Ginger ale ან, სხვა გზით, არასამთავრობო ალკოჰოლური სახლში Ginger ლუდი მშვენიერი მაგარი და მატონიზირებელი სასმელი. შეიძინეთ მზა სასმელი მაღაზიაში პრობლემატურია, ამიტომ საუკეთესოა სახლში საზრდო. ეს აბსოლუტურად წყვეტს წყურვილს და სასარგებლოა მონელებისთვის. მოდი განვიხილოთ, როგორ მოვამზადოთ Ginger Ale.
რეცეპტი Ginger ale
შემადგენლობა:
- სუფთა კოჭა - 150 გ;
- გაზიანი მინერალური წყალი - 3 ლიტრი;
- შაქარი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ლიმონი - 3 ცალი;
- სუფთა პიტნის - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, აურიეთ აინთო, წაიღეთ კოჭის ფხვნილი, კანი, გახეხეთ მასზე მსხვილი გრეით და გაუფილტრავად წვენის გარეშე, შაქრის შემწვარი. შემდეგი, დავამატოთ ლიმონი zest, საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი და განადგურების იგი ზემოთ რაღაც მძიმე დაახლოებით 20 წამი. ამის შემდეგ, ნაზად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვავს წვრილ წყალში და დავამატოთ მინერალური ცქრიანი წყალი 15 წუთის განმავლობაში. გაატარეთ მზა სასმელი, აიღეთ ნიმუში: თუკი ჩანს, რომ ძალიან მჟავე აღმოჩნდა - დაამატეთ ცოტა მეტი შაქარი და თუ პირიქით ტკბილია - ჩვენ ლიმონის წვენს ვამბობთ. ახლა დავრეგისტრირდით სათვალე ლუდის, მოხარშული სახლში, მაღალი შუშის შემკვრელებზე და დაამშვენებს, სურვილის შემთხვევაში, სუფთა პიტნის ფილიალებში.
Ginger ლუდი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- გრანულირებული შაქარი - 1 ცალი;
- სუფთა კოჭა - 100 გ;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- გრანულირებული საცხობი საფუარი - 0,5 ც.
- სუფთა წყალი - 2, 5 ლიტრი.
მომზადება
ჩვენ მინერალური წყლის ქვეშ მოხვდა პლასტმასის სამ-ლიტრიანი ბოთლი, ნაღმი, მშრალი, დაამატეთ ყურძნის ყელსაბამი და ყურადღებით, ისე, რომ არ დაღვრიოს, დაიძინოს მარცვლეულის მცხობელის საფუარი. კოჭის ახალი ფესვი, წვრილ ნაწილაკზე წვავს, ერთი ლიმნის წვენთან ერთად დაამატეთ კოვზი, სანამ ერთგვაროვანი გრუული მიიღება.
დავამატებთ დარჩენილი წყლის, დახუჭე ბოთლი სახურავით და ყურადღებით ჩქარდება მის შინაარსს. ბოთლს შევამცირებთ, სანამ საფუარი და შაქარი მთლიანად დაითხოვს. 30 საათის განმავლობაში ბოთლის ბნელ თბილ ადგილას ამოვიღებთ. ხელსაყრელი პიკანტური მზადყოფნის მზადყოფნა შეგიძლიათ შეამოწმოთ მხოლოდ ბოთლის ჩახშობის გზით, თუ დენტი ჩამოყალიბდა - სასმელი ჯერ არ არის მზად. სანამ სასმელი, cool ale და გახსენით ეს ნელა, თანდათან გათავისუფლების გაზი.
მოყვარულთათვის უალკოჰოლო სასმელების არომატიზატორებს ვურჩევთ რეცეპტის მიღებას კოჭა ჩაისთვის .