Სალათი ლობიო და ქათამი

ქათმის და ლობიოდან, შეგიძლიათ მოამზადოს მრავალფეროვანი ძალიან გემრიელი, მარტივი, მაგრამ საკმაოდ დახვეწილი სალათები.

რეცეპტი მარტივი სალათი ქათმის და ლობიოთი

შემადგენლობა:

• 1 მოხარშული ქათმის მკერდი;
• გრამი 200-250 მოხარშული თეთრი, ან უკეთესი ფერადი ლობიო (შეგიძლიათ მიიღოთ დაკონსერვებული, 1 სტანდარტული jar);
• 1 წითელი ხახვი;
• 2 ტკბილი წიწაკა;
• 4 კბილი ნიორი;
• 2 მყარი მოხარშული კვერცხი;
• 15 მწვანე ზეთისხილის ცალი პიტის გარეშე;
• მწვანილი (ოხრახუში, ქინძი, რეჰანი);
• საწვავის დასაკმაყოფილებლად ის მიიღებს პატარა ზეითუნის ან მზესუმზირის ზეთი, მზა მკვეთრი მდოგვის კოვზი (ნახევრად ლიმონი).

მომზადება:

მკერდის გარეშე კანის და ძვლების დაჭრილი პატარა კუბურები, ხახვი - ნახევარი რგოლები ან მოკლე straws, წიწაკა - ჩალის, ზეთისხილი - წრეები. კვერცხები წვრილად დაჭრილი უნდა იყოს, ჩვენ ვუშვებთ ნიორი. მწვანეთა chop. მარილი სოუსით ლობიოთი (თუ დაკონსერვებული). ყველა ინგრედიენტი შერეულია სალათის თასში და მსახურობდა წინასწარ მოხარშული გასახდელი. სალათი ლობიო და ქათამი მზად არის. რა თქმა უნდა, სალათის სალათი შეიძლება მომზადდეს სხვა რეცეპტების გამოყენებით.

"ლაზი" სალათი: ქათამი, ლობიო, სოკო

შემადგენლობა:

• მოხარშული ქათმის მკერდი;
• დაკონსერვებული თეთრი ან წითელი ლობიო;
• დაკონსერვებული სოკო;
• 1 ხახვი;
• ნიორი 2-4 კბილი;
• მწვანილი (ოხრახუში, კამა და ა.შ.).

მომზადება:

ქათმის ფილე დაჭრილი პატარა კუბურები, ხახვი - მოკლე მარწყვი, მარილი ლობიო სოუსით და სოკოთი - მარინედი. ყველა ინგრედიენტი შერეული სალათის თასშია. დაამატეთ დამსხვრეული მწვანილი და ნიორი, ტანსაცმლის ან მზესუმზირის (ზეთისხილის) ზეთი და სალათის ფხვნილი მზად არის. თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება ცოტა განსხვავებულად: დაჭრილი ხახვი, შენახვა ცალკე, დავამატოთ დაჭრილი თეთრი სოკო ან სოკო to frying პან, braise ეს არაჟანი და დაამატოთ დანარჩენი ინგრედიენტები. როგორც გასახდელი, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ მცენარეული ზეთი, არამედ მაიონეზი, მაგრამ უმჯობესია საზ იგი თავს.

შებოლილი ქათმის სარძევე სალათი

შემადგენლობა:

• შებოლილი ქათამი;
• ლობიო, უკეთესი ფერი (1 ქვა);
• ცალი 20 შავი ზეთისხილი გარეშე pits;
• 1 წითელი ხახვი;
• 1 ფსკერი
• ლიმონის-ნიორი სოუსი.

მომზადება:

დავჭრათ შებოლილი ქათმის ხორცის წვრილად. მარილი სოუსით ლობიოთი. დავჭრათ ზეთისხილი წრეებში. თუ ჩვენ ვიყენებთ ლეკს, მაშინ წრეები, და თუ წითელი ხახვი - მოკლე ჩალისფერი. ყველა ინგრედიენტი შერეული სალათის თასშია და ნიორი-ლიმონის სოუსით ემსახურება. მოდით დავსვათ სალათი მწვანილი გემოვნებით. ყველაფერი ძალიან სწრაფად და გემრიელი აღმოჩნდა. სტუმრების მოულოდნელი წარმოდგენის შემთხვევაში სალათის მომზადება ძალიან მოსახერხებელია. ეს რეცეპტი განსაკუთრებულად აფასებენ დაკავებულ ადამიანებს და მრავალ ადამიანს.

სალათი სტაფილოთი

თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოს სრულიად ზარმაცი სალათი: სტაფილო, ქათმის, ლობიო - ეს ინგრედიენტები საკმაოდ კომბინირებული. გარდა ამისა, მზად დამზადებული კორეის სტაფილო შეიძლება შეიძინა კულინარია ან სუპერმარკეტი. ჯერ კიდევ გვჭირდება 1 ტკბილი წიწაკა, 100-150 გრამი დაკონსერვებული სიმინდი, 2 კბილი ნიორი, ზეთისხილის გარეშე, მწვანილი, შეგიძლიათ თეთრი სალათი ხახვი, მცენარეული ზეთი. ქათმის ხორცი მოჭრილი პატარა კუბურები, ზეთისხილი - წრეები, ხახვი და ტკბილი წიწაკა - მოკლე ჩალის, მარილის სოუსით ლობიო და სიმინდი. ყველა ინგრედიენტი შერეულია სალათის თასში, დაჭრილი მწვანილი და ნიორი. მოდით სალათი სალათი ზეთით ან ლიმონის და კარაქით სოუსით. თუ თქვენ დაამატებთ სოკო, ჩაშუშული ხახვიანი ან ხახვიანი, ასეთი სალათი, ასევე ძალიან გემრიელია. როგორც განსაკუთრებით გემრიელი ინგრედიენტი, შეგიძლიათ დაამატოთ ცერეცოს ხილი, marinated asparagus და ბევრი სხვა ინგრედიენტები ყველა ამ სალათებს.

ეს არ არის ცუდი საზ salads საწყისი ქათამი ხორცი გამოყენებით stewed ან მოხარშული string ლობიო. ქათმის ყველა სალათისთვის კარგია მსუბუქი და მსუბუქი (სასურველია ვარდისფერი) მაგიდის ღვინოები და სალათები შებოლილი ქათმის ხორცით - ლუდი ან ძლიერი არომატული ღვინოები, როგორიცაა მადერა ან შერი.