ყველაზე დელიკატური გემოვნების და სასარგებლოა მოხარშული ორაგული ღუმელში. ამგვარი ჭურჭლის ნებისმიერი ვერსიის დახვეწა საშუალებას მისცემს მას ღირსების მინიჭება ნებისმიერ დღესასწაულს, მადლიერი ეპოსტების საკმაოდ მოსალოდნელი შეფასებები.
როგორ საზ salmon ღუმელში?
ღუმელში ორაგულის კერძები არის ელემენტარული და სწრაფად მომზადებული, ხანგრძლივი სითბოს მკურნალობის გარეშე. ფილიალი გახვეული კილიტა ან სტეკი მზად იქნება 20 წუთი შემწვარი 200 გრადუსით.
- უფრო გაჯერებული და პიკანტური გემოთი, თევზი წინასწარ marinated 20 წუთის განმავლობაში.
- ორაგულის მარცვლოვანი ღუმელი შეიძლება იყოს ლაკონური და შედგება მარილი, წიწაკა და ლიმონის წვენი ან მოიცავს ყველა სახის სანელებლებს, სანელებლებს.
- შიგნიდან ფირფიტა ფურცელი, რომელშიც საცხობი იქნება გამომცხვარი, უნდა გაირეცხოს.
ორაგული ღუმელში ლიმონით
ორაგული ღუმელში ლიმონი არის ერთ-ერთი კერძები, რომელიც მზად უნდა იყოს კილიტაში. Cilant ნაჭერი ჰარმონიულად ხაზს უსვამს თევზის ყველა ღირსებას და საშუალებას მოგცემთ ისიამოვნოთ ბრწყინვალე მსუბუქი გემოთი. დამატებითი პიკნიკი დაემატება საკვები გამწვანების და pinch of Provencal მწვანილი, დაემატა წიწაკა mix მარილი ადრე pickling.
შემადგენლობა:
- ფილე ან ორაგული სტეიკები - 500 გ;
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
- გამწვანება - 0.5 სხივი;
- Provencal მწვანილი - 2 pinch;
- მცენარეული ზეთი - 1.5 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- ორაგულის დაჭრილი, მარილი, წიწაკა და პროვანსული მცენარეების ნარევი, 20 წუთის განმავლობაში დარჩა.
- აქვს თევზის გაჭრა მონაკვეთზე კილიტა, sprinkle ერთად მწვანილი თავზე და აქვს ლიმონის ნაჭერი.
- ბეჭედი ბეჭედი და გამოაგზავნეთ ჩანთები საცხობი ფურცელი შევიდა მწვავე მოწყობილობის 200 გრადუსი.
- 20 წუთის შემდეგ, პიკანტური, წვნიანი ორაგული ღუმელში მზად იქნება.
ორაგული ღუმელები ღუმელში - რეცეპტები
მაშინაც კი, დამატებითი ინგრედიენტები გარეშე მინიმალური თანხლებით, ორაგული სტეიკი ღუმელში აღმოჩნდება terrificly გემრიელი და appetizing. თევზის ჩათვლით ტომატის ნაჭრები, გახეხილი პარმეზანი, და ნიორი, ნიორი, მარინადთან ერთად, შეუძლებელი იქნება შეფასდეს სრულიად ახალი არომატის ბუკეტი შეფასებული უმაღლესი დიდება.
შემადგენლობა:
- ორაგულის მარცვალი - 500-700 გ;
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
- ტომატი - 1 ც.
- პარმეზანი - 50 გ;
- მაიონეზი - 50 გ;
- ნიორი - 1 clove;
- გამწვანება - 2-3 ფილიალი;
- მცენარეული ზეთი - 1.5 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- თევზი დამარილებული, წიწაკა, გახეხილი ნიორი, გახეხილი ლიმონის წვენით, 15-20 წუთის განმავლობაში.
- ჩაყრის სტეიკები კილიტა ნაჭრებით.
- ყველაზე გავრცელებული ტომატის, დაჭრილი მწვანილი.
- სანიშნეს პატარა მაიონეზი, sprinkle თევზი გახეხილი ყველი.
- 20 წუთის შემდეგ საცხობი 200 გრადუსით, ორაგულის ღუმელში კერძი იქნება მზად.
როგორ საზ ორაგულის ფილე ღუმელი?
არაჩვეულებრივი გემო იღებს ორაგულის ფილას ღუმელში, თუ კვერცხის ფხვნილის გაცხელება დიჟონის მდოგვისა და ბაზილიკის ფოთლების დამატებით. ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ გააკეთოთ წინა პიკლის გარეშე. თევზი დრო სჭირდება თბილი მკურნალობის დროს არომატული დანამატების პიკანტური გემოთი.
შემადგენლობა:
- ორაგულის ფილე - 500-700 გ;
- ლიმონის წვენი - 1.5 სტადიის. კოვზები;
- მდოგვი დიჟონი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ბოთლის sprigs - 3 ცალი;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- იტალიური მწვანილი - 2-3 პინჩი;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- ფილე გაჟღენთილია ლიმნის წვენით, წვრილად წიწაკა, მარილი, იტალიური მწვანილი.
- გავრცელებული ცალი თევზი კილიტა.
- შეურიეთ მდოგვი, რეჰანი, დაამატეთ კოვზი ზეთი, გაჟღენთილი ნარევი ზეთიდან.
- საცხობი ორაგთან ერთად მდოგაში ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე.
ორაგული კარტოფილი ღუმელში
კარტოფილით შემწვარი კვებავს და კვებავს ორაგულის კარტოფილით არ საჭიროებს დამატებით მხარეს კერძებს და შეიძლება სადილისთვის ან ვახშმისთვის მომზადებისთვის. მას შემდეგ, რაც ბოსტნეულის ნაჭრება მზადდება თევზის უმეტეს ნაწილში, სასურველია მოხარშული მოხარშული წყალში, სანამ ნახევარი მოხარშული.
შემადგენლობა:
- ორაგულის ფილე - 0,5 კგ;
- კარტოფილი - 5 ცალი.
- ლიმონის წვენი - 1.5 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ხმელი ცერეცოს და ოხრახუში - pinch;
- ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- Provencal მწვანილი - 2-3 pinch;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- თევზი მოჭრილი შევიდა ნაწილი, მარილი, წიწაკა, დაასხით ლიმონის წვენი და ზეთი, გაემგზავრება 15 წუთის განმავლობაში.
- დაჭრილი შევიდა mugs და მოვხარშოთ წელს კარტოფილი 5-7 წუთი, ჩაიცვი კილიტა, sprinkle ერთად მწვანილი, მწვანილი, დაამატოთ ნაჭერი კარაქი.
- ზემოთ თევზი, დალუქვა კონვერტები და bake კერძი 20 წუთი 200 გრადუსი.
ორაგული ყველით ღუმელში
Baked წელს კილიტა ორაგული ერთად ყველი ამ ღუმელში იქნება მომგებიანი ვარიანტი სწრაფი nutritious სადილი. თევზის აპოსტილების მოთხოვნით შეიძლება დაემატოს პომიდვრის ნაჭერი, ლიმონის ან ფორთოხლის ნაჭერი. როგორც garnish, შეგიძლიათ ემსახურება მოხარშული ბრინჯი, დაჭრილი ბოსტნეული ან მსუბუქი სალათი მსგავსი კერძი.
შემადგენლობა:
- ფილე ან სალმის მარცვალი - 0,5 კგ;
- ყველი - 150-200 გ;
- ლიმონის წვენი - 1.5 სტადიის. კოვზები;
- კამა და ოხრახუში - ფილიალში;
- მარილი, წიწაკა, მცენარეული ზეთი.
მომზადება
- რძის თევზი მარილის ნარევი, წიწაკა, ლიმონის წვენით დაასხით.
- იფუნქციონირებდა კენკროვან ნაწილებს, რომლებსაც ზეთოვენ.
- რძე ყველი, დაამატეთ მწვანილი, აურიეთ და გავრცელდება თევზიზე.
- აკრიფეთ კონვერტები და 200 გრადუსიანი bake.
- 20 წუთის შემდეგ, ოხრახუში და ყველი კვერცხის ღუმელში მზად იქნება.
ორაგთან ერთად ანანასი ცომის გამოყენებით
არაჩვეულებრივი sweetish juiciness და დახვეწილი არომატის იძენს ორაგონში კილიტა, თუ თქვენ საზ ეს ნაჭერი ანანასი და ყველი. როგორც სუნელი ამისთვის pickling, შეგიძლიათ მიიღოს კლასიკური კომპლექტი მარილი და პილპილი, მაგრამ განსაკუთრებით ადგილი ამ შემთხვევაში დაამატოთ შემადგენლობის pinch of რეჰანი, thyme და oregano.
შემადგენლობა:
- ორაგულის ფილე - 0,5 კგ;
- ყველი - 200 გ;
- დაკონსერვებული ანანასი - 1
- მაიონეზი - 100 გ;
- მშრალი ბალახი - გემოვნებით;
- მარილი, წიწაკა, ზეთი.
მომზადება
- On კილიტა stacked მარილი, წიწაკა და მწვანილი ნაჭერი თევზი.
- თავდაპირველად არის ცალი ანანასი, გახეხილი ყველი და მაიონეზი.
- აკრიფეთ კონვერტები, კვერცხისთვის 20 წუთის განმავლობაში დაასხით 200 გრადუსი.
ორაგული ბოსტნეულით ღუმელში
მომზადებული ორაგული ბოსტნეულით კვერცხის სახურავზე არის მოხმარებული ბოსტნეულის თანხლებით გემოს და პიკანტური წვენებით, მოყვება შეუდარებელი სატენდერო და სუფთა გემოთი. შედეგად კერძი არის სიზმრების ზღვარი, ვინც ცდილობს ჯანსაღი ჯანსაღი საკვები შეინარჩუნოს ან ნახოს ფიგურა, დათვლა კალორია.
შემადგენლობა:
- ორაგულის ფილე - 0,5 კგ;
- ალუბლის პომიდორი - 7-8 ცალი;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- პრასი და ხახვი - 1 pc.
- სტაფილო და zucchini - 1 pc;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- Oregano და thyme - გემოვნებით;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- დაჭრილი ბოსტნეული, შერეული კარაქი და მწვანილი, დასვა საცხობი კერძი.
- ყველაზე გავრცელებული flavored ცალი თევზი, გამკაცრდეს კონტეინერი კილიტა, გააგზავნეთ გამომცხვარი ზე 200 გრადუსი.
- 20-25 წუთის შემდეგ, მზადდება ორაგულის კვერცხის ფხვნილი.
ორაგულის სოიოს სოუსით
უგემრიელესი გემოვნების მახასიათებლები მიიღება მოხარშული ფილე ორაგულის ღუმელში მარმარილოს სოიოს სოუსით. თუ არ არსებობს თხევადი თაფლი, შეგიძლიათ დნობის სქელი მიკროტალღოვანი ღუმელი ან წყლის აბაზანაში, და შეცვალოს ახალი ნივრის კბილები გამხმარი დანამატი. სეზამის თესლი წინასწარ გამხმარი შემწვარი ფენით, სანამ არომატი.
შემადგენლობა:
- ორაგულის ფილე - 0,5 კგ;
- სოიოს სოუსი - 8 სტადიის. კოვზები;
- თაფლის თხევადი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ნიორი - 4 კბილი;
- ზეითუნის ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- სეზამის - 1 სტადიის. კოვზი;
- შავი პილპილი და ჩილე.
მომზადება
- შეურიეთ სოიოს სოუსი, თაფლი, დაჭრილი ნიორი, კარაქი და პილპილი.
- მარიონეტებში თევზის მოცულობითი ნაზავი 30 წუთის განმავლობაში მაცივარში.
- გაავრცელოთ თევზის ნაჭერი ერთად marinade on კილიტა ნაჭრებით, sprinkle ერთად სეზამის თესლი და ბეჭედი.
- საცხობი კონვერტებით ორაგულად 15 წუთის განმავლობაში 220 გრადუსი.
ორაგული სოკოთი ღუმელში
თევზის დახვეწილი გემოვნება, რომელიც მომზადებულია შემდეგი რეცეპტის მიხედვით, შეიძლება გაოცდეს ყველაზე მომთხოვნი გურმანი. ამ შემთხვევაში, ორაგულის ფილე გამომცხვარი სოკოთი, ხახვი, არაჟანი და გახეხილი ყველით. მოსახერხებელია ამ შემთხვევაში გამოიყენოს შესაფერისი ღრმა ტანკი, რომელიც დაფარულია კილიტა ზემოდან.
შემადგენლობა:
- ორაგულის ფილე - 0,5 კგ;
- ტყის სოკო - 300 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მდოგვის - 1 ჩაის კოვზი;
- არაჟანი - 150 გ;
- ყველი - 150 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ღვინო მშრალი თეთრი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- სალმონ ნაჭრები მარილი, წიწაკა, მდოგვი, 15 წუთის განმავლობაში დარჩა.
- კარაქის ფრაის წინასწარ მოხარშული სოკოში, შედის ხახვი და სუნელი.
- ჩაყარეთ თევზი სახით, გაავრცელოთ ფრიზი მწვანილით თავზე.
- სანიშნეს flavored არაჟანი, ყველი, დაასხით ღვინო, გამკაცრდეს კონტეინერი კილიტა.
- 20 წუთის შემდეგ საცხობი 200 გრადუსი, ორაგული სოკოთი და ყველი ღუმელში მზად იქნება.