კაპკაკი არის ამერიკული დესერტი, რომელიც არის პატარა ყუთი ჰაეროვანი კრემის ზედა ქუდით. ისინი ძალიან მიმზიდველნი არიან და აუცილებლად ჩაივლიან ნებისმიერ ჩაის პარტიას. მოდით გაირკვეს, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ნამდვილი ვანილის ნამცხვრები.
რეცეპტი ვანილის ნამცხვრები
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 300 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 5 გ;
- სოდა - pinch;
- მარილი - პინჩი;
- შაქარი - 125 გ;
- ვანილინი - გემოვნებით;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კაფირი - 125 მლ.
კრემი:
- კარაქი - 300 გ;
- შოკოლადის თხილის პასტა - 150 გ;
- რძის შოკოლადი - 100 გრ.
მომზადება
ფქვილი, სოდა, მარილი და საცხობი ფხვნილი ჩავარდება თასში. კრემი კარაქი mashed შაქარი, გადაყარეთ vanillin და დანერგვა კვერცხები. შემდეგ დაასხით ცოტა ფქვილი ნარევი და ავურიოთ კარგად. ახლა ნაზად დაასხით კეფირი და დაამატეთ ფქვილი. ჩვენ ვამზადეთ ცომი სილიკონის ფორმირებაზე და გამოაგზავნეთ muffins to preheated ღუმელი დაახლოებით 25 წუთი.
ამავდროულად, ჩვენ ვამზადებთ კრემს: რძის შოკოლადის დნება წყლის აბანოზე. დავარცხეთ კარაქი თხილის პასტთან ერთად, დაამატეთ შოკოლადი და გადავიტანოთ მასა კონდიციონერის ჩანთაში. ზემოთ გაცივებული ვანილის რულონები on ფირფიტა და დაამშვენებს ერთად შოკოლადის- თხილის კრემი. ჩვენ მკურნალობა რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარი, და მაშინ ჩვენ მოიწვიოს ყველას ჩაი.
ვანილის კაფუკური ლიმონის კირით
შემადგენლობა:
- კარაქი - 200 გ;
- შაქარი - 2 ელემენტი;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ლიმონის კანი - 2 ტ.
- ვანილინი - პინჩი;
- ფქვილი - 3,5 ელემენტი;
- სოდა - pinch;
- არაჟანი - 2 სტადიის.
კრემი:
- შაქრის ფხვნილი - 4 ელემენტი;
- ლიმონის წვენი - 50 მლ;
- ვანილინი - გემოვნებით;
- კარაქი - 6 სტადიის. კოვზები;
- ლიმონის კანი - 0,5 ც.
- რძე 2.5% - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
თასი, დაასხით out ფქვილი, სოდა, საცხობი ფხვნილი და ჯარიმა მარილი. მეორე კონტეინერში ჩვენ ვაზს დავუკრავთ შაქრით, ჩვენ შემოგვაქვს