გასული რამდენიმე წლის განმავლობაში, ჩვენს ხელთ არსებულმა პოპულარობამ ჩვენს რეგიონში დიდი პოპულარობა მოიპოვა, ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ ბევრი დიასახლისი დაინტერესებულია კითხვაზე, თუ როგორ გააკეთოს ყველი მულტივარკში, იმიტომ, რომ ამ მაღაზიის ასისტენტი ჩვენს სახლებში გამოჩნდა და დაუყოვნებლივ მოიპოვა ქალთა გული ეს გაკეთდა და დესერტი, რომელიც ამ სტატიაში ვისაუბრებთ.
რეცეპტი კლასიკური ჩიყვიანი მრავალფეროვნებით
შემადგენლობა:
- დაჭრილი შაქრის ნამცხვრები - 1 1/4 ქ.
- შაქარი - 1/4 ნივთი;
- მდნარი კარაქი - 1/4;
- ყველი ფილადელფია - 1 კგ;
- შაქარი - 1 ცალი;
- ლიმონის წვენი - 2 tsp.
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
პერგამენტიდან საცხობიდან ამოღება, წრე, თანაბარი დიამეტრით თქვენი მულტივარკისა და სტრიქონი, რომელიც დაახლოებით შეესაბამება მომავალი ჩიპსის სიმაღლეს. ჩვენ ნავთობის ორივე ცალი ქაღალდი და ამით მათ თასი მოწყობილობა.
წყლის აბანოში, შეურიეთ კარაქი შაქრით და შეინახეთ ორთქლზე სანამ შაქრის კრისტალები არ დაიშლება. ჩაასხით ნამცხვრების ნამსხვრევების ნაზავი და დააყენეთ მზად წონა მკვრივი ფენით ქვედა და მულტივარის კედლები.
ცალკე თასში, ფილადელფიაში ყველი შაქარით სცემეს. თუ კლასიკური რეცეპტის გაკეთება არ გექნებათ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ყველით მალარპონის გამოყენებით მრავალჯერადი. ახლა დავამატებთ ლიმონის წვენს და ვანილის ექსტრაქტს ყველის მასაზე და შეწყვიტეთ whipping, ჩვენ ერთი კვერცხი შევიდა ყველი მასობრივი დროს. მზა შევსება ქვიშის ნამცხვრზე გადავსებულია.
თუ მზარეულს ყავა, მრავალფუნქციური მაღაზიის Redmond- ში, მაშინ ის "Bake" რეჟიმში დაახლოებით 1 საათი და 20 წუთი სჭირდება, მაგრამ სხვა მოდულის აპარატში შეიძლება ცოტა ხნით ადრე. მზა დესერტი გაცივდა, ჩვენ ამოღებულ იქნას MOLD- დან და დავტოვებთ მას 3-4 საათის განმავლობაში, სანამ ემსახურება მაცივარში.
ხავერდოვანი ყველი მულტივიარეთში
შემადგენლობა:
- შაქრის ნამცხვარი - 180 გ;
- კარაქი - 60 გ;
- ბანანი - 2-3 ცალი;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კოტეჯი ყველი - 380 გ;
- არაჟანი ცხიმი - 180 გ;
- შაქრის ნახევარი საუკუნე;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
ჩვენ ვამზადებთ თასი multivariate მოსამზადებლად რეიტინგი, როგორც ჩვენ გავაკეთეთ წინა რეცეპტი. ზეთოვანი ქაღალდის საფუძველზე გაანადგურეს ნამცხვრები, შერეული მდნარი კარაქით.
ბანანები გაჯერებულია ბლენდერზე და ლიმონის წვენით შეედინება. ხაჭოში შაქარი და არაჟანი სცემეს, რის შემდეგაც შეწყვიტეთ, რომ შეწყვიტოთ მასში ერთი კვერცხი. სანიშნეს ბანანის პიურე რომ ყველის მასა და დაასხით შედეგად შევსების მეტი ბაზაზე ორცხობილა.
ჩვენ მოწყობილობაში "საცხობი" რეჟიმი დავამატეთ და მრავალჯერადი 60 წუთიან ბანანის ყველით მოამზადეთ. გამომცხვარი დესერტი გაცივდა და დარჩა მაცივარში 3-4 საათით ადრე ჭრის და ემსახურება.
შოკოლადის რეიტინგი მულტივიარეთში
შემადგენლობა:
- cookies - 150 გ;
- კარაქი - 45 გ;
- შაქარი - 110 გ;
- კრემი whipping - 120 მლ;
- მუქი შოკოლადი - 150 გ;
- კაკაოს ფხვნილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კრემის ყველი - 200 გ.
მომზადება
ნამცხვრები გაანადგურეს ბლევარზე, ან უბრალოდ მოძრავი თვლებით. შედეგად crumb არის შერეული კოვზი
Whisk კრემი სანამ რბილი მწვერვალები ფორმა. შოკოლადის დნება წყლის აბანო და whisk კრემისებრი მასა და დასძინა კაკაოს ფხვნილი. კრემი ყველი whisk ერთად დარჩენილი შაქრის ცალკე, და შემდეგ ჩვენ knead ორივე მასები ერთად. ჩვენ გაავრცელა ქუქი-ფაილების თასში და გავააქტიუროთ იგი მრავალნაირიანად "საცხობი" რეჟიმში 45 წუთით, რის შემდეგაც ჩვენ დესერტს ვასხამთ, რომ დავრჩეთ მაცივარში 3 საათით ადრე.