ვაშლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მარტო დესერტის მომზადებაში. ახლა ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს სალათი მწვანე ვაშლით.
სალათი მწვანე ვაშლით და ოსპი
შემადგენლობა:
- შავი ოსპი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კამა - 1 bunch;
- მწვანე ვაშლი - 1 ცალი;
- წითელი ხახვი - 1 ც.
- ოხრახუში - 1 bunch;
- ბოსტნეულის ბულიონი - 75 მლ;
- ზეითუნის ზეთი - 15 მლ;
- მდოგვის - 1 ჩაის კოვზი;
- თაფლი - 1 ჩაის კოვზი;
- ლიმონის წვენი - 1 tsp;
- სალათის ფოთლები;
- მარილი.
მომზადება
კვერცხი გარეცხილი და მოხარშული სანამ მოხარშული. კამა, ოხრახუში და წითელი ხახვი წვრილად დაჭრილი. ჩვენ ვაშლით გაჭრათ თხელი ფირფიტებით. ჩვენ ვამზადებთ გასახსნელად: მცენარეულ საფონდოში ზეითუნის ზეთი, მდოგვი, ლიმონის წვენი, თაფლი, მარილი გემოვნებით და აურიეთ. ღრმა თასი, ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი, დაასხით მათ ზედა მომზადებული გასახდელი და mix. On კერძი ჩვენ დავამატებთ ფოთლები მწვანე სალათი, და ზემოდან ჩვენ დააყენა ჩვენი სალათი. ჩვენ დაახლოებით 30 წუთი დავტოვეთ და შემდეგ მაგიდასთან ვემსახურებით.
სალათი მწვანე ვაშლით და ქათმით
შემადგენლობა:
- მოხარშული ქათამი - 250 გ;
- ნიახური (stalks) - 2 ცალი.
- ჩემპიონნი - 100 გ;
- მწვანე ვაშლი - 2 ცალი;
- Cranberry გამხმარი - 50 გ;
- ფეფა - 50 გ;
- ახალი ნიადაგის პიტნის - 4 სტადიის. კოვზები;
- დაჭრილი ოხრახუში - 2 სტადიის. კოვზები;
- სუფთა ისპანახი - 250 გ;
- pecans - 50 გრ.
საწვავის დასაფარავად:
- ვაშლის პიურე - 4 სტადიის. კოვზები;
- ვაშლის ძმარი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ვაშლის წვენი ახლად დაჭრილი - 0.5 ჭიქა;
- მდოგვი დიჟონი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ვადები - 30 გ;
- როზმარი სუფთა - 1 სტადიის. კოვზი;
- Thyme გაანადგურა - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა - 0.5 ჩაის კოვზი.
მომზადება
სალათის გასახსნის შემადგენლობა შევასრულეთ ბლენდერში და გახეხავს ერთგვაროვან მასას. ქათამი, სოკო, ნიახური, დაჭრილი კუბურები, დაამატეთ მოცვი, ფესვები, ოხრახუში, პიტნის და აურიეთ. ჩვენ გავაფართოვეთ გასახდელი და შეურიეთ მას. ბრწყინვალე კერძი ჩვენ ვამბობდით, ჩვენ სალათს დავუმატებთ ზედაპირზე და მასზე ვაზს ვაგებდით, დავჭრათ ნაჭრებად. სალათი ქათმის და მწვანე ვაშლით მოხარშული დაჭრილი თხილით და ემსახურებოდა მაგიდას.
სალათის რეცეპტი მწვანე ვაშლით
შემადგენლობა:
- კომბოსტო პეკინი - 400 გ;
- ნიახური ნიჩბები - 4 ცალი.
- მწვანე ვაშლი - 2 ცალი;
- ოხრახუში - 30 გ;
- ლიმონის ნახევარი;
- მცენარეული ზეთი;
- მარილი.
მომზადება
შინკუემ პეკინის კომბოსტო და ნიახური წიფლის ნამწვი, ვაშლით ვაზნით დავჭრათ და ლიმონის წვენით მოაყარეთ, რათა მათ არ ბნელი. გახეხეთ მწვანე საპოხი. კომბოსტო prisalivaem და ჩემი ხელები. შეურიეთ კომბოსტო ნიახური , დაამატეთ ვაშლი და ოხრახუში. სალათი მცენარეული ზეთით შეავსეთ და მაგიდასთან ვმუშაობთ.