სეზონის უამრავი ახალი კენკრა გსურთ ისარგებლოს არა მხოლოდ მათი ბუნებრივი გემოვნების, არამედ ყველა სახის desserts და pastries მათი მონაწილეობით. მომზადება ტორტი ერთად ალუბალი წლის იოგურტი, შეგიძლიათ სრულად გააცნობიეროს ეს იდეა და სარგებლობენ საოცარი გემოვნების მარტივი, მაგრამ ამავე დროს წარმოუდგენლად appetizing პროდუქცია.
სწრაფი ტორტი ერთად ალუბალი on იოგურტი - მარტივი რეცეპტი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- კაფირი - 250 მლ;
- sifted ხორბლის ფქვილი - 260 გ;
- კრემისებრი გლეხის ზეთი - 115 გ;
- შაქარი - 105 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 2 პინჩი;
- მარილი - 1 პატარა პინჩი;
- ვანილინი (სურვილისამებრ) - 1 პატარა პინჩი;
შევსების მიზნით:
- ალუბალი - 415 გ;
- შაქარი ან ფხვნილი - გემოვნებით.
მომზადება
ცომის მომზადებისას მზადდება მარილი ნაჭავის კარაქი შაქრით, შეურიეთ მასობრივი შემცველი მასა ქათმის ხორცით, შეავსოთ მარილი, საცხობი ფხვნილი, კეფირი და სფი ფქვილი და შეურიეთ ნარევი, სანამ არ გლუვი. ტესტირების თანმიმდევრულობა უნდა იყოს სახლის შვრიის არაჟანი. ახლა ჩვენ გადავიტანოთ მასა ნავთობის ნავთობის სატანკოში და ზემოდან ჩვენ ალუბლის კენკრა გავაანალიზეთ, შემდეგ დაიბანეთ ისინი, საშრობი და ძაღლების გატაცება. ახლა ჩვენ დავხარჯეთ ზედაპირზე პროდუქტის გასინჯვა შაქარი ან ფხვნილი და გააგზავნეთ bake.
კეფირის მსგავსი ალკოჰოლური სასმელების დამზადება შესაძლებელია ღუმელში და მულტივარში. ამისათვის ტემპერატურული რეჟიმი 180 გრადუსამდე უნდა დაიმუშავოთ და ორმოციდან ორმოცდაათი წუთი ღუმელით პროდუქტის დამზადება, ხოლო მრავალჯერადი მოწყობილობის მიხედვით, მოდელი დამოკიდებულია ორმოცდაათი წუთიდან ნახევარი საათის განმავლობაში. ჩვენ შეამოწმეთ მზადყოფნა მშრალი ხის სხივზე.
შანტილიის შოკოლადის ტორტი ალუბალით ალუბალით
შემადგენლობა:
- კაფირი - 190 მლ;
- ხორბალი sifted ფქვილი - 170 გ;
- კრემისებრი გლეხის ზეთი - 85 გ;
- შაქარი - 160 გ;
- კაკაოს ფხვნილი - 65 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 2 პინჩი;
- მარილი - 1 პატარა პინჩი;
- vanillin - 1 პატარა pinch;
- ალუბალი - 415 გ;
- შაქრის ფხვნილი - გემოვნებით.
მომზადება
პირველი ნაბიჯი არის მოამზადოს ალუბალი. ჩვენ ვაკეთებთ კენკრა, შეინახეთ ისინი ძვლებისაგან და შეჰყავთ კოლონადში, რათა თავიდან იქნას აცილებული ჭარბი ტენიანობა და დაიწყოთ გამოცდის მომზადება. ჩვენ ვიმუშავებთ მიქსერის ქათმის კვერცხთან ერთად, რომელიც მათ შიგნით ჩამოსხმულია. მას შემდეგ, რაც ყველა კრისტალები დაიშალა და კვერცხის მასა ხდება აყვავებულ და ჰაეროვანი, რბილი კარაქი დავუმატოთ, კეფირის დამუშავება, მარილი
ცხიმიანი საცხობი სატანკოში ნახევრად ცოტა ნახევარი ცომია, თავზე აიღეთ მომზადებული ალუბალი, შეავსოთ კენკრა დანარჩენი ცომი და დაამზადეთ მომზადება 180 გრადუსამდე ღუმელში. დაახლოებით ორმოცდახუთი წუთის შემდეგ, ჩვენ მზად ვართ მზადყოფნა მატჩთან ან კბილის პასით.
ადრე ემსახურება, რუბლს ზედაპირზე ტორტი შაქრის ფხვნილი.