კრიზისის დროს ყველა ადამიანს სურდა საჭმელზე ნაკლები ფული დახარჯოს და მეტი სარგებელი მიიღოს. შეუძლებელია? რატომ? ყოველივე ამის შემდეგ, არსებობს იაფი და გემრიელი zucchini , რომელთა სასარგებლო თვისებები უკვე ცნობილია დიდი ხნის განმავლობაში.
Courgettes სასარგებლო თვისებები
რაც მთავარია, courgettes არეგულირებს წყლის მარილის ბალანსს, სხეულისგან ჭარბი სითხის მოხსნას. გარდა ამისა, ის ებრძვის ქოლესტერინის წინააღმდეგ. ეს თვისებები ხშირია დიეტის დროს. მათ შორის, ამ ბოსტნეულის აქტიურად იბრძვის ჭარბი წონა.
თუ გისურვებთ საჭმელზე ზურგს, საჭიროა მიიღოთ მწვანე კანი, მათგან ყველაზე სასარგებლოა და უშუალოდ კანი აქვს, კარგად დაიბანეთ და ბოსტნეულის მომზადების შემდეგ. უკეთესია zucchini ჩაქრობა, თვისებები და სარგებელი, რომელიც შემდეგ არ შეიცვლება ბევრად შედარებით ნედლეული.
ჯიქჩინის შეიცავს ბევრი ვიტამინები და კვალი ელემენტები, მაგალითად, კალიუმის. Zucchini უბრალოდ გაჯერებული კალიუმის, ასე რომ ისინი არ კი რეკომენდირებულია დიდი რაოდენობით, ვინც უკვე იღებს კალიუმის დამატებების: ჭარბი ამ ელემენტის სხეულის არასასურველი. ეს ბოსტნეული გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ეფექტიანად მოქმედებს, აძლიერებს რკინის დონეს სისხლში, ზრდის იმუნიტეტს და შეიცავს ანტიოქსიდანტებს. ამის გამო, ეს ხელს უშლის სხეულის დაბერებას. და მინიმალური შინაარსი ბოჭკოვანი საშუალებას გაძლევთ რეკომენდაციას მას შემდეგ ოპერაციების დაკავშირებული ნაწლავის. თირკმლის დაავადებების, შაქრიანი დიაბეტის, ჰეპატიტისა და ჰიპერტენზიის და ასევე მოწამვლისთვის აუცილებელი გადაუდებელი ღონისძიებების დროს ასევე გამოსაყენებელია ნემსი.
თუ არ დაამტვრე და fry zucchini, მათი სასარგებლო და მავნე თვისებები დაბალანსებულია: მკაცრად, რომ blackness, შემწვარი zucchini უფრო მავნე თირკმელებში და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის. Raw, ძალიან, არ არის სასარგებლო. იდეალური ვარიანტია საყლაპავის სუნი. ამ ფორმით ისინი ძალიან სასარგებლოა, მათთვის, ვისაც სურს მოიხსნას რამდენიმე დამატებითი ფუნტი. Zucchini courgettes, რომელთა სასარგებლო თვისებები ყველასთვის ცნობილია, ამ შემთხვევაში ყველაზე სასურველია.
სხეულის წიაღიდან ამოღების მიზნით, საკმარისია კვირაში 200 გრ-იანი ზებჩინის ჭამა. იგივე თანხა ასევე დაეხმარება ერთობლივ დაავადებებს: ის ათავისუფლებს ჭარბი მარილების სხეულს.
კანზე წავლენ, შეგიძლიათ ნიღაბი გააკეთოთ: ჩაის კოვზი წიწაკის ჯიშის ჩაის კოვზი. შეინახეთ ეს ნიღაბი 15 წუთის განმავლობაში და შემდეგ ჩამოიბანეთ თბილი წყლით ან ამოიღეთ სველი ბამბა.
როგორ საზ ერთად zucchini მაქსიმალური სარგებელი?
მომზადება კერძები courgettes უკეთესი ღუმელი, და არა ხანგრძლივი: 10 წუთი საკმარისია. მაშინ დაცული იქნება ყველა საკვანძო ადამიანის თვისება ადამიანისთვის. შეგიძლიათ, მაგალითად, ყველა ცნობილი კერძები, როგორიცაა squash ან zucchini, ფუნქციონირებს minced ხორცი. თუ ეს ვარიანტები უკვე ყელშია, შეგიძლია კარატეთიდან ყველით ან ყველით პერსონალი "კატარღები", და ორივე უნდა იყოს შერეული ჯუჭინით მოჩუქურთმებული პულპით.
Zucchini არის ადვილი პროდუქტი, ასე რომ შეიძლება შეჭამეს წონის დაკარგვა. სეზონზე, საჭმელში მოხმარებული ჯუჭინინის რაოდენობა შეიძლება იყოს ერთნახევარი კილოგრამი.
დიდი ვარიანტი - სეზონური ბოსტნეულის ragout. გაიზარდოს სარგებელი zucchini, აუცილებელია დაამატოთ სიმებიანი ლობიო და დიდი bunch of მწვანილი, მაგრამ კარტოფილი და სტაფილო არ შეიძლება დაემატოს. Zucchini და ასე ტკბილი გემო.
და ჯერ კიდევ შესაძლებელია მოხატული საყვარელი ბევრი ჯამი zucchini. ამის გაკეთება 1 კგ zucchini (და სასურველია zucchini) არის გარეცხილი, peeled, დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები, დაფარული სიროფი ერთი კილოგრამი შაქარი და 100 მილილიტრი წყალი ერთად ლიმონის ჩამოდის მეშვეობით ხორცის grinder და საზ 45 წუთი დაბალი სითბოს.
Zucchini - ეს გემრიელი და სასარგებლოა, და ასევე საკმაოდ sparingly. კერძები zucchini- სგან ბევრია.