დამატება ჭურჭლის to საცხობი არის დიდი იდეა, რადგან ტკბილი და მჟავე ივნისის მარცვალი არა მხოლოდ გამდიდრების desserts საკუთარი გემოვნების, არამედ შეავსებს არომატი. არჩევა რეცეპტი გემოვნების იმ, რომლებიც წარმოდგენილი შემდგომი და გააგრძელოთ საკონდიტრო პრაქტიკა!
რეცეპტი შოკოლადის ბისკვიტის ტორტი ალუბლის და ყველის კრემი
შემადგენლობა:
იყიდება ორცხობილა:
- ფქვილი - 220 გ;
- ლერწმის შაქარი - 320 გ;
- კაკაოს ფხვნილი - 90 გ;
- სოდა - 5 გ;
- მცენარეული ზეთი - 115 მლ;
- ვანილის პასტა - 5 მლ;
- კეფირი - 240 მლ;
- ყავა - 240 მლ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ალუბალი - 500 გრ.
კრემი:
- კრემის ყველი - 200 გ;
- ცხიმიანი კრემი - 160 მლ;
- შაქარი - 30 გ;
- ფურცელი ჟელატინი.
მომზადება
მიუხედავად იმისა, რომ ღუმელი ათბობს 180 გრადუსს, მოამზადეთ ცომი. პროცედურა არის სტანდარტული და მოიცავს ყველა სახის მშრალი ინგრედიენტების ცალკე კავშირი, შემდეგ კი ყველა სითხე. სითხეებში მშრალი ნაზავით ჩამოსხმის შემდეგ მზა ცომი სცემეს მინიმუმამდე, სანამ ფქვილის სიმსივნეები არ დაიკარგება, ანუ უფრო მეტი დაიკარგება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ბისკვიტი გახდება ბინა და რეზინი. შეურიეთ berry- გაწმენდილი კენკრა ერთად ცომი. Bake სახით 22 სმ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
მიუხედავად იმისა, რომ ბაზის გამომცხვარი და გაცივებული, whip fat კრემი და შაქარი სტაბილური მწვერვალები, დაამატეთ კრემი ყველი და დააკავშიროთ ერთად ჟელატინის ფურცლები. ნახევარი კრემი, ჭიქა ფენა ორ ორსულს შორის და მეორე ნახევარში შოკოლადის ნამცხვარი ალუბლით. არ იყოს ზედმეტი და სუფთა კენკრის დეკორი.
შეგიძლიათ გაიმეოროთ რეცეპტი შოკოლადის ტორტით, რომელსაც აქვს მულტივარგარში , ამ გამოსაყენებლად "საცხობი" 50 წუთი.
შოკოლადის მინი ტორტი ერთად ალუბლის მიკროტალღოვანი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 45 გ;
- კაკაო - 25 გ;
- შოკოლადი - 2 კუბი;
- შაქარი - 15 გ;
- მცენარეული ზეთი - 15 მლ;
- რძე - 45 მლ;
- სოდა - 1/4 tsp.
- ალუბალი - 3-4 კენკრა.
მომზადება
მას შემდეგ, რაც ყველა ინგრედიენტი მიქსერის ცემის შემდეგ, დაასხით ცომი ნანგრევებში და მოათავსეთ მიკროტალღოვანი მაქსიმალური სიმძლავრე 50 წამი.
Lenten შოკოლადის ტორტი ერთად ალუბალი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 180 გ;
- კაკაოს ფხვნილი 35 გ;
- სოდა - 5 გ;
- შაქარი - 175 გ;
- ყავა - 240 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 110 მლ;
- ძმარი - 30 მლ;
- მუჭა ალუბალი (pitted).
მომზადება
შერწყმა მშრალი ინგრედიენტები ცალკე თხევადი, დააკავშიროთ ისინი ერთად, და შედეგად ცომი, დავამატებთ ერთი მუჭა ალუბალი. ჩაასხით ცომი 20 მმ ჭურჭელში და ტორტი 40 წუთის განმავლობაში. დაამშვენებს გაცივებული snack ერთად შაქრის ფხვნილი.