გამხმარი ვაშლის კომპოტი არის სრულყოფილი სადილი ნებისმიერი სადილით. ბულიონი აღმოჩნდა ძალიან სასარგებლო, სურნელოვანი, მდიდარი და ლამაზი. ასეთი სასმელი გაჯერებულია თქვენი სხეულის ვიტამინებით ცივ ზამთარში ან შემოდგომის დღეებში და შეგახსენებთ ზაფხულს. მოდით, გაირკვეს, თუ როგორ უნდა გამოვიყენოთ კომპოტი მშრალი ვაშლიდან.
რეცეპტი compote საწყისი გამხმარი ვაშლი ერთად ლიმონით
შემადგენლობა:
- მშრალი ვაშლი - 300 გ;
- წყალი - 2 ლ;
- შაქარი - 200 გ;
- ლიმონი - 1 ც.
მომზადება
მშრალი ვაშლი დალაგებული, კარგად გარეცხილი მათ და დააყენა მათ saucepan. შემდეგ დაასხით წყალი და მოიყვანეთ სითხე. ამის შემდეგ, ჩვენ შეამცირებს სითბოს, დაასხით შაქრის გასინჯვა და წონა compote სანამ ვაშლი მზად ვართ, დაფარვის ზედა ერთად სახურავი. სასმელის შეძენა უფრო ინტენსიური გემოთი, შესუსტებას შევიდა ნახევარი ლიმონის წვენი. ემსახურება ბულიონი თბილი ან ოდნავ გაცივებული.
გამხმარი ვაშლის კომპოტი multivark
შემადგენლობა:
- სუფთა წყალი - 3 ლ;
- შაქარი - გემოვნებით;
- ხმელი ვაშლი - 300 გ;
- ახალი პიტნის - 3 sprigs;
- ცაცხვი - 10 inflorescences;
- ციტრუსის მჟავა - pinch.
მომზადება
ასე რომ, გამხმარი ვაშლი დალაგებულია და გარეცხილია. შემდეგ მათ დაამატეთ მულტივარქეტი და შაქარით დააგემოვნოთ. შემდეგ ყურადღებით დაასხით წყალში, დააყენა პიტნის ერთად ცაცხვის და დახუროთ სახურავი მოწყობილობა. ჩვენ შეარჩიეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი და აღმოაჩინე დაახლოებით 2 საათი. მზად კომპოტი არ შეიძლება დაუყოვნებლივ ამოიღონ, მაგრამ ჩვენ რამდენიმე საათში მტვრიანად გავაქტიურეთ. შემდეგი, სასმელი შეედინება გამჭვირვალე გრაფაში, დამთავრდება, დაამატეთ ლიმონმჟავას და აურიეთ.
რეცეპტი compote მშრალი ვაშლის ამისთვის ბავშვი
შემადგენლობა:
- ხმელი ვაშლი - 250 გ;
- გამხმარი მარწყვის - 150 გ;
- გაფილტრული წყალი - 2 ლიტრი;
- შაქარი - 100 გრ.
მომზადება
ასე რომ, ვაშლი და მარწყვის გარეცხილი და გავრცელდა პირსახოცი რომ მშრალი. შემდეგ ჩვენ ვაშვით ვაშლით დავასხათ, შეავსეთ წყალი და ზომიერად სითბოს 10 წუთის განმავლობაში დავამატებთ სახურავის დახურვას. შემდეგი, დაასხით შაქრის გემოვნებით და 15 წუთის შემდეგ დაამატეთ მარწყვი. ეს გზა არ დაუშვებს, რომ იგი ძლივს გაიზარდოს და კენკრა შეინარჩუნებს მათ ბრწყინვალე გემოვნებას და არომატს. Tomat compote რამდენიმე წუთში, და მაშინ დაუყოვნებლივ შეედება სათვალე, ცოტა ცივი და მსახურობდა თბილი, რა თქმა უნდა, ერთად ხილი და კენკრა.
ხმელი ვაშლის პიკანტური კომპოტი
კომპოზი გამხმარი ვაშლი დარიჩინისგან - ერთგვარი ხილის ღვინო, რომელიც თბილ ზამთარში იცვამს.
შემადგენლობა:
- ხმელი ვაშლი - 350 გ;
- ქიშმიშით სინათლისაგან 100 გ;
- წყალი - 2 ლ;
- კბილი
- კონიაკი - ნება;
- ყავისფერი შაქარი - 200 გ;
- დარიჩინი - 2 ჩხირები.
მომზადება
მომზადება პირველი ვაშლი: დაიბანეთ მათ, სანიაღვრე მათ და დაამატოთ ისინი პან. შემდეგ დაამატეთ მშრალი seedless ქიშმიშით და დაასხით ყველა ცივი წყალი. დავამზადეთ საჭმელები ზომიერ ცეცხლზე, მოვხარშოთ, შეამცირონ ალი და გადააგდონ დარიჩინის ჯოხი და რამდენიმე კარნალის ვარსკვლავი. მოვხარშოთ კომპოტი ნაყოფის დარბაზამდე და შემდეგ დავასხათ ყავისფერი შაქარი, აურიეთ და დაასხით კიდევ რამდენიმე წუთი. ცეცხლიდან ამოღება სასმელიდან, დავამატეთ სათვალეებში და, ნებაზე, კონიაკი დაასხით თითოეულში. ჩვენ ემსახურება ცხელი ნებისმიერი cookies.
კომპოზიტი გამხმარი ვაშლი ველური ვარდივით
შემადგენლობა:
- ხმელი ვაშლი - 300 გ;
- გაყინული მარწყვის კენკრა - 100 გ;
- ძაღლი გაიზარდა - 100 გ;
- შაქარი - 1 ცალი;
- წყალი.
მომზადება
ხმელი ხილი ძაღლით კარგად გარეცხილი და დაფარული თასი multivarka. დაამატეთ გაყინული კენკრა და შაქარი გემოვნებით. შემდეგ დაასხით ცივი წყალი თასში, სანამ ბოლო ნიშანს და დააკავშირებს მოწყობილობის სახურავს. ჩვენ ჩართეთ "Quenching" პროგრამა და აღმოაჩინე დაახლოებით 1 საათი. "ავტომატური სითბოს" რეჟიმი დაუყოვნებლივ გათიშულია და ხმის სიგნალის შემდეგ, სავსე სასმელს ვსვამთ. Compote აღმოჩნდება ზომიერად ტკბილი და გამჭვირვალე.