ერთი სახის სალათი მარწყვით გაახარებთ და ესთეტიკურ სიამოვნებას მოგცემთ. როგორც ჩანს, აბსოლუტურად შეუთავსებელია პროდუქტი ერთი შეხედვით, რის შედეგადაც მისცეს პიკანტური და უჩვეულო გემოვნება, რომელიც ყველას გამონაკლისის გარეშე მოსწონს.
სალათი მარწყვი და არგუულა
შემადგენლობა:
სალადისთვის:
- shrimp - 500 გ;
- არგულა - 200 გ;
- მარწყვი - 100 გ;
- მსხალი - 2 ცალი;
- ახალი კიტრი - 1 ცალი;
- ყველი ლურჯი MOLD - 30 გ;
- ალუბლის პომიდორი - 10 პური;
- რეჰანი - თუ სასურველი.
სოუსით:
- ზეითუნის ზეთი - 50 მლ;
- ძმარი - 2 ტ.
- მდოგვის - 1 ჩაის კოვზი;
- თაფლი - 2 ც.
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
მოამზადეთ სალათი შაქრით და მარწყვით, ჩვენ პირველად მოამზადეთ ყველა საჭირო ინგრედიენტი: კარგად ჩამოიბანეთ ბაზილი და რუკკოლა, მშრალი, ბრინჯი, წიწაკალოვანი წყალი, 3 წუთი და სუფთა. ჩემი პომიდორი, წაშლილი და დაჭრილი ნახევარი. სუფთა კიტრი და მსხალი ნამცხვრები თიხნარით და წვრილად თხრიან. ახლა წასვლა მომზადება სოუსით სალათი: ამ mix ყველა ინგრედიენტები თასი და whisk მათ კარგად whisk ან ჩანგალი. ახლა დაამშვენებს ჩვენს კერძებს: ულამაზესი სალათის თასის ქვედა ნაწილში, შემდეგ მსხალი, შაქრის, კიტრი, პომიდორი, ყველი და მარწყვი. სანამ ემსახურება, დაასხით სალათი მარწყვის და ყველის სოუსით და დაამშვენებს, თუ სასურველი, სალათის ფოთლები.
სალათი მარწყვი და ქათამი
შემადგენლობა:
- ახალგაზრდა ისპანახი - 1 bunch;
- ქათმის ფილე - 300 გ;
- მარწყვი - 200 გ;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი - საწვავისთვის.
მომზადება
ქათმის ფილე boil in დამარილებული წყალი, გრილი და დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. ალტერნატივა სამზარეულო შეიძლება ემსახურება grilling grilled ფილე, ან frying პან, პატარა ზეთი. Spinach ახალგაზრდა spinach და მოჭრილი მარწყვი შევიდა პატარა ნაჭერი. ჩვენ შეავსეთ სალათი ზეთისხილის ზეთისა და ლიმონის წვენის ნარევი (1: 1), სანამ ემსახურება სეზონს, გემოვნებით.
სალათის დამატებით გარდა ამისა მოხდება მწიფე avocado და თხა ყველი.
დარწმუნდით ცდილობენ საზ მინიმუმ ორიგინალური სალათი ფორთოხალი ან სალათი მსხალი . Bon appetit!