Puff საკონდიტრო დამზადებული puff საკონდიტრო

მზად დამზადებული მზა puff საკონდიტრო, ძალიან გემრიელი და ჰაეროვანი, და დიასახლისი არ უნდა დახარჯოს დიდი დრო და ენერგია სამზარეულოში. მოდით გასარკვევად, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ pies სხვადასხვა ფითხები საწყისი puff საკონდიტრო, რომელიც არ დატოვებს გულგრილს.

ხორცი pies დამზადებული puff საკონდიტრო

შემადგენლობა:

• ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
• მაღაზია puff საკონდიტრო - 500 გ;
• ღორის ხორცი ძროხა - 500 გ;
• ბრინჯი - 100 გ;
• ბოლქვი - 1 ცალი;
• სანელებლები.

მომზადება

მაშინაც კი, საყინულედან წინასწარ მიიღეთ პფრწნიკა და დატოვონ იგი გაყინვას. ამჯერად ჩვენ დავხარჯავთ მარილწყალზე საჭირო რაოდენობის ბრინჯში, სანამ მზადდება. მოხარშული ხორცი fry in ცალკე frying პან, მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი, podsoliv და პილპილი გემოვნებით. ბოლქვი გაწმენდილია, გაჟღენთილი კუბურებიდან და ოქროს ფერით გამოხატული. შემდეგი, დაამსხვრიეთ ღრმა თასი ხახვიანი ხორცით, დაამატეთ ამ ნარევი მოხარშული ბრინჯი, ყურადღებით გაღვივება და შეავსოთ გაგრილება. Puff ცომი neatly შემოვიდა out მოძრავი pin ერთი მიმართულებით და დაჭრილი შევიდა მცირე ოთხკუთხედი. ამის შემდეგ, თითოეულ მათგანს, ერთის მხრივ, დავამტვრეთ შევსება და ჩვენ შევქმენით კვერცხები, სათანადოდ დამაგრებული კიდეები. ახლა დააყენა ნივთები greased საცხობი ფურცელი და დატოვონ დგომა დაახლოებით 20 წუთი Whisk კვერცხი კარგად და gouge ზედაპირზე. ჩვენ შევამცირეთ საკონდიტრო puff საკონდიტრო ნაწარმი დაახლოებით 20 წუთი ტემპერატურა დაახლოებით 180 ° C

Apple pies დამზადებული puff საკონდიტრო

შემადგენლობა:

• flaky საფუარი თავისუფალი ცომი - 500 გ;
• ახალი ვაშლი - 700 გ;
• დარიჩინის ადგილზე - 10 გ;
• ლიმონის წვენი
• გრანულირებული შაქარი - 100 გ;
• კვერცხი - 1 pc.

მომზადება

გამომცხვარი ღვედის მომზადებამდე, მივიღებთ საყინულეებს საყინულედან და დატოვებენ მას. და ამ დროს ჩვენ მოვამზადებთ შევსებას თქვენთან ერთად. ამისათვის ჩვენ ვიღებთ ვაშლს, ნაღვნს, კანს და ყურადღებით ამოიღებთ ბირთვს. შემდეგ დაჭრილი ხილი პატარა კუბურები და sprinkle ერთად ლიმონის წვენი. ამის შემდეგ, დაფქული მაგიდა ფქვილი, გააფართოვოს ცომი და გაჭრა იგი სკვერები. ყოველი მათგანის შემდეგ, დაასხით გაანადგურებული ვაშლის კოვზი, შაქარი, დარიჩინის დაწვა და კონვერტების დამზადება, ცომი პირველი ორი საპირისპირო კვერცხის ერთად, შემდეგ კი ორი სხვა რჩევები. ჩვენ გაავრცელა patties საწყისი გაყინული puff საკონდიტრო გადატანა საცხობი ფურცელი, წინასწარ დაფარული სპეციალური ქაღალდი. შებოლილი კვერცხის შრიფტით დაასხით კვერცხის ზოლში და ყველაფერს 20 წუთის განმავლობაში გააგზავნის ცხელი ღუმელში. მზად pirozhki ჩვენ გადადის კერძი და იქნება ჩვენ sprinkle ზემოდან ფხვნილი შაქარი.

შემწვარი pies დამზადებული puff საკონდიტრო

შემადგენლობა:

• ცომი flaky - 500 გ;
• კარაქი - 150 გ;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• ყველი ყველი - 300 გ;
• სუფთა პიტნის - გემოვნებით.

მომზადება

მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენთან ერთად მოვამზადებთ pies for stuffing, puff საკონდიტრო defrosted, მიწოდების წინასწარ მათი მაცივარი. ასე რომ, brynza mash კარგად ჩანგალი, დაამატეთ შეარბილა კარაქი, დაარღვიოს კვერცხები და ჩააგდოს melenko cut პიტნის ფოთლები. სეზონი მარილი და პილპილი, შერევით ზედმიწევნით. განადგურებული puff საკონდიტრო ამოღებულია პაკეტიდან, ჩამოყალიბდა და გააფართოვა მაგიდაზე თხელი ფენით. შემდეგი, ერთად მკვეთრი დანა, გაჭრა ფენის შევიდა თანაბარი მოედნები და ქმნის ყველის ჩაყრის შუა თითოეული billet. ჩვენ დავამატებთ ცომი დიაგონალზე და მკაცრად გაანადგურებს კიდეებს, სამკუთხა patties- ის ჩამოყალიბებას. ამ frying პან დავასხათ ზეთი, თბილი კარგად, წამოაყენონ ჩვენი workpieces და fry მათ ყველა მხრიდან სანამ ruddy ქერქი ჩანს. ამის შემდეგ, ჩვენ გადაიტანეთ patties on ხელსახოცი თავი დაეღწია ჭარბი ცხიმი.