სხვადასხვა პროდუქტების შედგენის წაკითხვისას, ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ ისეთი ნივთიერება, როგორიცაა პალმის ზეთი. ეს იმდენად უყვარდა პროდიუსერები მათი cheapness, უნარი გაუმჯობესება გემო და გააფართოვოს თაროზე ცხოვრების პროდუქტები მათი მაღალი ჟანგვის უნარი. მას შემდეგ, რაც პალმის ზეთი საკვები შეიძლება ძალიან ხშირად, თქვენ უნდა იცოდეს, რა გავლენას ახდენს ჩვენს სხეულში.
პალმის ხის ნავთობის უპირატესობებზე
ბევრი ადამიანი დაინტერესებულია, თუ რა პალმის ზეთი მზადდება. მიიღე იგი ნავთობის პალმის ხისგან, ამიტომ სასიამოვნოა იმის აღნიშვნა, რომ ეს ეგზოტიკური პროდუქტი ბუნებრივია, რაც იმას ნიშნავს, რომ მასში არსებობს სასარგებლო ნაერთები.
- ვიტამინი E , რომელიც შეიცავს პალმის ზეთი, აქვს სპეციალური ქიმიური სტრუქტურა - ის ეხება tocotrienols. Tokotrienols აქვს ძალიან მაღალი ანტიოქსიდანტური მოცულობა და შეაღწიონ კი შევიდა ღრმა ფენების ქსოვილების. ასეთი ნავთობი ტოკოტრიონების ერთ-ერთი რამოდენიმე პროდუქტია.
- Provitamin A, რომელიც არის პალმის ზეთი, ჩვენი სხეული გარდაიქმნება ვიტამინად A, რომელიც აუცილებელია ხედვის, კანისა და თმის მდგომარეობის შესანარჩუნებლად.
- გარდა ამისა, პალმის ხის ზეთი შეიცავს პოლიუნთოცირებული ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც ხელს უწყობენ სისხლში "მავნე" ქოლესტერინის შემცირებას.
რა არის მავნე პალმის ზეთი?
თუმცა, ეს არ არის ყველა იმ თვისება, რომელსაც პალმის ზეთი გააჩნია, ის სარგებელი არ არის დიდი და ზიანის მიყენება, როგორც ბევრი ექსპერტის აზრით, ბევრად უფრო სერიოზულია.
ამ ტიპის ნავთში შეიცავს დიდი რაოდენობით გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები და შედარებით დაბალი უჯერი ცხიმები, ამიტომ ხშირი გამოყენება პალმის ზეთი იწვევს ათეროსკლეროზის განვითარებას. ამასთან დაკავშირებით, nutritionists არ გირჩევთ პალმის ზეთი შემცველი საკვები, ადამიანებს მაღალი სისხლის ქოლესტერინის დონეები და ქალები, რომლებიც მენოპაუზის პერიოდში შედიან ჰორმონალური ცვლილებების გამო, ათეროსკლეროზის განვითარების შანსები მნიშვნელოვნად გაიზარდა. ამასთან, პალმის ზეთი ზიანს აყენებს პირისთვის.
პალმის ხის ზეთი ხშირად დაემატა ნარევი ბავშვის საკვები. დღეს დადასტურდა, რომ იგი ნაწლავში კალციუმის ავალებს და სხეულისგან შლის. ამდენად, ბევრი პედიატრიის აზრით, პალმის ზეთი შეიძლება პროვოცირება მოახდინოს ბავშვის დაავადების განვითარებაზე. ამ მცენარეული ზეთის თანმიმდევრულობა მკვრივი და ელასტიურია, ხოლო ტემპერატურა, რომელიც ხდება თხევადი სხეულის ტემპერატურაზე. ანუ, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დროს, ეს ნავთობი რჩება მკვრივი, რის გამოც იგი ნაწლავის კედლებზე კეთდება, ხელს უშლის პარკუალურ მონელების და ნუტრიენტების შეწოვას.
შედეგად, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ პალმის დაზიანება