არ ვიცი რა უნდა გააკეთოთ ორიგინალური და გემრიელი ჩაისთვის? ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტები შოკოლადის ტორტი kefir. ასეთი დელიკატესი ძალიან რბილი და ორიგინალური აღმოჩნდა.
ხუთი წუთიანი შოკოლადის ტორტი კეფირი "ფანტასტიკა"
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კაფირი - 300 მლ;
- საკვები სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- შაქარი - 2 ელემენტი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კაკაოს ფხვნილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კაკალი - გემოვნებით.
კრემი:
- შაქარი - 1 ცალი;
- არაჟანი - 400 მლ;
- კარაქი - 200 გ.
მომზადება
ერთ კონტეინერში, ცხვარი კეფირი მცენარეული ზეთი და კვერცხი, და კიდევ ერთი დაასხით შაქარი, კაკაო, ფქვილი და სოდა. შემდეგ ჩვენ დააკავშირებს ორივე მასას და აურიეთ. ჩაასხით მზა ცომი შევიდა mold და გააგზავნეთ ცხელ ღუმელში დაახლოებით 1 საათი. ამის შემდეგ, ნაზად ამოიღეთ ნამცხვარი და გაგრილეთ. ახლა დაჭრილი ორცხობილა მკვეთრი დიდი დანა შევიდა რამდენიმე ცალი. კრემის გასაკეთებლად, არაჟანი სცემს შაქარს და თანდათანობით ნავთობს. ჩვენ ყველაფერი მოუტანს ბრწყინვალე თანმიმდევრულობას. ჩვენ კრეატივს კრემისებრი კრემის და sprinkle ერთად გაანადგურა კაკალი ყველა მხარეს. დასრულდა მარტივი შოკოლადის ტორტი kefir დარჩა დაახლოებით 3 საათის გაჟღენთილია და შემდეგ მსახურობდა ჩაის.
შოკოლადის ტორტი კეფირი "ნოჩენკა"
შემადგენლობა:
- სოდა - 2 ჩაის კოვზი;
- კაფირი - 500 მლ;
- შაქარი - 2 ელემენტი;
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კაკაო - 8 სტადიის. კოვზები.
კრემი:
- რძე - 400 მლ;
- შაქარი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კარაქი - 100 გ.
მომზადება
ოდნავ თბილი კეფირი ჩვენ სვამს სოდაში, დაასხით ფქვილი, შაქარი და კვერცხები. შეურიეთ ცომი ერთად მიქსერი, დამატება გემოვნების კაკაო და მსუბუქად სცემეს სანამ ერთგვაროვანი. ფორმის ბოლოში დაფარულია პერგამენტის ქაღალდი, წამოაყენეთ მხარეები კარაქით და სპირინით ან პატარა მანდარინით ან მანგასთან. ჩაასხით batter 1 სმ სისქის და გავრცელება თანაბრად მთელ ზედაპირზე. ჩვენ ვაქცევთ ნამცხვრებს 10 წუთის განმავლობაში 170 გრადუს ტემპერატურაზე. დრო დაკარგვის გარეშე, ჩვენ გავაკეთებ კრემის ტორტი: სცემეს კვერცხები შევიდა ქაფი, დაასხით ცოტა რძე და დაასხით წელს ფქვილი. დარჩენილი რძე მოხარშული გრანულირებული შაქრით, ჩვენ ვამცირებთ სითბოს და დაასხით კვერცხის ნარევი, რომელიც ხელს უწყობს. მოვხარშოთ კრემი დაახლოებით 5-7 წუთით ადრე გასქელება და შემდეგ ზემოთ ოთახის ტემპერატურაზე. შემდეგი, ნაზად შეიყვანეთ თბილი ზეთი და whisk სანამ აყვავებულ. გავრცელებული ნამცხვრები ერთად custard და დატოვონ ტორტი გაჟღენთილია დაახლოებით 4 საათის განმავლობაში.
შოკოლადის ნამცხვარი კეფირის შესახებ multivark
შემადგენლობა:
- კაფირი - 200 მლ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 200 გ;
- ვანილინი;
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- შედედებული რძე - 1 ჯარი;
- საცხობი ფხვნილი - 1 პაკეტი.
მომზადება
შაქარი სცემეს კვერცხით, დაასხით კეფირი, დავამატოთ ვანილინი, საცხობი ფხვნილი გემოვნებით და დაასხით ფქვილში. ჩვენ ვფლობთ თასს ზეთი, დავასხათ ცომი და დააყენეთ "საცხობი" რეჟიმი. შემწვარი ტორტი 60 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი ზემოთ და გაჭრა ბისკვიტის შევიდა 2 ცალი. ჩვენ ვიღებთ ნამცხვრებს შედედებული რძით და დატოვეთ რამდენიმე საათით გაჟღენთილი.