თეა კონიაკი არის არისტოკრატული და დახვეწილი სასმელი, რომელსაც აქვს პიკანტური გემო, რომელიც მთლიანად შეესაბამება არა მხოლოდ ჩაის, არამედ კონიაკის ეტიკეტს. ეს არის შესანიშნავი შემთხვევა სულიერი საუბრისთვის, ეხმარება სტუმრებისთვის და მყუდრო და კომფორტული გარემოს შექმნა. მოდი ვიპოვოთ რამდენიმე რეცეპტი კონიკის მქონე ჩაისთვის.
მწვანე ჩაი კონიაკი
შემადგენლობა:
- მწვანე ჩაი oolong - 150 მლ;
- ლიმონის კანი - გემოვნებით;
- ფორთოხლის წვენი - 200 მლ;
- nutmeg - pinch;
- შაქარი - გემოვნებით;
- კონიაკი - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
გახეხილი მწვანე ჩაის რძე oolong არის შერეული გახეხილი ლიმონის zest და ფორთოხლის წვენი in მინანქარი ან მინის. შედეგად მიღებული ნარევი არის სუსტი ცეცხლი და გაათბო, მაგრამ არ boil. შემდეგ ჩაის ფირფიტა გაჟონვის გზით და დაასხით ჭიქები. შემდეგი, თითოეული mug ჩვენ დაამატოთ ცოტა კონიაკი, დააყენა შაქარი გემოვნებით და pinch of nutmeg. ყველა mix და ემსახურება ცხელი ჩაი მაგიდაზე.
რძის ჩაი კონიაკი
შემადგენლობა:
- ფოთოლი ჩაი (შავი ან მწვანე) - 1 ჩაის კოვზი;
- კრემი - 100 მლ;
- გრანულირებული შაქარი - გემოვნებით;
- კონიაკი ან რომი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი რძე 250 მლ.
მომზადება
რძე დააყენა ცეცხლი და მოჰყავს boil, შემდეგ გადაყარეთ მას ფოთოლი ჩაი და მისცეს boil და brew 2 წუთის განმავლობაში. იმავდროულად whisk კარგად whisk კრემი შაქარი აყვავებულ ქაფი. ჩვენ ჩაისხით ჩაის მეშვეობით strainer, დაამატოთ კონიაკი და გავრცელებული whipped კრემი თავზე. დაუყოვნებლივ ვსახურობთ სასმელი მაგიდაზე, რომ ქაფს დრო არ აქვს მოაგვაროს.
თეა და კონიაკი
შემადგენლობა:
- შავი ჩაი - 1 ცალი;
- თაფლი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კონიაკი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ლიმონი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ ჩააქვს შავი ჩაი, ან ჩაი ლიმონის ბალზამი . შემდეგ დააყენა პატარა თაფლი გასინჯვა და დაასხით კონიაკი. დაამატეთ ლიმონი ნაჭერი და ემსახურეთ სასმელს მაგიდასთან.
მიირთვით თქვენი ჩაი!