Lingonberry არის ძალიან სასარგებლო და გემრიელი ტყის berry. მაგრამ მზესუმზირის ჯემით მოხარშული თაფლი, როგორც ეს შეუძლებელია, სხვათა შორის, ხელს შეუწყობს გაუმკლავდეს ცივი. გამოდის საოცრად გემრიელი, თაფლის არომატით და სასიამოვნო მწარეობით.
კაკლის რეცეპტი თაფლით
შემადგენლობა:
- მოცვი - 1 კგ;
- თაფლი - 500 მლ.
მომზადება
მარცვლები დალაგებულია და გარეცხილია. დაე მათ სრულიად მშრალი და გადააფაროთ თასი. სანიშნეს თაფლი და საზ დაბალი სითბოს 5 წუთი. შემდეგ გამაგრილებელი მასა და ჩაისხარეთ მშრალ სუფთა ქილებში. ჩვენ ზამთარში მაცივარსა და სარდაფში ყავას დავამზადებთ.
Cowberry ჯემი თაფლით
შემადგენლობა:
- მოცვი - 1 კგ;
- წყალი 100 მლ;
- თაფლი - 600 მლ;
- კბილი - 2 ცალი.
- დარიჩინი - pinch;
- ყალბი ყვავილები - pinch.
მომზადება
კენკრა ჩამოიცილა ნარჩენებისგან და გარეცხილი. პატარა saucepan დაასხით ცოტა წყალი და მოუტანს მას boil. Cranberries არიან blanched ნაწილი 2 წუთის თითოეული მდუღარე წყალში. ამ ხნის განმავლობაში, კენკრა შეარბილა და მისცეს ცოტა მწარე. შემდეგ ჩვენ მზად ვართ სიროფი. ამის გაკეთება, ღრმა თასი ჩვენ დააკავშირებს თაფლი და წყალი, რომელშიც bilberry იყო მოხარშული. სანიშნეს კბილი და pinch დარიჩინის. სიროფი დათბობაა, გაჟღენთილია ერთგვაროვან მდგომარეობაში და ჩვენ ვავლენდით მას ლამპარის კენკრაში. ჩვენ მოვუწოდებთ ყველაფერი მოვხარშოთ და საზ დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აღვივებს და მოხსნის ქაფის ზედაპირზე. რამდენიმე წუთით ადრე მზადყოფნა, დავამატებთ ჯემი ცაცხვი ყვავილები გარეშე twigs. მზა ჯემი ჩვენ გვინდა და შემდეგ ჩვენ გადავიდეთ მშრალი მინის ქილებში და დახუროს მათ ხუფები. ჩვენ ვაკეთებთ მკურნალობას მაგარი ბნელ ადგილას ან საუკეთესო მაცივარში.
ჯემი თაფლიდან
შემადგენლობა:
- მოცვი - 1 კგ;
- ვაშლი - 200 გ;
- მსხალი - 200 გ;
- წყალი 100 მლ;
- თაფლი - 300 მლ.
მომზადება
მარცვლები დალაგებულია, დაიბანეთ და აცხრობილია მდუღარე წყალში. ვაშლი და მსხალი გაწმენდილი, დაჭრილი ნაჭრებად, ჩვენ ამოიღეთ ძირითადი. ახლა ჩვენ მოვამზადებთ სიროფი თაფლისა და წყლისგან, ჩვენ მოვამზადებთ ძროხას და ხილს. საზ სანამ ხილი რბილი და გამჭვირვალე. ჩვენ ცხელი ჯემი ჭურჭელში დავამზადეთ და დაფარავს ის ცელოფანთან.
Lingonberry, mashed ერთად თაფლი
შემადგენლობა:
- მოცვი - 1 კგ;
- თაფლი - გემოვნებით.
მომზადება
კოვზი კრეფა ნაგავიდან, გარეცხილი და ყველა წყლის ამოწურვა, ღუმელში ფართო თასიში. ტემპერატურა 160 გრადუსს ვაკეთებთ და საკუთარ წვენში მოვამზადებთ, სანამ არ გახდება რბილი. გაგრილების შემდეგ, ყურადღებით წაშალე კენკრა მეშვეობით sieve და დაასხით berry პიურე თაფლით. მასობრივი საფუძვლით შერეული ხის კოვზი, სანამ თაფლი მთლიანად dissolves. ეს ყველაფერი, მოცვი სავსე თაფლით, მზად არის!
მომეწონა ჩვენი რეცეპტები, შემდეგ ცდილობენ cranberry ერთად თაფლი , ეს იქნება გემრიელი და სასარგებლო.