Pastila - delicacy არის ძალიან გემრიელი, მაგრამ სასარგებლო. როგორ გააკეთოს პასტა კომშისგან, ახლა გაირკვეს.
მაკარონი კომშისგან - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- შაქარი - 1 კგ;
- მწიფე კომშის - 1 კგ;
- ვაშლი - 3 ცალი;
- ლიმონის წვენი - 30 მლ;
- სასმელი წყალი - 1.5 ლიტრი.
მომზადება
- ვაშლები და quinces მოჭრილი შევიდა ნაჭერი, მოხსნის ძირითადი.
- მოათავსეთ მომზადებული ხილი სოუსით. შეავსეთ წყლით. შემდეგ დუღილის, simmer დაახლოებით ერთ საათში დაბალი სითბოს და ქვეშ სახურავი.
- ამის შემდეგ მოხარშული ხილი გაჟღენთილია. შედეგად ხილული კარტოფილი, დაამატეთ შაქარი და დაამატეთ ლიმონის წვენი. კარგად აურიეთ და განათავსეთ მასა ფირფიტაზე.
- ძალიან მცირე ცეცხლზე მუდმივი გააქტიურება, მასობრივი გამჭრიახობა და სიბრმავე.
- შედეგად ნაზავი გადაისხა სველი dosochku.
- ორი დღის განმავლობაში ჩვენ პასტელს სახლში ვსვამთ მშრალი და შემდეგ დაჭრილი ნაჭრებით.
პასალა ეხლა კომშის იაპონიის - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- კომშის იაპონიის - 450 გ;
- შაქარი - 100 გ;
- ლიმონი - 30 გ;
- წყალი - 30 მლ;
- შაქრის ფხვნილი - 30 გ.
მომზადება
- კომშის იაპონიის, დაჭრილი შევიდა ცალი, მაშინ ამოჭრა გული, დააყენა მათ saucepan, დაასხით წყალი და stew მათ პატარა ცეცხლი.
- ჩვენ დავხარჯეთ ხილის მეშვეობით sieve, დაამატეთ შაქარი, დაასხით ლიმონის წვენი და საზ მასა სიმჭიდროვე, ყოველთვის აღვივებს ისე, რომ იგი არ გამყარებაში ბოლოში პან.
- მზადაა მოათავსოთ სქელი მასა ბორტზე მორწყინებული ბორბალი, 1 სმ სისქის ფენა, გამგეობა უნდა იყოს სველი ისე, რომ კომბოსტოს მაკარონი არ დაიწვა ბოლოში.
- ზემოდან ჩვენ ვუყურებთ გაუსინჯებას ისე, რომ ეს იყო ზედაპირზე ზედაპირი, რომელიც არ შეეხო მას. დატოვე მკურნალობა 2 დღის განმავლობაში მშრალ ადგილას.
- მზა პასტელი ამოჭრილია კუბურებიდან, შაქრის ფხვნილით და მსახურობდა.
მაკარონი კომშისგან შაქრის გარეშე
შემადგენლობა:
- კომშის 1 კგ;
- თაფლი ბუნებრივი - 1 კგ.
მომზადება
- ჩვენ დავყავით ჩემი კომშის თვითნაკეთი ფორმის და ზომის მოცულობით, ამოიღეთ თესლის ნაწილი. ჩვენ მოვხარშავთ კომშის, და მაშინ ჩვენ rubbing მეშვეობით sieve.
- დავამატეთ ბუნებრივი თხევადი თაფლი, რომლის შედეგადაც პიურე და აურიეთ კარგად.
- შედეგად მიღებული ნარევი დამზადებულია დაბალ სითბოს სანამ წონაში ჩავარდება.
- მზა პასტელი ვრცელდება ფურცლებზე, ზეთისხილით და გაჯერებულია, რომ ფენა 1 სმ სისქის შესახებ მიიღება.
- მოათავსეთ ფურცლები ღუმელში და მშრალი გახადონ დაბალ ტემპერატურაზე ერთ მხარეს, შემდეგ კი გათიშეთ მეორე მხარეს.
- ჩვენ გავაგრძელებთ მომზადებულ pastille რულონებად და შეინახეთ ისინი მშრალ ადგილას.