Თევზის კოტლეტი multivariate

თევზის კოტლეტი , მოხარშული მრავალჯერადი, წარმოუდგენლად წვნიანი და ძალიან გემრიელია. ეს კერძი შესანიშნავია მოხარშული კარტოფილი , ბრინჯი ან ბოსტნეული.

ფრინველის კოტლეტი მულტივიკზე

შემადგენლობა:

• pollock - 700 გ;
• ზუკჩინი - 300 გ;
• ბოლქვი - 1 ცალი;
• ყვავილოვანი კომბოსტო - 300 გ;
• მწვანე ოხრახუში - 1 bunch;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• სანელებლები;
• წყალი - 1.5 ლიტრი.

მომზადება

Pollock- ს წინამორბედი წინასწარ განთავისუფლებული საყინულედან და დატოვებს მას. შემდეგ, სამზარეულო მაკრატლის გამოყენებით, ყურადღებით გადაამუშავებს თევზი, ამოიღეთ ძვლები და კანი. შემდეგ ჩვენ ვამზადებთ ბოსტნეულებს - ჩვენ ვაქცევთ მათ და ვჭამავთ ნაჭრებად. შემდეგ ჩვენ გადავუმატებთ მათ თევზის ფილეში ხორცის საფარით, დავამატებთ ქათმის კვერცხებს, სანელებლებსა და მარილს, რათა დააგემოვნოთ. ჩვენ ყურადღებით დავუმატებთ ყველაფერს ჩვენს ხელთ და დროზე გაამახვილებთ.

თასი multivarka დაასხით ნახევარი ლიტრი წყალი და დააყენოთ სპეციალური კონტეინერი სამზარეულო კერძები წყვილი. თევზის მინუსიდან ჩვენ შევქმნით მცირე ზომის კოტალებს და ვაქცევთ მათ steamer. შემდეგ, ჩართეთ "ორთქლის" რეჟიმი, დააყენეთ ქრონომეტრი 30 წუთის განმავლობაში და მოამზადეთ ხმის სიგნალი. ასეთი კოტლეტი კარგად არის კომბინირებული ნაღების კარტოფილით ან მოხარშული პასტა.

როგორ საზ თევზის კოტლეტი multivariate?

შემადგენლობა:

• კვერცხი - 1 ცალი;
• კალმახი - 600 გ;
• რძე - 50 მლ;
• ბოლქვი - 1 ცალი;
• პური - 1 ცალი;
• არაჟანი ემსახურება;
• სანელებლები.

მომზადება

ნათურა არის გაწმენდილი, გარეცხილი და დაჭრილი ოთხ ნაწილად. ჩვენ განვახორციელებთ თევზის ძირს, ამოიღეთ კანი და ხახვიანი ფილე ერთად ხახვიანი ხორცით. შემდეგ დაამატეთ minced ხორცის loaf, გაჟღენთილია რძე, მარილი, პილპილი გემოვნებით და sprinkle ბევრი საყვარელი seasonings. ამის შემდეგ, ჩვენ გავაკეთებთ სისუფთავე პატარა patties, დააყენა მათ გრილი ამისთვის steaming, დახურვა lid of მოწყობილობის, გააქტიურება პროგრამა და საზ 25-30 წუთი. მზა კერძი მორთულია ახალი მწვანილებით და ემსახურება მაგიდაზე გაცივებული არაჟანი ან სხვა სოუსით.

თევზის კოტლეტი ბრინჯით მრავალფეროვნებით

შემადგენლობა:

• ზღვის თევზი - 1 კგ;
• ბრინჯი - 0,5 ელემენტი;
• ბოლქვი - 1 ცალი;
• ნიორი - 1 clove;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• სანელებლები;
• მცენარეული ზეთი frying.

მომზადება

ჩვენ ირთვება ხორციანი grinder თევზის ფილე, peeled ხახვი, ნიორი და crumb თეთრი პური. შემდეგ დაამატეთ მოხარშული ბრინჯი, კვერცხი და სანელებლები გემოვნებით. ჩვენ დავუმატოთ ხსნადი ხორცი კარგად და ჩამოყალიბდა პატარა ბურთები. მალვიკას თასში დავუმატებთ პატარა ნაღების კარაქს და დაამზადეთ "საცხობი" რეჟიმი, ფრაგმენტი ჩვენი კოტლეტი, სანამ ქერქი 30 წუთის განმავლობაში ჩნდება.

რეცეპტი თევზის კოტლეტი multivariate

შემადგენლობა:

• დაფნის ფოთოლი - 1 ცალი;
• კარაქი - 20 გ;
• სანელებლები;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• ბოლქვი - 30 გ;
• hake - 400 გ;
• სტაფილო - 1 ​​pc.

მომზადება

ჩვენ ვამუშავებთ თევზი, დაიბანეთ, გაწმენდის ძვლებისა და კანისაგან. მაშინ ჩვენ გაჭრა იგი ფილე და გაჭრა მას დანა შევიდა ძალიან მცირე დარტყმები. ბოლქვი კისერიდან ქერქილია, გაჟღენთილი კუბურებიდან ან კვების პროდუქტში გაანადგურა. სტაფილო გაწმენდილია და ყელზე მცირეა. ამის შემდეგ აიღეთ ღრმა თასი და აურიეთ თევზის მინუსი, ხახვი, სტაფილო და ქათმის კვერცხი. ჩვენ სეზონის მასა მარილით და წიწაკა გემოვნებით, ყურადღებით აურიეთ. მისცეს კოტლების juiciness და დელიკატური ნაღების გემო, სილიკონის ფორმები cupcakes მსუბუქად lubricated ერთად კარაქი კარაქი.

შემდეგ ჩვენ ვაზავით თევზის ნაჭერი თითოეული mold, დონეზე და გათვალისწინებულია. თხილის მულტივარკას 300 მლ-მდე მოხარშული წყალი დაასხით, ჩაიძიროს დაფნის ფოთოლი და სურნელოვანი წიწაკა.

სპეციალურ კალათაში შემავსებლის ფორმები, გამოაყენეთ ეკრანის რეჟიმი "მყარი" და დაველოდოთ დაახლოებით 20 წუთი. ხმის სიგნალის შემდეგ, ნაზად გახსენით მოწყობილობის სახურავი, ამოიღეთ ტუჩები და გადაიტანეთ ბინა ფირფიტაზე. ეს არის ყველა, გემრიელი და არომატული თევზი კოტლეტი, მყარი, მრავალჯერადი, მზად.