Ცაბატას ბეიკერში

Ciabatta იტალიური თეთრი პურია ფოროვანი პიპე და crispy ქერქით, მაგრამ 90-იანი წლების შემდეგ პური პოპულარული გახდა არა მარტო იტალიაში, არამედ აშშ-სა და ევროპაში. ახლა ფართოდ იყენებენ საჭმლის მომზადებას bruschetta , ან ცალკე ჭამა. ამ სტატიაში, ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ciabatta თავს პური მარკა.

Ciabatta in Muleinex საცხობი

შემადგენლობა:

მომზადება

ამ პროდუქტებისგან ჩვენ გვექნება 2 ciabats. ასე რომ, გააგრძელეთ: ჩვენ შეგვიძლია გამოვიყენოთ ინგრედიენტები პამიდერის კონტეინერში ამ წესით: წყალი, მარილი, შაქარი, ფქვილი და ბოლო, მაგრამ მაინც, საფუარი. საცხობში შევიტანთ კონტეინერებს, შეარჩიეთ პროგრამა 2, ქერქის ფერი, რომელიც გსურთ მიიღოთ და დააჭირეთ ღილაკს "Stop-Stop". სიგნალის შემდეგ, რომელიც 80 წუთში გაისმის, გახსენით პური მარკა და ამოიღეთ ცომი. დაიყოს იგი 2 თანაბარ ნაწილად, დაურთოს თითოეული ოვალური ფორმის. ჩვენ ვათავსებთ სამუშაოებს პანკზე საცხელზე, გაჟღენთილია ჩვენი ზეთი ზეითუნის ზეთი და ჩართეთ "სტარქტიდის" ღილაკი. როდესაც ბაზერი კვლავ ჟღერს, 35 წუთი იქნება, პურის საცხობი პურის პური კი მზად არის, გამოვიყვანეთ და გაათბეთ მაგებზე.

იგივე რეცეპტისთვის ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ პანოონიკის პურის მარკაში, მხოლოდ ინგრედიენტების შეკვეთა განსხვავდება, იმის მიხედვით, თუ როგორ მწარმოებელი სჭირდება მას.

იტალიური პურის პომიდორის პურით

შემადგენლობა:

მომზადება

პომრაკის ფირფიტაში ჩვენ ვამზადებთ ინგრედიენტებს იმისათვის, რომ თქვენი მოდელის მწარმოებელი მოითხოვოს. ჩვენ დავამარცხებთ ტესტს გრძელი რეჟიმისთვის, მაგალითად, ეს შეიძლება იყოს "ფრანგული პური" ან ნებისმიერი სხვა ხანგრძლივი ყვითელი. აირჩიეთ ტიპის ქერქი - "საშუალო". 10 წუთის შემდეგ, knead შეხედეთ ცომი, ეს უნდა იყოს ძალიან რბილი და ელასტიური. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ ფქვილი ან წყალი. როდესაც სიგნალი ჟღერს, შეატყობინა სურათების დასასრულს, პირდაპირ პურის საცხობიდან გააგრძელეთ.

"Lazy" ciabatta არის რეცეპტი breadmaker

შემადგენლობა:

მომზადება

კონტეინერში ჩვენ პროდუქტებს დავაყენებთ, როგორც ამას მოითხოვს თქვენი პურის მწარმოებელი მოდელის მწარმოებელი. ჩვენ შევქმენით საცხობი რეჟიმი "ძირითადი", ქერქი "საშუალო" და წონა - 0,5 კგ და გავაგრძელოთ სამზარეულო.

პურის მარცვლეულის პურის მარცვლეულის იტალიური პური ასევე შეიძლება დამზადდეს ალაოს დამატებით და ზედა შეიძლება გახეხილი ყველით.