Muffins ძალიან გემრიელი პატარა keksiki. ქვემოთ თქვენ მზად ვარ რეცეპტები სამზარეულო muffins on არაჟანი.
Muffins on არაჟანი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- უმაღლესი ხარისხის sifted ფქვილი - 300 გ;
- არაჟანი - 270 გ;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- ქვიშის შაქარი - 170 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- ვანილინი;
- ბუნებრივი კარაქი - 90 გ.
მომზადება
Raw ქათმის კვერცხები rubbed დამატებით შაქარი. ჩვენ ვსვამთ არაჟანი, დაასხით მდნარი კარაქი, ვანილინი, საცხობი ფხვნილი და შერეული ფქვილი. აურიეთ ცომი და დავდგეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგ შეავსეთ იგი ტუჩებითა და საცხობი ნახევარი საათის განმავლობაში.
Muffins ერთად blueberries on არაჟანი
შემადგენლობა:
- sifted ფქვილი - 200 გ;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- არაჟანი 20% ცხიმის შემცველობა - 170 გ;
- ნედლეული - 1 ცალი;
- შაქარი - 180 გ;
- ლურჯი - 100 გ.
მომზადება
კვერცხები და ილანები შაქრით კარგად სცემეს. შემდეგ დავრჩეთ არაჟანი და ფრთხილად ვსვამთ. წინასწარ sifted ხორბლის ფქვილი ერთად საცხობი ფხვნილი და გაგზავნილი მომზადებული ნარევი. საფუძვლიანად ავურიოთ. MOLD- ში ჩვენ დავამტვრეთ ცომი და არა 1 სმ-ზე. ჩვენ გარეცხილი და გამხმარი კენკროვანი ლურჯი და ნახევარი საათის განმავლობაში დავსხრეთ.
შოკოლადის muffins on არაჟანი
შემადგენლობა:
- არაჟანი არის სქელი - 150 გ;
- უმაღლესი ხარისხის sifted ფქვილი - 180 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- მუქი კაკაო - 30 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
Raw ქათმის კვერცხები rubbed ერთად დამატებით შაქარი, დააყენა არაჟანი და mix. შემდეგ დავასხით ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, კაკაო და კვლავ აურიეთ. განაწილება ცომი ფორმები და bake დაახლოებით ნახევარი საათით სანამ მზად.
Muffins ეხლა ხაჭო და არაჟანი
შემადგენლობა:
- sifted ხორბლის ფქვილი - 170 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კოტეჯი ყველი 9% ცხიმი - 190 გ;
- ქვიშის შაქარი - 90 გ;
- არაჟანი - 190 გ.
მომზადება
ხაჭო არის შაქარი და კვერცხი. აურიეთ არაჟანი, შემდეგ დაასხით sifted ფქვილი და აურიეთ ერთხელ. შეავსეთ ცომი ტომთან ერთად და შეასხით muffins დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში.
Muffins ერთად ქიშმიშით არაჟანი
შემადგენლობა:
- უმაღლესი კლასის ხორბლის ფქვილი - 230 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- ქიშმიშით - 70 გ;
- არაჟანი - 180 გ;
- შაქარი - 150-200 გრ;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
მომზადება
ნედლეული ქათმის კვერცხის შემცველობა გრანულირებული შაქრის დამატებით, დაამატეთ არაჟანი და აურიეთ. გაჟღენთილი ფქვილი ერთად საცხობი ფხვნილი, დაამატეთ ნაწილების ადრე მომზადებული ნარევი და knead მას. შემდეგ დაამატეთ ქიშმიშით და კვლავ აურიეთ. ტუბერკულოზით შევსებულია მათი საერთო მოცულობის დაახლოებით 2/3 და 20 წუთის განმავლობაში კარგად გაცხელებული ღუმელში.