Ჩაყრილი squash

Cute, უცნაური ხილი მოუწოდა patissons undeservedly აქვს დაბალი პოპულარობა. ყოველივე ამის შემდეგ, მათი სასარგებლო თვისებები, ისინი არ არიან inferior to zucchini და გემოვნების ბოსტნეულის მზა კერძები კი მდიდარი და მდიდარი.

ჩვენი რეცეპტები ქვემოთ შესთავაზა, თქვენ შეისწავლით როგორ საზ stewed squash.

ბოსტნეულისა და ბოსტნეულის ერთად რეცეპტი

შემადგენლობა:

• ახალგაზრდა პატრიონები - 550 გ;
• ხახვი - 250 გ;
• სტაფილო - 250 გ;
• ტომატის პასტა - 30 გ;
• დაფნის ფოთლები - 1-2 ცალი;
• ოხრახუში მწვანილი - გემოვნებით;
• მწვანილი ისპანახი - გემოვნებით;
• გაწმენდილი წყალი;
• მცენარეული ზეთოვანი ზეთი;
• სანელებლები და ცხარე მწვანილი - გემოვნებით;
• ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით;
• მარილი - გემოვნებით.

მომზადება

ბოსტნეულის მომზადება დაიწყო. ჩვენ ვიღებთ ხახვს ჭურვიდან, გაცივებით ცივ წყალს და დავუკრათ ნახევრად რგოლებს. გარეცხილი patissons გაჭრა თვითნებური ცალი და სტაფილო თხელი ნაჭერი.

სოუსით, ყაზანკის ან ღრმა შემწვარი პანში, თბილი მცენარეული ზეთი და წიხლის ხახვი შვიდ წუთში. შემდეგ ჩააგდოს სტაფილო და შემდეგ ორი წუთის დაამატოთ ტომატის პასტა და აურიეთ. ერთი წუთის შემდეგ, ჩვენ დააყენა patissons, სეზონი მარილი, წიწაკა, სანელებლები და მწვანილი, დატოვონ ფოთლები laurel და დაასხით ცოტა წყალი. მუდამ ცეცხლზე მუშავდება მუხის ცეცხლში ოცდაათი წუთი. დასასრულს სამზარეულო, ჩვენ სახიფათოა დაჭრილი ახალი ოხრახუში და spinach მწვანილი.

ქათმის ხორცით მტკნარი ხბოს

შემადგენლობა:

• ქათმის ფილე - 650 გ;
• ახალგაზრდა პატრიონები - 550 გ;
• ხახვი - 250 გ;
• სტაფილო - 190 გ;
• კარტოფილი - 350 გ;
• ტკბილი ბულგარული წიწაკა - 150 გ;
• პომიდორი - 350 გ;
• დაფნის ფოთლები - 1-2 ცალი;
• ახალი მწვანილი - გემოვნებით;
• გახეხილი მძიმე ყველი - გემოვნებით;
• გაწმენდილი წყალი;
• მცენარეული ზეთოვანი ზეთი;
• სანელებლები - გემოვნებით;
• ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით;
• მარილი - გემოვნებით.

მომზადება

გარეცხილი, წიწაკა და დაჭრილი ნიღბებით ან ჩაჭრათ სტაფილო და ნახევარი რგოლები სიმძლავრე multivark. ამისათვის აირჩიეთ ფუნქცია "Fry" ან "Bake" მოწყობილობაზე.

მიუხედავად იმისა, რომ ბოსტნეული ვრცელდება, ჩვენ დავბანეთ და მშრალი ქათმის ფილე, დავჭრათ მათ პატარა ნაჭრებად და ასევე მოაყარეთ მათ მრავალრიცხოვან და ფრაის ბოსტნეულთან ერთად.

იმავდროულად, ჩვენ გაწმენდა და გაჭრა კარტოფილი, peeled პომიდორი და ბულგარეთის ტკბილი წიწაკა და chop ნაჭრებით შემთხვევითი ნაჭრებით. ჩვენ ყველაფერს ვუგზავნით მოწყობილობის თასს, სეზონი მარილი, წიწაკა, სანელებლები, დაფნის ფოთლები, დაასხით ცოტა წყალი და დავდგეთ ოცდაათი წუთი, მრავალჯერადი გადართვა "ქეშინგი" რეჟიმში.

დასასრულს სამზარეულო, sprinkle კერძი ახლად დაჭრილი მწვანილი და გახეხილი ყველი.