Ჭვავის პური multivariate

და იცით თუ არა, რომ ჩვეულებრივი multivarker დახმარებით შეგიძლიათ bake რბილი, ახალი და გემრიელი ჭვავის პური ? როგორ გავაკეთოთ, ახლა გითხრათ.

გარეშე საფუარი ჭვავის პური multivariate

შემადგენლობა:

• ჭვავის ფქვილი - 250 გ;
• ხორბლის ფქვილი - 250 გ;
• კაფირი - 500 მლ;
• საცხობი სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
• კარაქი - 30 გ;
• მარილი;
• შვრიის ფანტელები - 100 გ.

მომზადება

ასე რომ, ფქვილი ორი სახის sieved რამდენჯერმე მეშვეობით sieve შევიდა ღრმა bowl. შემდეგ დაასხით მარილი, საცხობი სოდა და შვრია. კარაქი კარაქი და დაასხით ეს neatly შევიდა მშრალი ნარევი ერთად ხელნაკეთი kefir . ახლა აურიეთ ყველაფერი კარგად და კოვზი და knead ჰომოგენური ცომი. ჩვენ ვითამაშებთ ბურთი და მას თბილი ადგილი 30 წუთით.

ამჯერად ჩვენ გვხვდება multivark ქსელში, თბილი ის, sprinkle თასი ერთად ფქვილი და გავრცელებული ცომი. ჩვენ შევქმენით "საცხობი" რეჟიმი და დაველოდოთ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგი, ჩვენ შეამოწმეთ პური მზადყოფნაში, ამისათვის ყურადღებით ამოიღეთ და მსუბუქად ჩამკეტეთ ქვედა, თუ ხმის ყრუ, მაშინ პური მზად არის. დაფარეთ იგი პირსახოცი და დატოვონ გაგრილება. ეს ყველაფერი, რბილი და უგემრიელესი ხორბლის ჭურჭელი პური multivark მზად არის!

რეცეპტი ჭვავის პური multivariate

შემადგენლობა:

• ხორბლის ფქვილი - 700 გ;
• ჭვავის ფქვილი - 2 ელემენტი;
• გრანულირებული შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
• მშრალი საფუარი - 1 პაკეტი;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
• სანელებლები;
• წყალი - 500 მლ.

მომზადება

მშრალი საფუარი თბილ წყალში იხსნება, შაქარი დაასხით, დაასხით მცენარეული ზეთი და დაასხით მარილი. ჩვენ ყველაფერს კარგად დავუმატებთ, სანამ გლუვი და თანდათანობით დაასხით sifted ფქვილი. რბილი ცომი დავუმატოთ, დავფაროთ პან ერთად პირსახოცი და დატოვონ ეს 1 სთ თბილი ადგილი. შემდეგ ნაზად წაისვით ცომი პანდან და ყურადღებით წაიღეთ ხელები, ჩამოყალიბდება "ფუნთუშა".

ჩვენ ამას დავუმატებთ მულტივარკას პანში, ზეთით ზეთში და დატოვონ კიდევ ერთი საათი, შემდეგ კი ისევ პირვანდელ პირთან ერთად დაფარავს. ამის შემდეგ, აპარატის დახურვა დაამზადეთ რეჟიმი "საცხობი" და 60 წუთი საზრიანი. ხმის სიგნალის შემდეგ, პური ყურადღებით ამოიღეთ კალათაში დახმარებით კალათაში და გადააქციოს იგი მეორე მხარეს. ერთხელ, დააინსტალირეთ "Bake" პროგრამის 40 წუთი. მზადაა მიიღოს რბილი პური multivark, დააყენა ეს ფირფიტა, მოიცავს ერთად პირსახოცი და ასე რომ გაგრილებას ქვემოთ ოთახის ტემპერატურაზე.

პურის რეცეპტი multivarka

შემადგენლობა:

• ჭვავის ფქვილი - 2 ელემენტი;
• ხორბლის ფქვილი - 700 გ;
• მოხარშული წყალი - 500 მლ;
• კეფირი - 0,5 ელემენტი;
• მშრალი საფუარი - 11 გ;
• მცენარეული ზეთი;
• გრანულირებული შაქარი - გემოვნებით.

მომზადება

მშრალი საფუარი თბილი წყლით დაიშალა, დაამატეთ მარილი, შაქარი და მცენარეული ზეთი. ჩვენ ყველაფერს დავუმატებთ კარგად და თანდათანობით დავასხათ sifted ფქვილი. ჩვენ დავუმატოთ ელასტიური, წებოვანი ცომი, დაფარავს პირსახოცი და დატოვეთ თბილი ადგილი დაახლოებით 65 წუთის განმავლობაში.

შეგიძლიათ დგომა ცომი multivark, ამ ჩვენ გავრცელდა ის თასი, ჩართოთ "გათბობა" პროგრამა და მისცეს მოწყობილობის პატარა თბილი, შემდეგ გამორთეთ და დატოვონ ცომი მარტო. მას შემდეგ, რაც შესაფერისი, ჩვენ გადაიტანოს იგი მაგიდაზე, knead მას და ჩამოყალიბდეს ბურთი. ჩვენ ჭიქაში დავამატეთ ცხიმი, გაირეცხეთ და რეცეპტი აძლევს პურს, ცოტა ხნით.

შემდეგ დახურეთ lid, მითითებული "საცხობი" რეჟიმი და აღმოაჩინოს დაახლოებით 60 წუთი. ამის შემდეგ, ყურადღებით გადააქციე იგი მეორე მხარეს და bake სანამ მზად კიდევ 40 წუთის განმავლობაში. მზა სუფთა ჭარხალი პური ყურადღებით ამოიღეთ მულტივარისგან პირსახოციდან და გაათბეთ მთლიანად, სუფთა პირსახოცით დაფარავს. პური გამოდის ძალიან გემრიელი, აყვავებული და რბილი!