სტუმრებისთვის მეგობრების მისაღებად სტუმრები ხშირად ფიქრობენ იმაზე, თუ რომელი ალკოჰოლური სასმელები სტუმრებს შესთავაზებენ სტუმრებს. შესანიშნავი ჯიშის პარტიის შეიძლება იყოს სხვადასხვა კოქტეილები საფუძველზე vermouth.
Vermouth არის დესერტი შერეული ღვინო, რომელიც flavored ერთად სხვადასხვა მწვანილი, თესლი, ფისები და ხილი. დღეს მსოფლიოში წარმოქმნის ხუთი ძირითადი ჯგუფის vermouth - მშრალი, თეთრი, წითელი, ვარდისფერი და მწარე. ისინი სვამენ ვერმუტი სუფთა სახით, მაგრამ გამორჩეული და აურიეთ სხვა სასმელებით. იმის გამო, რომ მწარე, რომელიც იმყოფება vermouth, ეს სასმელი აქვს ქონების იზრდება მადის. ისინი ძირითადად სვამენ, ზოგჯერ დესერტის დროს.
ალკოჰოლური კოქტეილებით ვერმონტთან დაამატეთ კონიაკი, არაყი, ვისკი, ჯინი, ბანაკი, რომი. სრულიად განსხვავებული ხილის წვენები, ტონიკები, კოლა, სოდა და უბრალო წყალი მთლიანად ჩამოდიან. კოქტეილის სათვალეების გაფორმება თხლად დაჭრილი ფორთოხლის ნაჭრებით, გრეიფრუტის ცალი, ლიმონის კანი, დაკონსერვებული ალუბალი, მარწყვი, ანანასი ან ატამი.
ყველაზე პოპულარული და ცნობილია ისეთი კოქტეილები, როგორიცაა წითელი ვერმუტი, "ამერიკანო", "ნიგრონი", "მანჰეტენი".
ამერიკანო კოქტეილი
შემადგენლობა:
- წითელი ვერმუთი - 30 მლ;
- კარბარი - 30 მლ;
- წყლის სოდა;
- კანი ლიმონისგან;
- ფორთოხლის წრე.
მომზადება:
ჭიქაში აუცილებელია გაყინვის გაყინვისთვის. დაამატეთ vermouth, campari, სოდა და გაანადგურა ყინული. ყველა mix. იყიდება არომატით დააყენა ლიმონის კანი. დაამშვენებს ფორთოხლის წრე.
მანჰეტენის კოქტეილი
შემადგენლობა:
- ვისკი "ბურბონი" - 50 მლ;
- ტკბილი წითელი ვერმუთი - 40 მლ;
- მწარე Angostura - 2 ტირე (ანუ 1 მლ);
- კოქტეილი ალუბალი - 1 ც.
მომზადება:
ჩვენ მაგარი ყინულით, რომელშიც კოქტეილები შერეულია, რის შემდეგაც ჩვენ შეგვიძლია შემოვიტანოთ ყველა ინგრედიენტის ნაწილი და აურიეთ. ჩვენ დავასხით ნარევი შევიდა გაცივებული კოქტეილის მინის, დაამშვენებს დაკონსერვებული ალუბალი. ეს ყველაფერი კოქტეილია ვისკი და ვერმათი მზად არის!
ჩვენ ემსახურება garnish ერთად ხმელი ხილი.
გოგონებისთვის, რბილი, დაბალი სიმშრალე კოქტეილები ვერმუტი ბიანკოსთან უფრო შესაფერისი. მაგალითად, "იდეალი".
იდეალური კოქტეილი
შემადგენლობა:
- vermouth ბიანკო - 80 მლ;
- ტონიკი - 50 მლ;
- ვისკი - 20 მლ;
- ლაიმის წვენი - 20 მლ;
- ტკბილი სიროფი - 10 მლ.
მომზადება:
შუშის გაცივებული შუშისას, თქვენ უნდა დაამატოთ ყველა ინგრედიენტი თავის მხრივ, შეურიოთ კარგად და დაასხით კოქტეილის სათვალე.
მათთვის, ვისაც უყვარს ძლიერი სასმელები, შეგიძლიათ კოქტეილი ჯინი და ვერმუტი "ტრიო".
კოქტეილი "ტრიო"
შემადგენლობა:
- თეთრი მშრალი vermouth - 50 მლ;
- წითელი დესერტი vermouth - 50 მლ;
- ჯინი - 50 მლ.
მომზადება:
შეურიეთ ყველა კომპონენტი და დაასხით კოქტეილის სათვალე.
კოქტეილები ვერმუტთან ერთად Salvatore რეკომენდირებულია გაახანგრძლივოს ხილის წვენები ან სოდა წყალი, რადგან მისი tart გემო, ერთად ჯინი, არაყი, კონიაკი, ვისკი.
Vermouth არის ღვინო, რომელიც კარგად shades გემო სხვა ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების. აქედან გამომდინარე, კოქტეილები არაყი და ვერმუტი ყოველთვის პოპულარულია ნებისმიერი კომპანიისთვის.