Pies კოტეჯი ყველის - ruddy pastries, რომელიც კანონიერად მოიპოვა ადგილი სამზარეულო, რათა ჯიშის ერთფეროვანი დიეტა. ეს მხოლოდ საკვები შევსებაა, გემოვნების ექსპერიმენტი, ან ტრადიციული ცომი, შექმნის გზები, რომლებიც დიდია. შეკრიბეთ ყველაფერი ერთად, ჩვენ უნდა ვაღიაროთ - არაფერია უკეთესი, ვიდრე ხელნაკეთი muffins.
როგორ საზ pies ერთად ხაჭო?
Pice- ის კოტეჯის ყურძნის შევსება არის მთავარი ინგრედიენტი, რომელიც ნამდვილ მასტერის ხელშია და შეიძლება აღიაროს მიღმაც. პროდუქტის უპირატესობა მისი გამოყენებისას მდგომარეობს: იგი შესანიშნავად იღებს ტკბილ დამატებებს და მჭიდროდ ითანამშრომლებს მარილიანი. შედეგად - ცვლილება არა მხოლოდ გემოვნების პროდუქტი, არამედ სახით feed.
- შევსების საიდუმლო არ არის დამამშვიდებელი და დაჭრილი ხაჭო. იმ შემთხვევაში, თუ პროდუქტი სველი, უნდა wrung მეშვეობით gauze.
- იყიდება "დნობის" თანმიმდევრულობის შევსების მიზნით, ყურძნის ყურძნის ნაჭერი ან ბრინჯის მეშვეობით.
- ტკბილი შიგთავსით, გამოიყენეთ ცხიმიანი ხაჭო, თუ ეს მშრალია - დაამატეთ რძე ან ნაღები რამოდენიმე კოვზი.
- In crumbly ხაჭო დაამატოთ კვერცხი.
Pies ერთად ხაჭო საწყისი საფუარი ცომი
Pice კოტეჯი ყველი ღუმელში - კლასიკური პოპულარული საცხობი, უცვლელად ასოცირდება თბილი სახლში ატმოსფეროს. აყვავებულ საფუარი ცომი და ოდნავ ტკბილი ხაჭო შევსება ქმნის ძლიერ ტანდემს, რომელიც მზა ფორმაში გახდება უნივერსალური საჭმლის მაგიდა. ეს რეცეპტი შეგახსენებთ ტრადიციული საცხობი.
შემადგენლობა:
- საფუარი - 30 გ;
- რძე - 200 მლ;
- ფქვილი - 850 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კარაქი - 45 გ;
- არაჟანი - 40 გ;
- კოტეჯი ყველი - 250 გ;
- შაქარი - 120 გ;
- ვანილინი - 10 გ;
- მცენარეული ზეთი - 40 მლ.
მომზადება
- გახეხეთ საფუარი და 30 გრ შაქარი რძეში.
- ჩაასხით ნარევი ფქვილში.
- სანიშნეს 50 გრ შაქარი, 1 კვერცხი, ორივე ზეთები, არაჟანი.
- კვერცხის ცომი და განზე.
- ხაჭოში შეიყვანეთ კვერცხი, ვანილინი და 40 გრამი შაქარი.
- ფორმა ნამცხვრები, პერსონალი, ფორმა.
- Baked Pies ხაჭო ერთად 20 წუთის განმავლობაში 220 გრადუსი.
შემწვარი patties ერთად ხაჭო
ღვეზელი ხაჭოთი შემწვარი ფენით - ფრჩხილისა და მაღალკალორიანი სტეკის სწრაფი ვარიანტები. მარტივი პროდუქტების და არ საჭიროებს მოითხოვს ვირუსული ტესტი, ერთი საათის განმავლობაში უზრუნველყოფს შედეგი - აყვავებულ, შემწვარი patties, რომელიც ყოველთვის შეიძლება თბება გაგრილ ფორმა.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 750 გ;
- წყალი - 200 მლ;
- ზეთი - 60 მლ;
- საფუარი - 35 გ;
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- კოტეჯი ყველი - 250 გ.
მომზადება
- საფუარი განზავებულია, დაამატეთ შაქარი.
- დაამატეთ ფქვილი, 20 მლ ნავთობი, ჩაიძირა და გადადუღეთ.
- კვერცხთან ერთად აურიეთ კვერცხი.
- დავჭრათ ცომი სეგმენტებში, შეავსეთ იგი.
- Fry patties ერთად ხაჭო სანამ წითელი.
Puff pastry ერთად ხაჭო
Puff ნამცხვრები ერთად ხაჭო - უნივერსალური გადაწყვეტა rouge გამომცხვარი სახლში. თუ არსებობს მაღაზიის გამოცდა და ახალი ყვავილოვანი ხაჭო, ის ნახევარ საათში არაფერს არ მიიღებს ასეთი პროდუქტის შესაქმნელად და კიდევ უფრო ნაკლები ჭამისთვის. სწრაფი pies კატეგორიის "მარტივი და მარტივი" არ საჭიროებს მოდელირებას და ყოველთვის გემრიელი და მოთხოვნა.
შემადგენლობა:
- puff საკონდიტრო - 500 გ;
- კოტეჯი ყველი - 300 გ;
- სახამებელი - 20 გ;
- არაჟანი - 50 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 50 გრ.
მომზადება
- კოტეჯი ყველით დაამატეთ სახამებელი, ცილა, არაჟანი, შაქარი.
- დავჭრათ ცომი, პერსონალის ეს, შეუერთდება კიდეებს.
- კვერცხის გასახსნელად და გაგზავნეთ პიცერიები ხაჭოში ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში 220 გრადუსზე.
ბულგარეთის ღვინოს კოტეჯის ყველით
Pice კოტეჯი ყველის - რეცეპტი, რომელშიც თითოეულ ერს გამოავლინა მისი გასტრონომიული თვისებები და ტექნიკა. ბულგარული სამზარეულო ცნობილია თავისი "რუგოვაჭკაიმის "თვის - ბრტყელი ნამცხვრები ხაჭოთი და ახალი მწვანილებით. მკვეთრი პასტერი, რომელიც მსგავსია, ჭარხალია, მარტივი და არ საჭიროებს ძალისხმევას და, შესაბამისად, აღიარებს ჩვენს დიასახლისებს.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 600 გ;
- კარაქი - 100 გ;
- მდუღარე წყალი - 250 მლ;
- კოტეჯი ყველი - 650 გ;
- მწვანე ხახვი - მწვადი;
- ახალი ცერეცოს - მუჭა;
- მარილი - pinch.
მომზადება
- დნება კარაქი მდუღარე წყალში, დაამატეთ ფქვილი, აურიეთ.
- ფორმა ნამცხვრები, გააფართოვოს მათ.
- ხაჭოთი ხაჭოთი.
- დაწყება tortillas.
- Fry ბულგარეთის pies ერთად ხაჭო ცხელი frying პან.
Pies ხაჭო და მწვანილი
ფრიდმა patties ერთად ხაჭო და მწვანილი არ არის მხოლოდ hearty საკვები, რომელსაც შეუძლია მყისიერად დამაკმაყოფილებელი შიმშილი, არამედ სასიამოვნო გარდა დიეტა საკვები. ნიორი და მწვანილი შევსებული სუფრა ხილისა და ბალახით შეავსებს სუფთა სუპებს, იმოქმედებს საჭმლის საჭმელზე ბოსტნეულიდან და ამცირებს მჭლე მენიუში.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 600 გ;
- არაჟანი - 350 გ;
- მარგარინი - 120 გ;
- შაქარი - 100 გ;
- სოდა - pinch;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კოტეჯი ყველი - 300 გ;
- ახალი ცერეცოს - მუჭა;
- ნივრის clove - 2 ცალი.
მომზადება
- განათავსეთ სოდა ფქვილი.
- შეურიეთ მარგარინი, კვერცხი და არაჟანი. Whisk.
- სანიშნეს ფქვილი და knead.
- ხაჭო და მწვანილი ქათმის ყველით.
- ფორმა ნამცხვრები, პერსონალის და fry patties ერთად ხაჭო.
Pies ერთად ხაჭო on იოგურტი
Pies ერთად ხაჭო წელს frying პან არ მიიღოს დრო და გაოცება ერთად ბრწყინვალება თუ ცომი kneaded on kefir. ამ რეცეპტის უპირატესობა უდავოა: ნაზი და ჰაეროვანი მასა მომზადებულია წუთიანი საკითხით, არ საჭიროებს ხანგრძლივი "დასვენების" მოთხოვნას და ერთი წუთით გადააქვს გემრიელი პროდუქტი, რომელიც მზადდება გემოვნებით შერჩეული.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 350 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 200 გ;
- კაფირი - 250 მლ;
- ზეთი - 35 მლ;
- სოდა - pinch;
- კოტეჯი ყველი - 300 გ;
- ვაშლი - 2 ცალი.
მომზადება
- შეურიეთ ფქვილი სოდა და 75 გრ შაქარი.
- დამატება კვერცხი, კეფირი, კარაქი და აურიეთ.
- შეურიეთ კვერცხი გახეხილი ვაშლით და 125 გრამი შაქარით.
- ფორმა ნამცხვრები, პერსონალი და fry ტკბილი pies ერთად ხაჭო.
Pies ხაჭო და ქიშმიშით
რეცეპტი pies ერთად კოტეჯი ყველი ღუმელში ცნობილია თავისი ტრადიციები და შესანიშნავი გემო. საფუარის ტესტის კლასიკური ვერსია ნებისმიერ დროს არის დაკავშირებული, მით უმეტეს, თუ სავსეა სავსე ფითხით. სითბოს მკურნალობა ხელს უწყობს ფერმენტირებული რძის პროდუქტის სასარგებლო და საკვებ ნივთიერებების შენარჩუნებას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 800 გ;
- რძე - 300 მლ;
- წყალი - 65 გ;
- ზეთი - 100 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- საფუარი - 35 გ;
- კოტეჯი ყველი - 450 გ;
- ქიშმიში - 150 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 100 გ;
- შაქარი - 10 გრ.
მომზადება
- წყალში, განზავდეს საფუარი, 10 გრ შაქარი და spoonful of ფქვილი.
- ფქვილის ნაწილი რძით გაჟღენთილია, დაამატეთ საფუარი.
- აურიეთ და დატოვონ.
- დაამატეთ ცომი ფქვილის, კვერცხი და კარაქი, knead.
- ხაჭოში, დავამატოთ ფხვნილი, კვერცხი და ქიშმიში.
- Roll out ცომი, დაიწყოს და bake 15 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსი.
პიტას დამარილებული ხაჭოთი
Puff pastry ერთად ხაჭო არის რეცეპტი, რომელშიც ყოველთვის არის ოთახი კულინარია ფანტაზიით. ახალი მწვანილი და პიკანტური სანელებლები კლასიკური სატელიტებია ახალი კოტეჯის ყველით. ეს რეცეპტი არ ეწინააღმდეგება ჩვეულებრივ კომბინაციას და ვარაუდობს, რომ შედუღების ყველით დასძინა. დასრულებული ცომი მნიშვნელოვნად დააჩქარებს პროცესს.
შემადგენლობა:
- puff საკონდიტრო - 500 გ;
- კოტეჯი ყველი - 250 გ;
- ბრინა - 250 გ;
- cilantro - მუჭა;
- კვერცხი - 1 pc.
მომზადება
- მკურნალობა ხაჭო, ყველი, კვერცხი და მწვანილი.
- დავჭრათ ცომი, პერსონალის ეს, სამკუთხედი და 20 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსი.