საჭიროა სწრაფად ტკბილეული საღამო ჩაისთვის? მაშინ ამ რეცეპტებისთვის ნაჭდევების მომზადება უფრო სწრაფია, ვიდრე მზა დელიკატების პაკეტი. ცხიმიანი, ტკბილი და დნობის პირში, იგი იმსახურებს ყოველ წუთს გატარებული მისი საცხობი.
სწრაფი შრიფტის ქუქი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 390 გ;
- კარაქი - 165 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 145 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ვანილის პასტა - 5 მლ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
მატულობს კარაქი, გადაიქცევა კრემისებრი ჰაერის მასით, შაქრით. არ შეწყვიტოთ მიქსერი, დაიწყეთ კვერცხისა და ვანილის პასტის ნავთობის დასამზადებლად. შეუთავსეთ საცხობი ფხვნილის და sieved ფქვილი. ჩაასხით ფქვილის ნავთობის ნარევი და ნაჭერი ბაზა. დაუშვებელია მაცივარში გაყინვა 15 წუთის განმავლობაში, რათა გააადვილოს გააფართოვოს და ღუმელში ექნება 180 გრადუსამდე.
ქვიშის ცისფერი ფენის ამოფრქვევით, გაყოთ თხელი ზოლები, ან მოათავსეთ იგი საჭირო ფორმით, ჩაუვარეთ პერგამენტის ფურცელზე და 14 წუთის განმავლობაში.
მზა შრიფტის ნამცხვრები, whipped up, შეიძლება dipped შოკოლადის ადრე ემსახურება.
შაქრის ნამცხვარი ხაჭოს ყველით
შემადგენლობა:
- კარაქი - 260 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 285 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კოტეჯი ყველი - 425 გ;
- ფქვილი - 470 გ;
- სოდა და საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
მიუხედავად იმისა, რომ ღუმელი დათბობა მდე 180 გრადუსი, whip რბილი კარაქი შაქარი და კვერცხი. დანამატის ნარევი დაამატეთ სიროფი გაჟღენთილი მეშვეობით sieve. შეურიეთ ფქვილი სოდა და საცხობი ფხვნილი. სანიშნეს მშრალი ინგრედიენტები კრემი ხაჭო და კარაქი. ცომის შერევის შემდეგ, ბურთის გადატანა და პერგამენტის ფურცელზე. Bake goodies 8-10 წუთი, და როგორ cool, მოიცავს მარტივი შაქრის საფარი ან შოკოლადი.
Shortbread cookie ერთად ჯემი
ამ ბუკის მომზადებისთვის, უმჯობესია ჯემის მიღება ძალიან სქელი სიროპით ან კენკრის უპირატესი რაოდენობით.
შემადგენლობა:
- გრანულირებული შაქარი - 80 გ;
- კარაქი - 65 გ;
- კაფირი - 15 მლ;
- კვერცხი yolks - 2 ცალი;
- ფქვილი - 135 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- berry ჯემი - გემოვნებით.
მომზადება
როგორც ყოველთვის, პირველ რიგში უნდა გააკეთოთ, რომ ღუმელი 180 გრადუსამდე დავუმატოთ. შაქრის ცელულოზის შემდეგ 3 წუთის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე დაასხით, შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილი ან სხვა არომატი, რომლითაც მიიღოთ ნაღები, ან დაუყოვნებლივ დაასხით yolks და გააგრძელეთ რამოდენიმე წუთის განმავლობაში. ცალკე აურიეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი. სანიშნეს მშრალი ინგრედიენტები ნავთობის მასა. შედეგად ცომი იყოფა ნაწილი, ცენტრში თითოეული თითის ჩვენ გაღრმავებას და ამით ცოტა ჯემით იქ. ჩვენ ვაქცევთ cookies 25 წუთის განმავლობაში, და სანამ დეგუსტაცია ჩვენ გრილი მინიმუმ 10 მეტი.
სწრაფი შებერვადი ცომი ნამცხვრებით
თუ როგორ უნდა bake sweet shortening cookies სწრაფად და გემრილად ჩვენ უკვე ისაუბრა არაერთხელ, მაგრამ როგორ შესახებ მარილიანი ყველის კრეკერი არომატული მწვანილი? გამომავალი, თქვენ დიდი snack ან ლამაზი გარდა სალათი.
შემადგენლობა:
- კარაქი - 225 გ;
- გახეხილი პარმეზანი - 225 გ;
- ფქვილი - 255 გ;
- თხილი twime - 4 ცალი.
მომზადება
მიუხედავად იმისა, რომ ღუმელი ათბობს მდე მორიგე 180 გრადუსი, RUB ცივი კარაქი ერთად ფქვილი და thyme ფოთლები. კარაქისა და ფქვილის წვეთს დაამატეთ გახეხილი ყველის გულუხვა ნაწილი და გლუვი ცომი. დაიწიეთ ცომი სამი ცალი, თითოეული ნაჭერი roll შევიდა ძეხვი სიგრძე 20 სმ და მოჭრილი შევიდა ნახევარი სანტიმეტრი სქელი. განათავსეთ ნაჭდევები პერგამენტის ფურცელზე და 16-20 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ruddy ყველის კრეკერი გაცივდა და ინახება airtight კონტეინერი 3-4 დღის განმავლობაში.