი ინგრედიენტები.
- ჩაისხურეთ 1/3 ცხიმიანი ფორმით, გაამჟღავნონ ვაშლი, დაასხით დანარჩენი ცომი და ცომი 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.
Puff pastry ერთად puff საკონდიტრო
ფენიანი ტორტი ერთად ყაყაჩოს თესლი ასევე შეიძლება მომზადებული შეძენილი გაყინული puff საკონდიტრო. მნიშვნელოვანია პრეპარატის პრეპარატის გამოყენების გარეშე, ამ შემთხვევაში პროდუქტის მომზადება სულ რაღაც რამდენიმე წუთში მიიღებს და თითოეულ ადამიანს, თუნდაც ბავშვს, შეუძლია გაუმკლავდეს ასეთ ამოცანას.
შემადგენლობა:
- puff საკონდიტრო - 1 კგ;
- თაფლი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მაკ - 300 გ;
- შაქარი - გემოვნებით.
მომზადება
- Mack გარეცხილი და მოხარშული.
- დასრულებული ყაყაჩო შერეული თაფლი, გემოვნების შაქარი.
- Puff საკონდიტრო მოთავსებულია საცხობი უჯრაზე.
- ნახევარი ჩაყრის ერთ მხარეს, მეორე ნახევარი დაფარულია, კიდეები დაიხურა და 220 გრადუსიანი ყვავილით ყვითელი ყვითელი ყვითელი თესლი.
ტორტი ყაყაჩოს თესლი და ვაშლი
ყაყაჩო ტორტი, რომლის რეცეპტი შემდგომში მოთავსებულია, მზადდება ვაშლის დამატებით. ისინი შეიძლება დაჭრილი პატარა ნაჭრები, ან შეგიძლიათ grate მათ grater, როგორც ეს წარმოდგენილია ამ შემთხვევაში, მაშინ ნაყოფი ტორტი არ იქნება მკაცრად იგრძნობა, მაგრამ ისინი უზრუნველყოფს სპეციალური გემო და juiciness მზა პროდუქტი.
შემადგენლობა:
- მაკა - 150 გ;
- ვაშლი - 400 გ;
- კარაქი - 120 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქრის ფხვნილი, მანგას - 3 სტადიის. კოვზები;
- თაფლი, ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
- ყაყაჩოში მოხარშული ყავის საფქვავი, დამუშავებული მდუღარე წყალში და 15 წუთის განმავლობაში დარჩა.
- ვაშლი tinder საშუალო grater.
- დარბილებული კარაქი ნაცემია.
- სანიშნეს ყაყაჩო, mashed ერთად თაფლი, ვაშლი და mix.
- ჩაასხით ზეთი, დააყენა ყველა მშრალი ინგრედიენტები და შეურიეთ ერთხელ.
- შეიყვანეთ whipped თეთრკანიანი და აურიეთ.
- მოათავსეთ ცომი შევიდა MOLD და 180 გრადუსი bake ტორტი ერთად ყაყაჩო თესლი 45 წუთის განმავლობაში.
ყაყაჩო ტორტი არაჟანი
ყაყაჩოვანი ნიგვზით დამზადებული ვანილის კრემი, რომელიც ეფუძნება არაჟნს , ძალიან დელიკატური და ძალიან გემრიელია. ნაღების ნაცვლად, ფქვილის ნაცვლად, შეგიძლიათ დაამატეთ სახამებელი ან მანგო, თითოეულ შემთხვევაში ეს გემრიელი იქნება საკუთარი თავისთვის. ყაყაჩოს ერთად, შეგიძლიათ დაამატოთ გაანადგურა კაკალი და ქიშმიშის შევიდა interlayer. როდესაც ემსახურება, ტორტი შემკული პიტნის ფოთლები, ახალი ხილი ან დარიჩინი.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 240 გ;
- ზეთი - 100 გ;
- მარილი - პინჩი;
- წყალი 100 მლ;
- mak - 100 გ;
- რძე - 130 მლ;
- შაქარი - 100 გ;
- არაჟანი - 300 გ;
- ვანილინი.
მომზადება
- ფქვილი კარაქით ნიადაგში ჩავარდება, ცივ წყალს ასხამს და ცომი.
- გაავრცელოს ის ფორმა, ჩამოაყალიბეთ მხარეები და 200 გრადუსიანი საცხობი 15 წუთის განმავლობაში.
- მდუღარე რძეში, დაასხით შაქრის ნახევარი, აურიეთ, დაამატეთ ადგილზე ყაყაჩო და 7 წუთით ადრე.
- შედეგად შევსება აისახება ტორტს.
- არაჟანი შერეული დარჩენილი შაქარი, ვანილინი და 40 გრ ფქვილია.
- შედეგად მიღებული მასა მოთავსებულია billet და 180 გრადუსი bake ტორტი ერთად ყაყაჩო შევსება ნახევარი საათის განმავლობაში.
ძვირფასო ტორტი ერთად ყაყაჩოს თესლი
სამარხვო არ არის მიზეზი, რომ მთლიანად უარი თქვას გემრიელი საცხობი, სწრაფი ტორტი ერთად ყაყაჩოს თესლი არის შესანიშნავი დასტურია. მზადდება აკრძალული პროდუქტების გამოყენების გარეშე - კვერცხი, კარაქი და რძე, მაგრამ ეს არ არის ნაკლებად გემრიელი და სურნელოვანი. სპეციალური პიკანტური დელიკატესი აძლევს გახეხილი ლიმნის ქერქის გამოყენებას.
შემადგენლობა:
- ყაყაჩო - ½ ჭიქა;
- ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი;
- მდუღარე წყალი, შაქარი - 1 მინა;
- ერთი ლინის კანი;
- ფქვილი - 2 ჭიქა;
- მცენარეული ზეთი - 100 მლ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
- ყაყაჩოზე ყავის საფქვავი, დაასხით მდუღარე წყალი და დატოვეთ 15 წუთი.
- დაამატეთ შაქარი, ვანილის შაქარი და აურიეთ.
- პატარა grater, კანი ლიმონის zest და გააგზავნეთ შევსების.
- იქ, დავასხათ ზეთი, დაამატეთ ფქვილი და საცხობი ფხვნილი.
- ჩაასხით ცომი შევიდა mold და 180 გრადუსი მომზადება 40 წუთი.
ყაყაჩო-უფასო ყაყაჩოს ნამცხვარი - რეცეპტი
გემრიელი პასტები შეიძლება დამზადებული ფქვილის გარეშე, ამ შემთხვევაში, ყაყაჩო-უფასო ტორტი ფქვილის გარეშე მზადდება 6 კვერცხისა და 4 ცილების გამოყენებით. ამის გამო, პროდუქტი კარგად ინარჩუნებს ფორმას. რეცეპტი გვიჩვენებს სავარაუდო კომპლექტი სანელებლები, თუ რომელიმე მათგანი არ მოსწონს, შეგიძლიათ ამოიღონ მათ, და უსაფრთხოდ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი.
შემადგენლობა:
- mak - 250 გ;
- შაქარი - 80 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 100 გ;
- კვერცხი - 6 ცალი.
- ცილები - 4 ცალი.
- დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი;
- კბილი - ½ tsp;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
- შეურიეთ ფხვნილი შაქარი, ყაყაჩო, კბილი, დარიჩინი და საცხობი ფხვნილი.
- სანიშნეს კვერცხი, კარაქი და whisk.
- ცალკე ცილები და შაქარი, და მასში შევიდა მასა ყაყაჩოთი.
- ცხიმიანი ფორმის ზეთი, დაასხით ცომი და 200 გრადუსიანი მომზადება ტორტი, ფქვილისა და ყაყაჩინის 40 წუთის განმავლობაში.
კოტეჯი ყველი და ყაყაჩო Pie
Pie ხაჭო და ყაყაჩოთი არის ევროპული სამზარეულოს appetizing დელიკატესი. კოტეჯი ყველი ამ შემთხვევაში უმჯობესია გამოიყენოთ არა ძალიან მსუქანი, 5-10% ცხიმის შემცველობა საკმაოდ საკმარისია. ყაყაჩოზე ნაცვლად მანგოს ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარცვლეული, თანმიმდევრულობა იქნება ოდნავ განსხვავებული, მაგრამ ეს ძალიან გემრიელი იქნება.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 300 გ;
- ნავთობი - 230 გ;
- შაქარი - 250 გ;
- რძე - 700 მლ;
- კოტეჯი ყველი - 250 გ;
- მაკა - 150 გ;
- მანგა - 150 გ;
- კვერცხი - 1 pc.
მომზადება
- ფქვილი არის sieved, 100 გრ შაქარი და ნახევარი ნავთობის ემატება.
- შეამცირეთ ინგრედიენტები ნამსხვრევამდე.
- მისი მოცულობის 2/3 მოთავსებულია ჭიქის ბოლოში და ცივში გაწმენდილია.
- Boil რძე, დაამატოთ დარჩენილი შაქარი, კარაქი და მოუტანს boil.
- ნელა დაასხით ყაყაჩო, მანგო და აურიეთ.
- 10 წუთის განმავლობაში მინუსის წასვლა.
- ხაჭო არის კვერცხის კვერცხი, დაამატეთ მასა ყაყაჩოვანი ნაზავი და აურიეთ.
- შედეგად შევსება მოხდა ცომი, ზედა დაფარულია დანარჩენი ნამგლისა და 180 გრადუსიანი ყველით ყველით და ყაყაჩოთი 1 საათის განმავლობაში.
ყაყაჩოს ნამცხვარი მრავალჯერადი
ყველასთვის დიდი ხანია ცნობილია, რომ ხელნაკეთი სანელებლების დასამზადებლად, ღუმელი არ გვჭირდება. ყავისფერი თესლი ერთად multivarquet ასევე ძალიან გემრიელია, და გარდა ამისა მომზადებულია ძალიან ადვილად. ნატურალური იოგურტის ნაცვლად, სხვა რძის პროდუქტების გამოყენება შესაძლებელია უსაფრთხოდ.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 150 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- იოგურტი - 200 გ;
- შაქარი - 170 გ;
- mak - 100 გ;
- კაკალი - 100 გ;
- მარილი - პინჩი;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ.
მომზადება
- კვერცხები შაქარით სცემეს, იოგურტი და აურიეთ.
- შეურიეთ ფქვილი მარილი და საცხობი ფხვნილი, დაამატეთ ყაყაჩოს თესლი, კაკალი.
- ჩაასხით მჟავე კვერცხის ნარევი და აურიეთ.
- მოათავსეთ ცომი საცხობი თასი და "Bake" რეჟიმში, მოამზადეთ გემრიელი ტორტი ყაყაჩოს თესვით 65 წუთით.