მილიონობით ადამიანი მთელი მსოფლიოს მასშტაბით ყინულის ყავათ იწყება. მაგრამ აუცილებელია, რომ ეს უნდა იყოს კლასიკური სასმელი? არა საერთოდ. ერთად ყავის მანქანები, უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ურჩევნია cappuccino . უხეშად რომ ვთქვათ, ეს იგივეა ესპრესო ყავა, მხოლოდ რძის ქაფით. მაგრამ ეს ასე მარტივია?
კაპუჩინო ყავის კალორიული შემცველობა
პროფესიონალები აცხადებენ, რომ არსებობს მხოლოდ ორი ტიპის კლასიკური კაპუჩინო - შავი და თეთრი, და ისინი განსხვავდებიან მხოლოდ იმ გზით, რომ ისინი მზად არიან, და ინგრედიენტები გამოიყენოთ იგივე პირობა. შავი კაპუჩინოს სპეციალურ თასის დამზადებისას პირველი ყავა დაასხით, შემდეგ რბილად გააშუქეთ რძე. თეთრი სასმელების მიღებისას ყველაფერი ხდება სხვა გზით - პირველი რძე, შემდეგ ყავა.
რა ქალი არ მოსწონს თავის მეგობართან ერთად ამ ტენდერის სასმისისთვის. მაგრამ რამდენად საშიშია ამ წელის საშიში? სავსებით საშიშია, რადგან კაპუჩინოს ყავის კალორიული შემცველობა საკმაოდ მაღალია და 100 გრ პროდუქტზე დაახლოებით 110 კკალს შეადგენს. ეს ნიშნავს, რომ კლასიკურ კაპუჩინოს თასზე 150-220 მლ მოცულობის მოცულობით შეიცავს დაახლოებით 170 დან 235 კკალს, რაც საკმაოდ ბევრია. მაგრამ რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ იპოვოთ გზა თქვენი საყვარელი სასმელების განმუხტვისა. ზემოთ მოყვანილი მაჩვენებლები კაპუჩინოს ყავის შაქარი და მთელი რძეა. შეამციროთ სასმელების რაოდენობის შემცირება სასმელებში, გამოიყენეთ მოთეთრი რძე ან ნაღები, და უფრო მეტიც, უბრალოდ, არ დაამატეთ შაქარი. კაპუჩინოს კალორიული შემცველობა 100 გრ სასმელების 80 კკლის გარეშე. იგივე იქნება კალორიული ღირებულება, როდესაც სარგებლობს sweetener.
კაპუჩინოს კალორიული შემცველობა, რომელშიც შედის რძე , 100 გრამს შეადგენს 90 კილოგრამს, სოიოს რძეში - 80 კკალ 100 გ-ზე. კაპუჩინოს კალორიური შემცველობა ქათმის რძეთ და შაქრის გარეშე 60 კგ-ზე 60 კკალს შეადგენს. ისინი წონაში და მკაცრად განიხილავენ კალორიებს.
კაპუჩინოს სახეები
Baristas მთელს მსოფლიოში ქმნის ახალი ტიპის cappuccino გთხოვთ თაყვანისმცემლებს ამ სასმელის სხვადასხვა გემოვნების. ყავის სახლში ყველაზე გავრცელებული რამდენიმე სახეობაა: ვანილი, შოკოლადი, კაკალი და ამარეტეტო. მათი კალორიური შემცველობაა: კაპუჩინო ვანილა - 115 კკალ, შოკოლადი - 130 კკალ, თხილის - 128 კკალ, ამარეტტო - 140 კკალ 100 კგ სასმელზე. მაგრამ მაშინაც კი, თუ თქვენ ხართ დიეტაზე, საკუთარ თავს მინიმუმ ხანდახან სარგებლობენ თასის ამ დელიკატური კაპუჩინო, ეს შესანიშნავად დააყენებს თქვენს ალკოჰოლს და მოგცემთ ენერგიას და ენერგიულობას.