Მაკოვიკი

ასე რომ, გინდა ხანდახან განებივრებული ფავორიტი რაღაც უგემრიელესი და უჩვეულო და არ გაატაროთ დრო და ენერგია. არსებობს გამოსავალი! ჩვენ გთავაზობთ მომზადებას ძალიან გემრიელი და მარტივი ტორტი Makovnik.

მაკოვიკი - რეცეპტი

შემადგენლობა:

მომზადება

In saucepan, დაასხით ცოტა რძე, მსუბუქად სითბო, დააყენა საფუარი, დაასხით 1 spoonful შაქარი და დააყენა მას თბილი ადგილი, ისე, რომ opara იწყებს wander. ამჯერად, შეურიეთ 200 გრ კარაქი, დაასხით 9 tablespoons შაქარი და საფუძვლიანად რუბლს შეადგენს. ცალკე თასიში დავუმატებთ პროტეინებს yolks- ს, დაამატეთ yolks ნავთობის ნარევი, აურიეთ კარგად და თანდათანობით დაასხით დარჩენილი რძე. შემდეგ დაამატეთ მოახლოებული საფუარი და sifted ფქვილი. ჩვენ ერთგვაროვან, ელასტიურ ცომს დავუმატოთ და სითბოს გავაგრძელოთ.

და ამ დროს ჩვენ ვამზადებთ მაკოვინის ტორტიზე. ყაყაჩოს თესლი რამდენჯერმე გადაისხა ცხელი შემწვარი წყალი, ფილტრი შემდეგ ჩვენ დაასხით 10 სტადიის. კოვზი შაქარი, დაამატეთ მდნარი კარაქი და თაფლი. ყველაფერს კარგად ვუერთებთ. შემდეგ გავრცელდა შევსება მშრალი შემწვარი პან და მსუბუქად ფრაი. შემდეგ დაასხით მას 2 ციყვი, გარეცხილი ქიშმიშით და აურიეთ.

მიახლოებული ცომი იყოფა 4 თანაბარ ნაწილად, ჩაყრილია ნაღმტყორცნებიდან, თაბაშირის შემცველობა და ნაზად ჩამოყარა რულებში ან ქმნის ფენების სახით ტორტით. თავზე, კვერცხი კვერცხი და დააყენა 40 წუთი preheated ღუმელი 200 ° C. დასასრულს დროს, ჩვენ მზად მაკოვნიკი და, თუ სასურველი, დაასხით ეს შოკოლადი ან sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი ან კაკალი.