თუ სტუმრები მოულოდნელად მოდიან და არაფერ შუაშია ჩაი - რძეზე muffins საუკეთესო ვარიანტი იქნება. ასეთი საცხობი ხელს შეუწყობს თქვენ და გამოვხატოთ აღფრთოვანებული ყველა საჩუქარი.
რეცეპტი muffins on რძე
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 245 გ;
- რძე - 245 მლ;
- შაქარი - 155 გ;
- საცხობი ფხვნილი ცომი - 10 გ;
- კვერცხის შერჩევა - 105 გ;
- კარაქი - 65 გ;
- ვანილინი - გემოვნებით;
- შაქრის ფხვნილი;
- ცაცხვი - 1 ც.
მომზადება
თასიში, ფქვილის შემცველი ფქვილი პირველია, ჩააგდოს საცხობი ფხვნილი, ვანილინი და გახეხილი ცაცხვი კანი. კიდევ ერთი თასი ჩვენ სცემეს კვერცხი, დაასხით თანდათანობით რძე და მდნარი კარაქი. შემდეგი, დაასხით მშრალ ნარევი, mix და გავრცელებული ცომი შევიდა სპეციალური ფორმები. ჩვენ 15 წუთი ვახშმის muffins და ემსახურება მათ მაგიდასთან, sprinkling დესერტი ფხვნილი შაქარი.
შოკოლადის muffins on რძე
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 315 გ;
- კაკაო - 85 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- სოდა - pinch;
- შაქარი - 195 გ;
- კარაქი - 105 გ;
- რძე - 245 მლ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- მწარე შოკოლადი - 215 გ;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
რძეში დაასხით ლიმონის წვენი და კარგად შეურიეთ. შოკოლადი დაყოფილია ცალი და მორთვა გაფორმება. თასი, სცემეს კვერცხის შაქარს და დაამატეთ გაცივებული ქვემოთ მდნარი კარაქი. თანდათანობით დაასხით რძეში და დაასხით ფქვილი, კაკაო, სოდა და საცხობი ფხვნილი. დავამატოთ დაჭრილი შოკოლადი და დავასხათ ცომი მეტი ფორმები. Top sprinkled შოკოლადი და bake muffins on მაწონი რძე 20 წუთის განმავლობაში, სანამ მოხარშული.
Muffins on შედედებული რძე
შემადგენლობა:
- ნაღების მარგარინი - 205 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შედედებული რძე - 195 მლ;
- ფქვილი - 305 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 5 გ;
- კენკრა - ნება.
მომზადება
კრემი მარგარინის დნება, გრილი და ავურიოთ შედედებული რძე. შემდეგ გატეხეთ კვერცხი, დაასხით ხორბლის ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და ჩაიძირა ჰომოგენური ცომი. დავამატოთ კენკრა და მასიურად წამოაყენე მასა. Bake მკურნალობა ტემპერატურა 180 გრადუსი 35-40 წუთი.
Muffins on რძე ვაშლი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 305 გ;
- შაქარი - 105 გ;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- რძის რძე - 235 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 65 მლ;
- კვერცხი - 45 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- ვანილინი - გემოვნებით;
- ბერძნული ფქვილი კაკალი - 65 გ;
- შაქარი და დარიჩინი - ასხამდნენ;
- raisin dark - გემოვნებით.
მომზადება
ვაშლი გარეცხილი და დაჭრილი პატარა კუბურები, და კაკალი გახეხილია. თასი, დაასხით ყველა მშრალი ინგრედიენტები - ფქვილი, შაქარი, ვანილინი და საცხობი ფხვნილი. კიდევ ერთი თასი, სცემეს კვერცხი, დაასხით წელს რძის და მცენარეული ზეთი. ჩვენ ორი კონტეინერის კონტენტს ვუკავშირდებით და ცომს ერთგვაროვან მდგომარეობაში დავუმატებთ. დაამატეთ ვაშლი, ქიშმიში, კაკალი და ფორმირება მასაჟისას, შაქარი და დარიჩინი. Bake muffins ერთად ქიშმიშით რძე 20 წუთით ადრე rouge.