როგორც ბიუჯეტი და გემრიელი ცომისეული ხელმისაწვდომი ვერსია, ჩვენ გვეტყვით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მენიკი კაფირზე. ეს დელიკატური, სასიამოვნო და გემრიელი სურნელოვანი ტორტი იქნება დაფასებული.
მარტივი რეცეპტი მანანა კაფირზე
შემადგენლობა:
- კაფირი სახლში - 220 მლ;
- კვერცხი ახალია - 2 ცალი.
- მშრალი მანანა - 200 გ;
- შაქარი - 100 გ;
- ვანილინი - არომატისთვის;
- კარაქი - 20 გ;
- საცხობი ფხვნილი - pinch;
- არაჟანი არის დაბალი ცხიმი - ემსახურება.
მომზადება
სანამ კაფირის მანიკვზე დაიბანეთ, ღუმელში გაატარეთ და გაათბო. რძის რძის პროდუქტში თასი, დაამატეთ მანგო და აურიეთ. დატოვე იოგურტი ნახევარი საათის განმავლობაში, მაგრამ იმ დროს, როდესაც ცალკე სცემეს კვერცხი შაქრის სანამ ქაფი. განშლის საცხობი ფხვნილი, vanillin გემოვნებით და ნაზად დაასხით kefir ნარევი. ცომი კარგად kneaded და დასვა oiled ფორმა. ჩვენ გავაგზავნით ღუმელში, აირჩიოთ ეს დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, შემდეგ მსახურობს mannik ჩაის, სარწყავი არაჟანი.
კაცს on kefir ქიშმიშით
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მარცვლეული მშრალი მანანა - 1 ცალი;
- კაფირი - 220 მლ;
- შაქარი მცირეა - 230 გ;
- მარილი არის პატარა - pinch;
- საცხობი სოდა - pinch;
- მარგარინი - 30 გ;
- გრუნტის დარიჩინის ან შაქრის ფხვნილი - თუ სასურველია;
- ქიშმიშის მშრალი - 50 გ.
მომზადება
Manku sprinkled ერთად სოდა და soak მშრალი ნარევი kefir, გათვალისწინებით ნახევარ საათში მიმართულებით დაჟინებით მოითხოვს. ცალკე თასი, whisk ერთად კვერცხი ერთად pinch სახვითი მარილი და შაქარი. შემდეგ ჩვენ დავუმატებთ ნარევი მანგას და დაამატეთ ქიშმიში, დაიბანეთ და დამწვარი წყალი. თანაბრად გადანაწილება ცომით, ფქვილით წინასწარ გავაგრძელებთ. შემდეგი, ყველა ინგრედიენტი კარგად შერეული და გავრცელებულია ცომი შევიდა მრგვალი ფორმის, smeared ერთად მდნარი მარგარინი, კი ფენა. ჩვენ გამოგიგზავნით ტორტს ცხელი ღუმელით და 35 წუთის განმავლობაში მკურნალობა 180 გრადუსზე. კაფირის მანიპულირება კიდევ უფრო გემრიელი აღმოჩნდა, შეიძლება სურვილისამებრ მოეწყოს ადგილზე დარიჩინი ან პატარა ფხვნილი შაქარი.
მანიკის რეცეპტი კეფირის შესახებ multivark
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 1 ცალი;
- სემინარი მცირე croup - 1 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 0,5 ჩანთები;
- კვერცხი ნედლეული - 3 ცალი;
- კეფირი 3.2% - 1 ცალი;
- თეთრი შაქარი - 1 ცალი;
- კარაქი - 100 გ;
- ვანილინი - გემოვნებით.
მომზადება
Manku დაასხით შევიდა ღრმა თასი, pour out kefir ოთახის ტემპერატურაზე და გათვალისწინებულია შეშუპება 30 წუთის განმავლობაში. ფორტეპიანოში, whisk კვერცხები შუა რიცხვებში შაქარი, დაამატეთ vanillin გასინჯვა და დაასხით მდნარი კარაქი. შემდეგ ჩვენ შემოგთავაზებთ კაფირის ნარევი და აურიეთ ყველაფერი კარგად. შემდეგი, დაასხით ნაწილების ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და knead თხელი ცომი გარეშე სიმსივნის. ჩაასხით მას greased multivark ფორმა და საზ ტორტი 65 წუთის განმავლობაში, შერჩევა "Bake" პროგრამა.
ბრწყინვალე მანიკი კაფირთან ერთად ვაშლით
შემადგენლობა:
- სემინარი მცირე croup - 2 ელემენტი;
- ფქვილი - 30 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 1 ცალი;
- მარგარინის სახლი - 100 გ;
- ლიმონი - 50 გ;
- ქიშმიშის მშრალი - 100 გ;
- სოდა - pinch;
- კაფირი სახლი - 150 მლ;
- კარაქი - 20 გ;
- ადგილზე პურის crumbs - 1 სტადიის. კოვზი;
- ვაშლი წითელი - 3 ცალი.
მომზადება
ჩასვით სემინარი კაფირში და დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. კვერცხები სცემეს და თანდათანობით შაქარს შეავსებენ. შემდეგ დაამატეთ ეს ნარევი ადიდებულ სოლლაინას და დაასხით ნაზად მდუღარე თბილი მარგარინით. ლიმონის grind ერთად grater და შემდეგ დაამატოთ ნაყარი და mix. ჩვენ დავუშვით rinsed და გაჟღენთილი ქიშმიშით, ფქვილი და საცხობი სოდა. ვაშლი გარეცხილი, ნახევრად მოჭრილი, ჩვენ გამოვიყენებთ ძვლებს, წვრილ ნაწილაკებს. ფორმა კარგად არის ზეთოვანი, გაჟღენთილია პურის ბუჩქებით და დაასხით ცომი. ჩვენ მანიქსს გავუგზავნით ღუმელში და 45 წუთში დავტოვებთ.