მათთვის, ვისაც არ მოსწონს ჭუჭყიანი ნაკეცები, ჩვენ ვთავაზობთ უბრალო რეცეპტებს ზარმაცი patties. ეს მარტივი კერძი შეიძლება ოჯახს შესანახი ან უბრალოდ ორგანიზება უგემრიელესი საუზმე ან snack, დახარჯოს მინიმუმ დრო და ძალისხმევა.
Lazy pies ერთად minced ხორცი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 320 გ;
- კაფირი - 500 მლ;
- სოდა - 7 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 7 გ;
- მარილი - 7 გ;
- მცენარეული ზეთი frying;
შევსების მიზნით:
- წიწაკა - 500 გ;
- ხახვი - 180 გ;
- ახალი მწვანილი (სურვილისამებრ) - გემოვნებით;
- ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით;
- მარილი - გემოვნებით;
- ნიორი - 2 კბილი.
მომზადება
საუკეთესო შედეგისთვის, ცომის მომზადებამდე, იოგურტი თბილია. მისი ტემპერატურა დაახლოებით ოცდაათი გრადუსი უნდა იყოს. შემდეგ ჩვენ გადაყარეთ სოდა და აურიეთ. ახლა მარილი, შაქარი და ხუთიდან შვიდი წუთი დავდგეთ. მას შემდეგ, რაც დრო გავიდა, ჩვენ დაასხით sifted ფქვილი და დაიწყოს ცომი ერთად თანმიმდევრულობა, ისევე როგორც თხელი არაჟანი.
ჩვენ გაწმინდეთ ხახვი და ნიორი, წაიღეთ იგი ძალიან წვრილად დანით ან გამოიყენეთ ხორცის საფარი და დაამატეთ ხორცის ხორცი. განშლის მარილი, ადგილზე შავი პილპილი გემოვნებით, და დაჭრილი ახალი მწვანილი (თუ სასურველია) და აურიეთ.
ახლა ჩვენ ერთად დავუმატოთ ცომი ხორცით და შეურიეთ კარგად.
In frying პან დაასხით მცენარეული ზეთი, თბილი კარგად და კოვზი ცოტა ცომი ერთად minced ხორცი, ფორმირების pies. პროცედურა საცხობი მათ მსგავსია მომზადება ბლინები.
როდესაც ზარმაცი pies არიან browned on საშუალო სითბოს ორივე მხრიდან, ჩვენ მათ გარეთ დისკო, რომელმაც გაჯერებული ჭარბი ცხიმი ერთად ხელსახოცი ან ქაღალდის პირსახოცი.
Lazy pies მწვანე ხახვი და კვერცხი მზადდება მსგავსი გზა, სადაც ნაცვლად minced ხორცი ცომი, დაამატეთ ნარევი მოხარშული კვერცხი და მწვანე ხახვი.
Lazy Pies ძეხვი, კარტოფილი და lavash ყველი
შემადგენლობა:
- lavash თხელი - 1 ფურცელი;
- ძეხვი - 6 ცალი;
- კარტოფილის ტუბერები საშუალო ზომის - 3 ცალი.
- მძიმე ყველი - 55 გ;
- კარაქი - 35 გ;
- მარილი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი frying;
- ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით.
მომზადება
კარტოფილის ტუბერები გაწმენდილია ტყავიდან და მოხარშული, სანამ მზადდება. შემდეგ განადგურების მათ crush, დაამატოთ კარაქი, მარილი და ადგილზე შავი პილპილი და აურიეთ კარგად.
Pita პური დაყოფილია ოთხკუთხედებად, როგორც ფართო, როგორც ძეხვი, და დაახლოებით თხუთმეტი სანტიმეტრი სიგრძის. თითოეული მართკუთხედი არის ნაცრისფერი კარტოფილით, ჩვენ გვექნება ყველი ყველის მეშვეობით, განათავსეთ ძეხვი ზღვარზე და გააფართოვოს.
Fry რულონები მცენარეული ზეთი სანამ browning და ემსახურება მას მაგიდასთან.