თევზის ღუმელი სასარგებლოა, გემრიელი და მარტივი. როგორ საზ pangasius fillets ღუმელში, ახლა გაირკვეს.
პანგააზიური ფილე ფქვილით
შემადგენლობა:
- სტაფილო - 140 გ;
- მარილი;
- ყველი - 100 გ;
- პანგააზიუსის ფილეტი - 0,5 კგ;
- ხახვი - 120 გ;
- სანელებლები თევზისთვის.
მომზადება
Pangasius fillet არის thawed წელს მაცივარი და დაჭრილი შევიდა 5 ცალი. სტაფილოა grater on grind და ხახვი shinkle ნახევარი რგოლები. ნაჭრის ნაჭერში ჩვენ დავყავით ხახვი, შემდეგ ფილე, მარილი და სანელებლების სანელებლები. მაშინ ჩვენ გავრცელდა სტაფილო. ეს ყველაფერი კრახით გახვეული. Pangasius fillet ბოსტნეულის bake წელს ღუმელში დაახლოებით 20 წუთის შემდეგ unwrap კილიტა, რუბლს შეადგენს ეს ყველი და საზ კიდევ 10 წუთი.როდესაც მზად, მოათავსეთ თევზი ბოსტნეული და ყველი on Plate და ემსახურება მას მაგიდასთან.
Pangasius ფილე ღუმელში კარტოფილით - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- პანგააზიუსის ფილეტი - 500 გ;
- პომიდორი - 3 ცალი.
- კარტოფილი - 1 კგ;
- ყველი - 200 გ;
- ხახვი - 180 გ;
- მარილი;
- სანელებლები.
მომზადება
ფანგასიუსის ფილე ნაღმია, დავამტვრევთ, გაგვითხმებით და თევზით სანელებლებზე რუბლს. პილინგი კარტოფილი shinkle წრეებში. ხახვი და პომიდორი shinkuem ბეჭდები. On საცხობი ფურცელი ქმნის ფენას კარტოფილი, დაამატეთ მარილი და პილპილი. შემდეგ ჩვენ ვაშლით ფარავს, თევზი. ფილე შეიძლება დაჭრილი შევიდა ცალი, ან შეგიძლიათ დააყენა მთელი. შემდეგ კიდევ ერთხელ, ხახვი, კარტოფილი, მარილი და პილპილი. ბოლო ფენა პომიდორია. ჩვენ კარგად დავახინოთ მაიონეზით, ფარი და საცხობი 180 გრადუსზე ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგ წაიშალოს კილიტა, კარგად დაასხით კერძი ყველით და გამომცხვარი pangasius ფილე ღუმელი კარტოფილი კიდევ 5 წუთი.
Pangasius ფილე ღუმელში
შემადგენლობა:
- პანგააზიუსის ფილეტი - 3 ცალი;
- ყველი - 150 გ;
- წიწაკა;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ხახვი - 300 გ;
- მცენარეული ზეთი;
- ლიმონის საშუალო ზომის - 1 PC;
- მარილი.
მომზადება
პანგააზიური ფილე ბუნებრივად შეიწოვება (მიკროტალღოვანი ღუმელების გამოყენების გარეშე), პოდსალივიანა, წიწაკა, წიწაკა, ლიმონის წვენით და 20 წუთის განმავლობაში დატოვა. იმავდროულად shinkem ბეჭდები ხახვი. შეავსეთ იგი მდუღარე წყალში 5 წუთი, რათა აღმოფხვრას მწარე. სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ ძაღლით დაასხით და 5 წუთი ჩაატაროთ. დაჭრილი პომიდორი შევიდა წვრილი რგოლები და chop ყველი წლის ჯარიმა grater. ადრე ზეთისხილი ფორმა, დააყენა პიკელებული ფილე, შემდეგ გავრცელება ხახვი, პომიდორი და ყველაზე ეს ყველაფერი კარგად sprinkled ერთად ყველი. 190 გრადუსზე ჩვენ დაახლოებით 20 წუთი ღუმელში დავხურეთ პანგააზიური ფილე. ისიამოვნეთ თქვენი მადა!